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相关小窍门的饮食百科
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蛋白打不发怎么补救|蛋白打发有没有什么小窍门
2018-07-04
说到打蛋白估计很多小伙伴会抱怨连天,因为那个度的把握真的是非常的不容易,稍微一不留神,白白润润的可爱蛋白就摇摆不起来了。可是为了吃到美味的蛋糕和奶油,通常小伙伴们都会一遍遍地尝试,再难也不能抛弃美食带来的诱惑。...
用烤箱烤饼干需要多久|烤饼干都有哪些小窍门
2018-05-01
饼干既算是一种主食也算是一种零食,吃起来酥酥脆脆的,口味也都是各不相同。有些人喜欢在外面直接购买饼干吃,也有一些烘焙爱好者会选择自己在家动手制作饼干,那么用烤箱烤饼干需要多久呢?一、用烤箱烤饼干需要多久每家每...
海带黄豆排骨汤怎么做|有什么小窍门呢
2018-06-22
现在天气还是很冷,在选择吃什么东西的时候,就非常重要了。现在人们的生活压力越来越大,吃药会对身体有一定的副作用,这时候用一些好的食疗方法,就是很好的选择了。那么海带黄豆排骨汤就是很好的一种选择了,到底他们怎么做有...
奥尔良烤鸡翅的做法 小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅 奥尔良烤鸡翅怎么做
2024-02-23
“奥尔良烤鸡翅估计没有人没做过就算没做过估计也没有人没吃过啦现在腌鸡翅料多种多样在家吃烤翅也真是不是难事没有烤箱也可以用微波炉不过腌鸡翅我发现是有窍门的哦开始的时候我按照说明书腌制30克料+30克水+1斤鸡...
土豆美容护肤小窍门
2018-11-11
土豆,是我们常吃的一种食物,因其易于种植,在很多地方都能生长,且产量高,成为了大家餐桌上最常见的美食之一。土豆有多种做法,更有很多功效。土豆不仅能用来食用,还能美容护肤。今天,就让小编来为大家介绍土豆美容护肤小窍门吧...
怎样煎鱼不粘锅小窍门
2018-06-04
大家都知道我们在做鱼的时候,不管是煮汤还是烧之前都会把鱼先放在油锅里煎一下,这样是为了去除鱼身上的水分,而且吃起来口感会更好,那么我们在煎鱼的过程当中很多小伙伴会遇到一个困难,那就是鱼皮会粘在锅子上,这样整个鱼看...
如何挑选鱿鱼|做鱿鱼的小窍门有哪些
2018-03-01
鱿鱼在海边的小伙伴们应该更熟悉,鱿鱼在浅海比较常见,海边的鱿鱼更新鲜,味道更鲜美,说到这里有些羡慕沿海的朋友们了,可以吃到更多更新鲜的海鲜,那么小伙伴们知道如何挑选鱿鱼吗?不知道的可以看看下文。一、如何挑选鱿鱼1....
绝对下饭的地三鲜 小窍门 比以往的要好吃怎么做好吃
2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料油:适量盐:少许糖:适量鸡精:少许酱油:适量番茄沙司:少许淀粉:少许花椒油:少许具体步骤1.到一大锅油,开始炸茄子块和土豆块,一定要炸到金黄色哦!2.把炸好的茄...
猪蹄如何炖烂的小窍门有什么
2018-10-17
加入少量的山楂。山楂里有酸的成分,所以放入山楂以后可以有效的让猪蹄在整个炖煮的过程中变得快速的软烂。然后控制好炖猪蹄的水,在炖煮的过程中不要频繁的开锅加水,若中途一定要加水,千万不要加凉水,加入适量的开始,这样子...
酸菜鱼的做法 酸菜鱼(附鱼肉滑嫩小窍门) 酸菜鱼怎么做
2024-02-26
食材明细主料青鱼(适量)豆腐(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)配料酸菜鱼调料包(1袋)料酒(适量)白酒(适量)蛋清(适量)生粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼中段处理干净后,剔出鱼骨,鱼肉...
没熟的哈密瓜怎么催熟|知道一个小窍门立马就好了
2018-06-11
在夏天的时候,很多人都喜欢吃哈密瓜,把哈密瓜放进冰箱冰镇之后再吃的话更加的香甜可口。真的是十分开心的一件事了。有时候我们一买买几个放在家里。但是切开之后却发现没有熟。又或者是熟的吃完了,发现还有没熟的又特别...
让米糊更粘稠的小窍门怎么做好吃
2021-02-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟米糊制作方便,容易被人体消化吸收,因而广受大家欢迎,尤为许多老年朋友们所喜爱。如何让米糊变的更加粘稠呢,有一个简单易行的小窍门与大家分享,就是把米...
马蹄去皮小窍门有什么
2018-12-06
1、用盐水和小苏打浸泡后,用削果皮工具进行快速削皮;2、想要快速进行马蹄去皮,可以事前先把马蹄煮熟后,这样去皮会更快速;3、加入一定比例的氢氧化钠和盐酸后搓擦,可以快速去皮;4、用去皮的机器,自动去皮,上机器前,可以先把头尾...
