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1、韩国泡菜准备好,这是我自制的,具体做法回看本人写的教程,呵呵……
2、将泡菜切碎,不用剁的太烂,这样有嚼劲,用一纱布分少量多次包住泡菜挤干水份,这一部千万不要省略,如不挤水,馅子全是浆水,无法包哦。
3、把肉与泡菜混合,放入芝麻油与酱油,不用放盐了,泡菜本身有咸味,入冰箱冷藏十五分钟,开始包了。水烧开,煮饺子了,具体煮法我就不啰嗦了。
4、饺子煮好了!尝了之后,你会爱上它,哈哈哈……
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