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素合菜麦饼卷的做法|素合菜麦饼卷怎么做
2024-02-01
食材明细主料韭菜(100克)茭白(100克)香干(105克)绿豆芽(250克)麦饼(270克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素合菜麦饼卷的做法步骤1、食材:韭菜(已清洗切段)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香干、...
鲜虾番茄挂面的做法|鲜虾番茄挂面怎么做
2024-02-01
“现正是吃虾的时候,今年虾的价格也很诱人,早上一早从市场买回来的大个头虾,马上用来做早餐,够鲜美哪!”食材明细主料挂面(80g)虾(8只)番茄(两个)香葱(一根)生姜(一片)辅料盐(一茶匙)油(一汤匙)米酒(几滴)酱油(一茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
香菇肉酱煎饼的做法|香菇肉酱煎饼怎么做
2024-02-24
“做了两大瓶香菇肉酱,赶紧煎几个饼子试试口味,哇,还真是好吃~!同志们,赶紧来尝尝!”食材明细主料面粉(1杯)香菇肉酱(适量)辅料沸水(适量)凉水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉酱煎饼的做法步骤1、面粉和香菇肉...
童趣三明治的做法|童趣三明治怎么做
2024-02-01
食材明细主料吐司(适量)火腿片(适量)鸡蛋(适量)奶酪片(适量)辅料黄瓜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)童趣三明治的做法步骤1、鸡蛋打散,煎成蛋饼(忽略我煎的丑蛋饼),黄瓜洗净切薄片,准备好火腿片和奶酪片。2、用模具刻出两...
龙须拌面的做法|龙须拌面怎么做
2024-02-05
“拌面是最快速简单,伴上喜欢的辣椒酱、芝麻油、酱油,又是美味佳肴的早晨、宵夜等美食。”食材明细主料龙须面(100课)辅料酱油(1勺)豆豉辣椒酱(1勺)芝麻油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙须拌面的做法步骤1、清水烧开...
手工鸡蛋细面的做法|手工鸡蛋细面怎么做
2024-02-05
“压面机领回家应该有两年多啦,一直搁着没有使用。最近看见大家晒面条,诱惑到我了,于是搬出那手摇式压面机,捣鼓起来。其实做面条真的不难,望而却步都是懒之过,儿子和我都很喜欢吃面条,所以这顿早餐很受儿子的喜欢哦。”食材...
香辣大块牛肉面的做法 香辣大块牛肉面——原来也如此简单 香辣大块牛肉面怎么做
2024-01-28
“大块的牛肉,过瘾的香辣汤,要吃得面光汤光。”食材明细主料牛肋条肉(750克)面粉(300克)水(150克)辅料蒜(5瓣)葱(3根小的)姜(1块)八角(2个)桂皮(2块)花椒(1小撮)干辣椒(1撮)黄豆酱(1大勺)郫县豆瓣酱(1大勺)盐(适量)料酒(1大勺)香叶(2块)咸鲜(口味)煮(工艺...
炸糖圈的做法|炸糖圈怎么做
2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料白糖(20克)泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸糖圈的做法步骤1、将鸡蛋打入面粉中,加入白糖,泡打粉。2、用手把鸡蛋,白糖抓均,放入温水,再和面揉成面团,把面团揉均揉光滑后。3、将...
木鱼牛腩面的做法 简单做法好吃的面-木鱼牛腩面 木鱼牛腩面怎么做
2024-02-01
“回家十几天了,一直没有空更新。有点观念这里,话不多说先上菜把。这是一款不错的面条机,它不仅有保护功能,还很方便。要是不想做饭用它倒入2杯面粉外加130毫升的水,三分钟左右即可出面。开始的时候不小心没有把它锁到位结...
三色元宝饺的做法|三色元宝饺怎么做
2024-02-10
“我们经常食用的家常菜,也是最健康的天然染色剂,榨汁后提取的鲜艳颜色,可以做成色彩斑斓的各种美食。今天和大家分享一款三色元宝饺,加入了蔬菜汁的饺子皮,更有韧劲,吃起来口感好,而且更增加了情趣,家里有小朋友的一定会因为...
烤饼的做法|烤饼怎么做
2024-02-05
“其实就是发面饼放烤箱里烤着吃,换了一种做法,但是口感超棒,比烙的好吃。”食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)水(110g)芝麻(适量)火腿(适量)鸡蛋液(适量)葱花(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤饼的做法步骤1、酵母面粉混合,倒...
蝴蝶玉米花卷的做法|蝴蝶玉米花卷怎么做
2024-02-29
“【粗粮细作】花样花卷---小朋友的最爱!记得小时候妈妈过年的时候会给我们做花样的馒头和花卷,随着岁月的流逝,我们都已经大了,这种过年做的花样馒头和花卷已经离我们远去,最近看见美食天下的朋友做的花样馒头和花卷也想...
