>
“不错的下酒菜。”
1、主要原料。
2、皮皮虾洗净剪去虾须,虾脚。切段备用。
3、烧热油放葱姜蒜,花椒,干红椒炝锅。
4、放郫县豆瓣酱,蒜蓉辣酱炒香。
5、放料酒,生抽,白糖炒匀(各种调料有咸味,不用放盐)
6、放入皮皮虾快速煸炒。
7、将皮皮虾炒熟即可。
8、爆炒皮皮虾。
图文推荐