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1、食材:圆素鸡、春笋。
2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开。
4、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
5、取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的圆素鸡面煎一下盛出。
6、另锅倒油烧热,下入切好的春笋翻炒翻炒。
7、接着,合入煎好的圆素鸡,加适量的清水。
8、加适量的老抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的白糖。
11、调味烧煮开。
12、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
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