鳝鱼粉丝煲的做法 一个小窍门做出醇厚而又鲜香的“酸辣味”——家常【鳝鱼粉丝煲】 鳝鱼粉丝煲怎么做
2024-02-26
“这道菜好不好吃,口味儿是关键!成功的鳝鱼粉丝煲是典型的“酸辣口味”。但它又不是简单的酸和辣,而是一种醇厚而又鲜香的复合酸辣味。稔今天做的是家常版的【鳝鱼粉丝煲】。小窍门:在醋和红油的基础上,我还添加了(1)、野山...
白煮蛋小窍门的做法 【白煮蛋小窍门】 --- 从此再也不用担心白煮蛋会爆裂 白煮蛋小窍门怎么做
2024-01-28
“白煮蛋,说起来再容易不过,可是偏偏很多人拿它没辙,总是煮爆裂。记得有个朋友初为人母的时候,为爱下厨,可惜白煮蛋总煮不好,什么加盐、加醋,都试过。我有时候看着她发来的照片,忍不住想笑,然后对她说,你总这样,鸡蛋君都觉得委屈...
西瓜怎么挑才甜|教你几个小窍门
2018-07-23
转眼间又到了大量的水果都接连上市的季节,在炎热的夏天这些好吃的热带和亚热带水果非常受大家欢迎,但是在这么多水果中间大家最喜欢的水果非西瓜莫属了,不仅可以可以消暑解渴,而且尝起来汁多味甜,营养也非常丰富,那么西瓜怎...
大家知道生板栗怎么保存吗|告诉你保存板栗的小窍门
2018-06-08
板栗相信大家都吃过吧,并且是非常受人喜欢的一种食物,可以用来煮肉、煮饭还可以吃糖炒栗子,冬天卖糖炒栗子的铺子都排满了人,非常受欢迎来着。当然很多人觉得店里卖得板栗有点贵,可能会考虑买生板栗回家自己做,但是板栗并不...
奶茶材料需要哪些|自制奶茶小窍门油哪些
2018-06-16
自从奶茶这一饮品从中国台湾地区流传到内地以来,一直深受人们的喜欢。生活中很多人基本每天都要喝一杯奶茶,但前段时间由于疫情严重,很多奶茶店都没有开业。很多人就开始在家学着自制奶茶。如果您也想要自制奶茶,那么需要...
乡巴佬卤蛋|端午节——小窍门速成美味乡巴佬卤蛋
2024-02-05
“小时候,每到端午节家家户户都会做卤蛋,乡村的上空从早到晚都飘着卤蛋的香醇味道。但是,制作乡巴佬卤蛋总是需要时间的打磨,往往需要卤好久才入味。可是我和妹妹嘴馋,总是眼巴巴地看着锅里还没卤好的鸡蛋咽口水。后来,妈妈...
番茄炒鸡蛋的做法 简单版番茄炒鸡蛋(小窍门) 番茄炒鸡蛋怎么做
2024-02-24
“酸酸甜甜番茄炒鸡蛋,大人小孩都爱.”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(5个)辅料番茄酱(1勺)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料。2、番茄切丁,鸡蛋打入碗内。3、锅内烧油,鸡蛋...
蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干——附一个冬天软化黄油的小窍门 蔓越莓饼干怎么做
2024-02-10
“这款饼干相信是很多人第一次烘焙选做的,但我却过了半年多才来做,这个配方要感谢苏格拉底-1的分享,我就是加大了点蔓越苺的量。很多蔓越苺饼干配方的黄油是不打发的,但这个配方是打发了的,所以成品也更酥松,我凹了个造型,把...
蕉香牛油果冰淇淋的做法 蕉香牛油果冰淇淋做法小窍门来了 蕉香牛油果冰淇淋怎么做
2024-01-03
“夏天要到了,喜欢吃冰淇淋解暑的朋友们,不妨可以自己在家动手制作这款蕉香牛油果冰淇淋~具体怎么做,可以跟着优闲狐的步骤一起学以来哦~”食材明细主料牛油果果肉(1/4个)香蕉果肉(45g)饮爆点冰糖浆(30g)金狐四季春茶汤(75ml)冰...
煮玉米|煮玉米的小窍门
2024-01-04
“煮玉米的小窍门——有时候明明买到甜玉米却不甜,那就是你的煮的方法错了,试下这个方法,会得到意外的感受哦!”食材明细主料玉米(1~3根)辅料盐(1勺)苏打粉(1勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮玉米的小窍门的做法步骤1、将...
生活小窍门,你不知道就晚了,怎么蒸米更好吃?
2018-08-09
我们都知道因为南北方地区的地理位置、气候条件以及人们的生活习惯的不同,所以在饮食生活上也有不小的差异。比如,北方人多数以吃面吃馒头、花卷等为主,而南方则是以吃米饭为主。咱们今天的话就从怎么蒸米这方面带你认识...
煮意面多久|小窍门学起来
2018-07-09
相信大家在吃意面的时候,一般都是水煮的做法。随着食疗的普及,越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题,因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人问到了,煮意面多久不会烂,一起来学...
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