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“因为可可粉用量较多,成品味微苦。也可根据自己口味适当调整可可粉和低粉的比例”
1、把低粉和可可粉混合过筛备用
2、鸡蛋放在无水无油的盆里,一次加入所有白糖打发
3、提起打蛋器滴落的蛋糊不会立即消失即可
4、加入低粉和可可粉的混合物由下往上翻拌均匀至无干粉,切不可划圈
5、加入牛奶翻拌均匀
6、倒入模具,烤箱170度预热,上下火烤20-25分钟左右即可,出炉后倒扣晾凉
7、成品图
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