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相关端午的饮食百科
相关端午的饮食百科
水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:水晶粽 水晶粽怎么做
2024-02-29
“传统的粽子都是以糯米为原料,加上各种各样的配料,大多属于高油脂,高热量的食物,吃多了不宜消化,特别是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽,晶莹剔透的表皮,简直就像艺术品,让人不忍下嘴.....”食材明细...
自创娃娃菜的做法 自创娃娃菜之端午情节 自创娃娃菜怎么做
2024-02-27
食材明细主料娃娃菜(适量)咸鸭蛋(一个)辅料香菇(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自创娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜若干2、清洗装盘。3、水发香菇,切丝。4、在娃娃菜上铺上香菇5、刚好手头有咸鸭蛋,就用来作为咸料,也算应...
传统节日大盘点——端午的简介
2018-10-26
端午节,也叫龙舟节、正阳节等等,是中国传统的节日。对于上班族来说,端午节还能得到久违的公休假期,边吃着粽子,边观看龙舟竞渡,可谓是全国同庆的美好节日。可是,很多人只是简单知道端午节的一些习俗,对于端午节究竟是怎么来的...
水果粽的做法 端午甜蜜水果粽 水果粽怎么做
2024-01-09
“端午节习惯了南咸北甜的粽子,斗来斗去也没有什么新意了,北方人坚定不移的喜欢吃甜粽,认为咸粽是一大黑暗料理,可以和韭菜馅的月饼相提并论了。但甜粽吃来吃去,品种也比较单一,于是决定这个端午节做点特别的。用雨果小镇冻...
美味的端午蒿味肉粽怎么做好吃
2020-06-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟【端午蒿味肉粽】美好的食物总是无处不在的。将糯米、枣干、葡萄干、新鲜梅花肉、新鲜柳蒿混合拌匀,用新鲜粽叶包裹,高压锅煮熟即可。这样一个颜色鲜艳...
花生糯米粽子|端午粽子之四怎么做好吃
2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花生米:适量糯米:适量干粽叶:适量辅料具体步骤1.糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。2.花生米...
端午与粽子这对CP是怎么组合起来的|这其中的原因竟有千年之久
2018-12-11
过端午,吃粽子,这种节日饮食习俗已经深入人心,而且现在还有甜粽咸粽之争,话题度经久不衰,可能我们每个人记忆当中,从小就是这样过端午的。为什么端午节要吃粽子?端午和粽子这对CP是怎么组合起来的?吃那么多年粽子了,这背后的原...
自制绿豆糕的做法 自制绿豆糕——传统端午美食自己做 自制绿豆糕怎么做
2024-02-05
“以前也做过一次绿豆糕,当时觉得也不错,就是冷藏后口感较硬,有点遗憾,现在找到了一个法子,可以让绿豆糕在冷藏后也较软糯,和大家再来分享一下,希望对想做的人有些帮助。(小提示都在步骤里有写了)红豆沙做法可参考这里”食材明...
端午饮食文化是怎么样的?
2018-11-11
端午节在我国是非常重要的一个传统节日,在这一天我们都会纪念爱国诗人屈原,这个习俗距离现在已经有2000多年的历史了,在这样一个重要的节日当中,饮食是非常重要的一个组成部分,那么端午饮食文化是怎么样的呢?端午饮食文化1....
黑椒排骨粽的做法 端午粽飘香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎么做
2024-02-29
“排骨怎么做大家都喜欢,今天用它做粽子相信大家也会喜欢的。”食材明细主料糯米(适量)排骨(适量)粽叶(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)黑椒排...
端午为什么要吃粽子和咸鸭蛋
2018-08-14
吃粽子是为了纪念屈原赶走蛟龙,吃咸鸭蛋是为了驱邪避虫。粽子是用芦苇叶包裹着糯米、蜜枣、腌肉等各种辅材一起蒸煮熟透后食用的一种美食,而咸鸭蛋则是将生鸭蛋清洗干净过过高度白酒后再放入食盐中滚一圈后用保鲜膜包裹...
好吃的端午蒿味肉粽怎么做好吃
2020-07-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟端午蒿味肉粽可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的节日甜品,它选用精选的上等努米、枣子和梅花肉就可以制作了。糯米含有大量的微量元素,易于人体...
你知道端午食粽的由来吗|粽子怎么做好吃呢
2018-08-26
端午节是我国民间的一个传统节日,在这一天,家家户户都有吃粽子的习惯,很多人都知道,这一举动是为了纪念古代的传统诗人屈原,除了这个原因,大家还知道哪些有关于端午节吃粽子的由来吗?粽子应该怎么做更好吃呢?今天我们就一起来...
