上海青烩肉丸的做法|上海青烩肉丸怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

上海青烩肉丸的做法步骤

• 1、上海青放入盐开水中焯一下。装盘围在盘的边缘。盘中间的位罢要空出来.

• 2、锅内放入少许的油。加葱姜炒香，加入肉丸，再加入适量的水。煮开，倒入水淀粉收汁

• 3、把肉丸码在盘中空的位子，再把汁浇在肉丸上，就成功了。

小窍门

悦悦前阵子吃积食了，好多天没敢给她做肉吃了，今天做这道比较清淡。让她解解馋吧.这款菜做的简单，又不油腻并且很好吃，悦悦今天吃了好几个肉丸