现在这个社会就是吃的多了,肉多了反而追求素食主义了,肉吃多了会长胖会腻,所以今天这个素腐衣百叶包就是完全的素食了,而且豆腐衣的营养也相当的不错,百叶包都是很早的时候流传下来的,很传统的一种食物了,只不过今天的素腐衣百叶包相比之下味道更加的好哦。
主料
豆腐衣 :1包胡萝卜 :1根
香菇 :2个
黑木耳 :6朵
黄芽菜 :3片
鸡腿菇 :1个
辅料
盐 :适量具体步骤
香菇,黑木耳泡发后洗净切丝备用
胡萝卜去皮切丝
黄芽菜,鸡腿菇切丝,与胡萝卜丝,香菇丝,黑木耳丝一起拌匀,加入适量盐调味
豆腐衣切成适当大小,包成百叶包状
上锅蒸熟即可食用,也可根据个人口味最后浇上各种酱料