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1、1、红米淘洗干净,用水泡半小时。
2、2、砂锅放入米量的八倍水烧沸。
3、3、放入泡好的红米煮,并搅动以免米粒粘锅。
4、4、小白菜放水里洗净沥干水分切成细段。
5、5、煮粥二十分钟后要用勺子不断搅动几分钟,这样煮出来的粥才会粘稠。
6、6、粥熬得差不多时,放入适量猪油和盐,这样粥不会溢出来。
7、7、粥熬好后放入白菜一起煮。
8、8、放入适量胡椒面。
9、9、放入少许生抽提提鲜味即可出锅食用。
10、成品图
11、成品图
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