很多人说起榴梿的时候都要展露出不屑的表情，他们觉得榴梿气味真的是太难闻的。榴梿是热带的一种水果，主要产地就在泰国、马来西亚等地区。由于榴梿是外国的一种水果，所以，大家在购买榴梿的时候，判断榴梿的好坏，就成了一个非常大的难题了。那么买榴梿怎么挑选？
一、首先要看榴梿的品种
榴梿的品种有很多，单独在泰国地区榴梿就有二百多种。但是最出名的也就只有那么几种了。比如说泰国的金枕头，马来西亚的猫山王。
二、看颜色
榴梿外壳的颜色如果呈鲜亮的金黄色的话，说明这个榴梿是已经熟透的，如果外壳发淡淡的绿色的话，说明这个榴梿成熟度是不够的。
三、看外壳裂开的程度
当你购买榴梿的时候，你一定会发现很多榴梿的外壳是裂开的，有的裂开的大，有的裂开的小。首先，榴梿的外壳没有裂开的话，是肯定不能购买的，因为没有裂开的榴梿是没有成熟的，如果裂开的太大的话，也是不能要的，说明已经裂开很久了，破口处的果肉肯定是不卫生的。
四、闻气味
一般而言，新鲜的榴梿的气味是比较浓的，如果闻到一股酒精的味道的，说明这个榴梿已经变质了，千万不能购买。
五、看形状
挑选榴梿的时候一定要尽量挑选偏圆的榴梿，这样的话，果肉是多一点的。
六、捏尖牙
一般而言，成熟的榴梿的外壳是比较软的。你可以试着把外壳上的两个刺轻轻滴往一起捏，如果捏起来很软的话，说明该榴梿已经成熟了，但是两个刺很难靠近的话，说明外壳比较硬，里面的果肉也是生的。
挑选榴梿的小窍门，就给大家介绍到这里了，基本上，看、捏、闻全部都占有了。这样的话，挑出的榴梿应该是没有错的了。榴梿是国外的一种水果，价格上肯定是不会便宜的，所以，一定要学会挑选榴梿的方法，千万不要花了大价钱，买榴梿怎么挑选？这些小窍门你学会了吗？
