食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑米薏仁八宝稀饭的做法步骤
1、准备好原料;
2、先把黑米,薏仁,高粱米,麦仁,洗净,放入高压锅中,加入适量水;
3、水烧开后,用冷水激一下;
4、下入洗净的花生,大米,糯米,黑白芝麻,加够足量水,搅匀;
5、盖好锅盖,中火上汽后转小火20分钟关火;
6、消气后打开锅盖后搅匀;(放入适量冰糖至融化,也可以不放)
7、即可盛出享用了,配上一盘肉丁酸豆角,很美味的一顿早餐。
小窍门
把不好煮的黑米,薏仁,高粱米先入锅煮开,用冷水激一下,更容易煮熟,缩短煮制时间。