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相关菜心的饮食百科
相关菜心的饮食百科
豆皮菜心的做法|豆皮菜心怎么做
2024-03-01
“豆皮菜心&豆芽炒蛋,就是我家的晚餐了!最近口腔炎,所以要吃得清淡些,但清淡也要能下饭,因为咱家人都爱吃饭(不太喜欢吃其他主食)豆皮炒菜心,很不错的味道!”食材明细主料广东菜心(适量)豆皮(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
蒜蓉菜心的做法 【山东】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做
2024-01-11
“家常菜---蒜蓉菜心”食材明细主料菜心(1把)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净,控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻...
白灼菜心的做法 【粤菜】白灼菜心 白灼菜心怎么做
2024-02-29
“白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮滚的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。白灼的方法大致分为两类:一类是“原质”灼法,另一类是“变质”灼法。“原质”灼法,原料能保持原有的鲜味,粤菜常用此法烹制虾和蔬菜。白灼看似简单,但烹...
菜心鸡蛋饼的做法|菜心鸡蛋饼怎么做
2024-01-04
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)菜心(3_4个)葱(2段)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心鸡蛋饼的做法步骤1、菜心三四个焯水沥干水分。2、面粉多半碗。3、面粉加水加鸡蛋搅拌至没有颗粒加切碎的菜心葱加...
宁夏菜心炒烧肉的做法|宁夏菜心炒烧肉怎么做
2023-12-30
食材明细主料菜心(适量)烧肉(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁夏菜心炒烧肉的做法步骤1、菜心洗净备用。2、烧肉。3、烧肉切片。4、菜心切段。5、锅子烧热倒入少许油加热后放入烧肉...
翡翠菜心的做法|翡翠菜心怎么做
2024-02-24
“很多时候我们都把菜原本的味道,在制作的过程中使之变味了,今天这翡翠菜心,青菜原本的味道保留的很好,清脆而有一点点的苦味,适合天气热的时候吃,加上火龙果香甜绵软的口感,使这道菜口感层次分明。”食材明细主料青菜(适量)辅...
蒜蓉菜心的做法|蒜蓉菜心怎么做
2023-12-27
食材明细主料菜心(250g)辅料蒜瓣(一个)调料花生油(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、水烧开。2、放清洗干净的菜心。3、烫2分钟捞起放入盘中,铺上蒜蓉。4、热油浇菜心,倒适量酱油。5、成品...
菜心炒香菇的做法 【东北】菜心炒香菇 菜心炒香菇怎么做
2024-01-11
“生活节奏变得太快,方便快捷的健康自制美食,越来越受欢迎,今天这道菜只需10分钟,清淡但不失美味。”食材明细主料香菇(6个)菜心(400g)辅料花椒粉(0.5g)蚝油(3g)盐(1g)大葱(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒香...
清炒江城菜心的做法|清炒江城菜心怎么做
2024-01-11
“逛小超市时,发现一种新鲜蔬菜,问了下摊主,他告诉我这是武汉特有的一种蔬菜,是种汉产油菜薹,叫做“江城菜心”。可别看它模样不怎样,外形与白菜薹极其相似,但颜色更加翠绿,口感清脆微甜,余味更长。其实这种蔬菜是以产油为主,抽...
菜心炒腊肠的做法|菜心炒腊肠怎么做
2023-12-31
“荤素搭配,营养均衡,美味小炒。”食材明细主料菜心(250克)腊肠(适量)辅料油(少许)蒜头(两粒)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒腊肠的做法步骤1、菜心摘洗干净了。2、菜心斜刀切,切点蒜片,腊肠切薄片。3、热锅,放少许...
蕃茄蛋花菜心面的做法|蕃茄蛋花菜心面怎么做
2024-01-04
食材明细主料蕃茄(2颗)鸡蛋(1颗)菜心(适量)面饼(3块)辅料葱花(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蛋花菜心面的做法步骤1、食材如图。2、蕃茄切块放入锅中炒软。3、菜心飞水备用。4、蕃茄炒蛋后加入热开水,煮15分钟后加...
猪茸菜心粥的做法|猪茸菜心粥怎么做
2024-02-27
“一年一度高考又来了,因为家里有人高考所以那年特别关注高考动态的,随带回忆自己当年高考事的有木有?当年你的高考趣事有什么?当年你高考的时候,又吃了什么营养高考餐呢?”食材明细主料猪肉(200g)菜心(适量)辅料生姜(适量)枸杞(适...
菜心小白菜合炒的做法|菜心小白菜合炒怎么做
2024-01-04
食材明细主料菜心(100g)小白菜(5颗)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心小白菜合炒的做法步骤1、菜心,小白菜取出备用。2、放入小苏打浸泡十五分钟。3、炒锅烧热下橄榄油。4、菜心有梗,所以先放菜心翻...