蟹黄豆腐的做法 变着花样消耗端午咸蛋|蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做
2024-02-29
“端午节过完了,各家各户是不是都对着家里大量的皮蛋、咸蛋、粽子头疼?反正我是很头疼滴!过了个节,我自己单位分的,老公单位分的,别人送的,父母给的,反正家里皮蛋咸蛋已经成灾,扔了一部分坏的,加上到处送人,也还剩下一两百个蛋。...
巴黎贝甜端午礼粽上市-“粽“夏端午|”粽“享安康
2018-09-22
临近一年端午时,时令总与食物密不可分。作为端午必不可少的一道美食,粽子不仅传递着美好的时令香气,更寄托着人们对于传统节日的浪漫情怀。巴黎贝甜端午特供*温馨手礼,4款礼粽浓情上市,5月25日起登陆全国各大门店。一见“...
端午的介绍有哪些说法呢
2019-04-04
说到端午节想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,端午节是我国的传统节日之一,说到端午节想必不少朋友们都会想到传统的食物粽子,眼看端午节即将到来,那么,关于端午的介绍大家又知道多少呢?不妨让我们一起去了解看看端...
绿豆玫瑰粽的做法 【端午·粽子】大个粽子包法---绿豆玫瑰粽 绿豆玫瑰粽怎么做
2024-02-29
“绿豆有清热解毒的功效!玫瑰花有养颜的作用~两次结合,对女人来说,是个不错的搭配~家里的绿豆只剩下不多了,索性加了些干玫瑰花,看看效果如何~这个粽子,总体来说,很漂亮,有红有绿的~~沾着白糖,超好吃~为了区别其它馅的,我这款包了个大...
端午吃咸鸭蛋吗
2018-08-14
在我国几乎每个月份都会有至少一个节日,而到了各种大大小小的节日,除了能够放松心情体验愉快的假期之外,最主要的就是吃各种各样的传统食物,并且可以参加很多当地的传统活动。已经6月份了,端午节也马上来了,那么今天我们就...
端午粽子的情怀|小编给你一一道来
2018-09-29
作为一个传统的中国人,说到粽子自然而然的就会想到端午节,说到他们就难免想到龙舟。相传龙舟、投粽子都是为了祭奠我国的著名诗人屈原而产生的祭祀活动,但又有另一说法,即起源于更早一些时候,古人为了祭奠河神而把粽子投入...
酱香鲜肉粽的做法 端午未至粽先香---酱香鲜肉粽 酱香鲜肉粽怎么做
2024-02-25
“端午节快到了,超市里的粽子可谓是五花八门琳琅满目,但我还是喜欢自己包的粽子,因为现在的食品问题实在叫人担忧,还是自己动手,丰衣足食,先包几个尝尝鲜吧。”食材明细主料珍珠米(750克)辅料五花肉(适量)粽叶(适量)香葱(适量)配料...
和田枣粽的做法 【端午·粽子】三角粽包法--和田枣粽 和田枣粽怎么做
2024-02-29
“一天接豆豆,市场有个卖和田枣的,以前就听说,这和田枣个头很大,价也很贵。这回一见,还真是比我们平时的枣要大一两倍,我挑了中等个头的要一斤,20块钱比去年的价格要便宜不少呢~就这中等个头的干枣也有两个1元硬币大小呢~回家...
温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做
2024-02-25
“前段时间因为期末复习,没来得及上传,今天就传一下已经算“过期”了的端午美食吧~其实这款薄饼在现在这么炎热的天气食用也是很适宜的哦~端午已经渐行渐远了,回忆一下,端午除了吃粽子,各个地方还有什么特色美食呢??温州家家...
上海人端午吃啥菜
2018-06-26
1、粽子,端午节吃粽子是中国必不可少的重头戏,是中国很流行的一种风俗;2、五黄,上海过端午节和江南一带差不多。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒。黄色在中国文化里是一种尊贵的颜色,古代只有皇帝能穿黄色的衣服。...
为什么端午吃粽
2021-02-21
纪念古代诗人屈原。端午节除了要吃粽子外还要吃打糕,煎堆,鳝鱼,咸鸭蛋,艾馍馍,黄鱼,薄饼。粽子软糯美味还有着粽叶的清香,吃起来非常的美味,在包粽子的时候要尽量选用干的粽叶包制,新鲜的粽叶包制的粽子很容易煮破,煮好好的粽子...
山楂粽子的做法 又到一年端午时之山楂粽子 山楂粽子怎么做
2024-02-05
“又到一年端午时节,粽子飘香时节。”食材明细主料糯米(适量)山楂糕(适量)粽叶(适量)棉线(少许)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂粽子的做法步骤1、糯米淘洗干净,用清水浸泡四小时2、粽叶清洗干净,入锅加水没过粽叶,开火煮开...
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