食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
煎肉末粉丝包子的做法步骤
1、低粉,酵母粉,温水混合揉成光滑面团。
2、盖上湿布发酵至两倍大。
3、轻轻拉起来成蜂窝状表示发酵成功。
4、将面团排气,轻柔,然后分成一个个小面团。
5、粉丝提前浸泡,切成小段。
6、肉末,梅干菜提前浸泡洗干净切碎与粉丝一起,加入盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀。
7、取一份面团擀成包子皮,包入馅料。依次做好。
8、将包子入不粘锅,小火慢慢煎至两面偏黄,至完全熟即可。
9、取出,开吃,成品图。
10、成品来一个哦。