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1、准备好食材:如图所示,韭菜切段,油豆腐一切四,备点蒜末,红葱头末。
2、热锅放油,下蒜末,红葱头末小火炒香。
3、然后添加适量的水烧开。
4、调点酱油。
5、将油豆腐放入盖上盖子大火烧五分钟。
6、打开盖子汤烧得刚刚好。
7、放入韭菜炒一分钟即可。
8、炒好的韭菜油豆腐,简单快手的小炒,美味哦。
9、成品图。
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