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“鸡蛋羹营养丰富,又嫩又滑非常适合宝宝吃。”
1、准备食材。
2、鸡蛋磕入碗里,加盐。
3、搅拌融化。
4、加水搅拌均匀。
5、捞出浮末。
6、盖上保鲜膜,放入电蒸箱,蒸18分钟。
7、成品图。
我用的臻米蒸锅,用了三个鸡蛋加上碗有点厚,蒸鸡蛋羹时间有点久,没有电蒸锅可以用煤气灶,时间根据自家煤气灶火候调整。
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