鸭血菜心汤的做法|鸭血菜心汤怎么做
2024-01-01
“鸭血嫩滑,菜心清甜,简单快手。”食材明细主料鸭血(适量)菜心(4棵)辅料姜丝(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)油(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血菜心汤的做法步骤1、备食材,菜心清洗干净,切点姜丝,鸭血焯过水2、锅中加...
广式盐水菜心的做法 广式盐水菜心😍😍 广式盐水菜心怎么做
2024-01-07
“天气越来越热😓😓,办健身卡啦,嚷嚷着一定要减肥啦😂😂因为想买漂亮的裙子啦💃💃🍀🍀所以我开始吃草😂😂今天就做一个家常盐水菜心,特别简单,小时候👪妈妈经常这样做给我吃❤️❤️”食材明细主料菜心(750g)辅料蒜(半头)姜(少许)乌...
姜丝菜心的做法|姜丝菜心怎么做
2023-12-28
“这是一道口味清淡的菜肴,制作方法采取的“白灼”,用这种方法可以更换不同的主料,比如:生菜、菠菜、娃娃菜等,只要是叶菜就可以,方法挺简单的,吃起来非常爽口。”食材明细主料菜心(600克)辅料姜(适量)调料油(20克)盐(5克)生抽(15克)蚝...
卧蛋菜心汤米粉的做法|卧蛋菜心汤米粉怎么做
2023-12-30
食材明细主料米粉(50克)鸡蛋(1个)甜菜心(1棵)辅料黄金蒜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卧蛋菜心汤米粉的做法步骤1、备好食材:如图。2、锅中水烧开放米粉煮熟约2分钟。3、调点油,盐。4、捞出来装入碗...
菜心肉片的做法|菜心肉片怎么做
2024-01-09
“菜心可两吃,最好是将择下的叶子在开水锅里抄一下,可做菜豆腐或炖菜吃。不要切在一起炒肉片,炒出来不好看。”食材明细主料肉(150g)菜心(300g)辅料油(20g)酱油(2匙)料酒(2匙)盐(2g)鸡精(2g)醋(少许)剁椒(1匙)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通...
菜心冷藏后会变软吗
2021-02-21
会。菜心放一段时间后,就会逐渐变软,还会变色。在烹饪时,可以将湿润的纸巾塞在菜心里,让其充分吸收水分,等到纸巾较干时,再将其取出,切好的菜心也要迅速烹调,若放置稍久则易导致氧化。切记一定不要用旧报纸,因为旧报纸上含有铅...
鸭肉菜心的做法 *团圆饭*鸭肉菜心 鸭肉菜心怎么做
2024-01-03
“清淡的快手菜”食材明细主料菜心(适量)鸭肉(适量)辅料大蒜(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉菜心的做法步骤1、菜心适量2、把大个的菜心切一下。鸭肉剁碎3、起锅放油加水加盐。煮开4、水开下...
蚝油菜心的做法 健康美味的蚝油菜心 蚝油菜心怎么做
2023-12-29
“现在这个季节嫩菜心大量上市了,这个蚝油菜心,配料简单,只添加了蚝油,鲜度提升了很多,是一道很受欢迎的家常菜。”食材明细主料菜心(300g)辅料蚝油(2勺)大蒜(1头)盐(2g)调料糖(1g)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油菜心...
菜心玉米面糯米汤果的做法|菜心玉米面糯米汤果怎么做
2024-01-03
食材明细主料糯米粉(70克)玉米面(20克)菜心(100克)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜心玉米面糯米汤果的做法步骤1、食材:糯米粉。2、玉米面。3、菜心。4、猪油。5、将糯面粉和玉米面倒入大盆中...
菜心杆子小炒肉的做法|菜心杆子小炒肉怎么做
2024-01-09
“简单方便的做法青椒,猪肉,菜心杆子碰撞一起的美味,比吃山盟海鲜更好吃!”食材明细主料菜心杆子(50g)猪肉(20g)辅料盐(适量)鸡粉(适量)青椒(4个)老抽(适量)食用油(100ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心杆子小炒肉的做法步骤1、...
牛筋丸菜心汤的做法|牛筋丸菜心汤怎么做
2023-12-31
“鲜嫩,清甜,快捷,清淡汤品。”食材明细主料牛筋丸(2粒)菜心(适量)辅料姜片(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸菜心汤的做法步骤1、备好食材:菜心,牛筋丸,姜。2、牛筋丸切片,切点姜片,菜心洗净摘长段。3、锅...
菜心炒木耳的做法|菜心炒木耳怎么做
2024-01-02
“木耳据说可以清理肺部的尘埃,还可以补血呢。我的主要目的是瘦身。”食材明细主料菜心(几棵)干木耳(1把)食用油(2汤匙)食盐(0.5克)生抽(3克)鸡精(0.5克)辅料红椒末(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒木耳的做法步骤1、取...
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