鲜石斛花旗参炖鸡汤非常适合女性在经期食用,花旗参是上好的滋阴药材,有滋阴,养血,补虚和抗衰老的作用。而石斛可清虚火,生津止渴,对于治疗肺虚久咳,失血,咽干口渴,虚热烦倦都有很好的作用。对于平常经常熬夜,容易疲倦,有慢性咽炎症状的人群是非常好的一道药膳,效果是非常不错的。
主料
鸡 :半只辅料
鲜石斛 :20花旗参 :10
枸杞 :10
红枣 :5个
生姜 :2片
具体步骤
1.将鸡肉洗净切块
2.将红枣去核对半切开
3.将鸡肉过水盛出
4.放入全部食材加入清水开大火,待水烧开转至小火进行慢炖
5.鸡肉炖软后放少许食盐盛出即可食用
红枣可根据个人喜好进行适量调配,鲜石斛和花旗参不宜加入太多,否则容易影响口感