卤蛋丝瓜汤面的做法|卤蛋丝瓜汤面怎么做
2024-02-23
食材明细主料丝瓜(110克)卤蛋(1个)面条(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蛋丝瓜汤面的做法步骤1、材料:丝瓜、卤蛋、面条2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将卤蛋放在...
木耳胡萝卜饺子的做法 嫩洋葱木耳胡萝卜饺子 木耳胡萝卜饺子怎么做
2024-02-01
“一切孩子不喜欢吃的东西都可以变成饺子馅。洋葱西兰花芦笋在欧洲被热爱的程度堪称痴恋,洋葱的价值应该很高。胡萝卜木耳搭配做的饺子馅很好吃。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(100克)嫩洋葱(9段)胡萝卜(1个)木耳(9块)辅料酱油(1...
核桃杏仁饼的做法|核桃杏仁饼怎么做
2024-02-27
“我喜欢吃坚果,想换个吃法,就做了花生,核桃,杏仁加黑芝麻馅的饼子,真好吃。”食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)水(适量)干酵母(适量)辅料核桃仁(适量)杏仁(适量)花生米(适量)黑芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃...
紫米黑花卷的做法 【百变面食】纯手工老面杂粮主食---紫米黑花卷 紫米黑花卷怎么做
2024-02-27
“经常吃点杂粮对身体有好处,尤其是紫米,一般我们都是做粥,这回自己用粉碎机打了一些紫米,用面肥自发了一些老面,别说自发的手工紫米馒头,味道非常的香。”食材明细主料面粉(400克)紫米粉(100克)辅料天然酵头(50克)碱面(4-5克)原味(...
鸡蛋肉丝酱面的做法|鸡蛋肉丝酱面怎么做
2024-02-01
食材明细主料面条(400克)鸡蛋(2个)猪肉(100克)香其酱(50克)辅料淀粉汁(1勺)蒜(1个)葱(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丝酱面的做法步骤1、鸡蛋两个,肉一块,洋葱一个,酱半袋2、鸡蛋打碎,肉切片,洋葱切小块3、鸡蛋倒入锅里,煎...
烧肉莲藕面的做法|烧肉莲藕面怎么做
2024-02-05
食材明细主料五花肉(800g)莲藕面条(2人份)辅料大蒜粒(10粒)姜片(5大片)色拉油(一大勺)二砂糖(3大勺)黄酒(2大勺)酱油(5大勺)高汤(适量(或清水))葱白(2段)辣椒(2根)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧肉莲藕面的做法步骤1、煮一锅滚水,五...
脆软饼的做法 咸点心——脆软饼 脆软饼怎么做
2024-02-29
“脆软饼,顾名思义就是周边是脆脆的,但中间又是软软的,不像灯盏糕周边太硬,这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼,喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠(一根)面粉((用调羹量取))辅料盐(鸡精)菜油(少许...
炸酱面的做法 营养早餐-炸酱面 炸酱面怎么做
2024-02-05
“营养美味的早餐。厌弃了每天牛奶面包的生活吗?来吧!让传统美食的营养和美味充斥味蕾,猪妈做的是两人份哦,家里人多的亲们,可以按照人数增加哦”食材明细主料鸡蛋(1只)蒜薹(4根)香葱(50克)面条(350克)辅料黄豆酱(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺...
孜然香千层卷的做法|孜然香千层卷怎么做
2024-02-23
食材明细主料面粉(适量)豆沙(适量)辅料糖(适量)油(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然香千层卷的做法步骤1、甜豆沙,面粉,油,。2、揉好的面团醒发,取少许面团擀成皮。3、抹上油和豆沙,如图。4、叠层。5、再叠。6、切段。7...
Bolognese局意面的做法|Bolognese局意面怎么做
2024-02-28
“第一次发菜谱没有过程图熟悉一下美食天下”食材明细主料意面(200g)肉糜(200g)奶酪(两片)辅料Bolognese粉(1包)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)Bolognese局意面的做法步骤1、意面按照包装要求煮好2、肉糜用Bolognese...
胡萝卜饼的做法 电饼铛胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做
2024-02-27
食材明细主料胡萝卜渣(适量)面粉(适量)肉末(适量)荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜饼的做法步骤1、肉末放入生抽、盐、油拌匀2、加入荠菜末3、加入鸡蛋一起拌匀4、面粉加入胡萝卜渣,揉匀5、...
酸辣苦荞面的做法|酸辣苦荞面怎么做
2024-02-27
“炎炎夏日,总想吃点爽口的食物。最喜欢的就是凉面。周末,做了酸辣苦荞面。”食材明细主料苦荞面(一袋500g)辅料小米椒(适量)油酥花生(适量)黄瓜(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
霉菜馅饼的做法 高压锅版霉菜馅饼 霉菜馅饼怎么做
2024-02-27
“越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替,确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁?不不不,现在就用这个高压锅版做个馅饼,那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~...
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