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1、细挂面100克、胡萝卜切丝,羊肉片切段,葱切少许。
2、大约500-600毫升水,大火,放入胡萝卜、葱花、少许盐,盖上锅盖。
3、水开后,放入挂面(挂面掰成喜欢的长度)。
4、煮2-3分钟后,加入羊肉片。
5、肉片变色后,再用中火煮1分钟关火,面条熟了。
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