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相关私房秘制红烧肉的饮食百科
相关私房秘制红烧肉的饮食百科
秘制红烧肉怎么做好吃
2019-11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:1公斤大葱:两段,约半根姜片:3-4片啤酒:1听冰糖:适量盐:适量食用油:50酱油:适量辅料具体步骤1.首先把五花肉切成3cm见方的方块。2.炒锅烧熱,加入食用...
家常霍氏私房菜之秘制红烧肉怎么做好吃
2019-12-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:28分钟主料五花肉:500土豆:3个辅料大葱:2棵生姜:1块大茴香:3个桂皮:2块香叶:5片良姜:1块花椒:30粒白糖:1两食盐.老抽.料酒.香菜末:少许具体步骤1.五花肉切半麻将块,土豆...
家常红糖秘制红烧肉怎么做好吃
2019-11-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500葱姜:适量红糖:50李锦记秘制红烧汁:三勺李锦记叉烧酱:两勺香叶:两片小茴香:1个料酒:适量生抽:适量辅料具体步骤1.五花肉切小块,洗净,用少许料酒腌...
可口的私房秘制红烧肉怎么做好吃
2021-03-25
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时很多人都想学会制作一道好吃的红烧肉的做法,可是到底怎么做出来的红烧肉才最好吃呢,那么不妨来看看今天所给大家推荐的这道可口的私房秘制红烧肉。选用...
美味的私房秘制红烧肉怎么做好吃
2020-04-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红烧肉来了,红烧肉可谓是最经典最具代表性的一道菜肴了,每逢佳节,家家户户都会出现这道菜,但是不同的地方对于红烧肉的制作方法也是不同的,所以红烧肉的种...
川味秘制红烧肉怎么做好吃
2019-11-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:两斤黄豆:300辅料盐:三勺白砂糖:100干辣椒:6个料酒:少许老抽:少许葱花:少许具体步骤1.把肉焯水加入花椒可以祛腥2.大约十分钟肉的皮是提前烧过的3...
懒人版秘制红烧肉怎么做好吃
2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:400辅料姜片:7片料酒:15毫升李锦记秘制红烧汁:50毫升具体步骤1.准备好所有的食材。2.炒锅倒少许油爆香姜片。3.倒入切块的五花肉翻炒。4.炒至五花...
秘制私房红烧肉怎么做好吃
2020-11-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料土豆:1个五花肉:400辅料盐:适量干辣椒:适量啤酒:适量老抽:适量香叶:3片姜:适量葱:适量腐乳汁:1勺白糖:1勺蚝油:1勺蒜:适量具体步骤1.五花肉切大块2.土豆切滚刀...
秘制红烧肉的做法 心蓝手制私房菜【秘制红烧肉】——放慢脚步,等等灵魂 秘制红烧肉怎么做
2024-02-27
“沦陷,似乎是近年来非常热门的词汇。“太阳阴影”太阳能热水器的沦陷;“三聚氰胺”奶粉的沦陷;“瘦肉精”肉制品的沦陷;“染色素”馒头的沦陷;“自来水普查”自来水的沦陷;“皮鞋”胶囊老酸奶的沦陷……四大武林高手“东鞋...
私房红烧肉的做法|私房红烧肉怎么做
2024-01-13
“软糯不腻,下饭好菜😊”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒜头(3个)白糖(适量)生抽(适量)八角(1个)盐(适量)葱(1颗)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房红烧肉的做法步骤1、五花肉500克2、清洗干净切成小四方块形状,焯水去血腥待用。3...
私房红烧肉的做法 私房红烧肉-大快朵颐,味美肉酥 私房红烧肉怎么做
2023-12-31
“红烧肉是日常百姓餐桌必不可少的一道美食。它薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。红烧肉香味非常浓,有一股淡淡的糖香,肉质滑嫩,入口即化,真是美妙无比。正所谓“此味只应天上有,人间难得见几回”...
红烧肘|私房红烧肘
2024-02-05
食材明细主料猪肘(1个)青菜(4棵)八角(2个)老抽(3勺)盐(3克)料酒(1勺)姜片(2块)辣酱(1勺)冰糖(1块)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧肘的做法步骤1、青菜氽水备用,2、猪肘切碎氽水清洗后入锅,3、依次加入开水,姜片、八角、料酒、老...
泡椒肉丝|私房秘制泡椒肉丝
2024-01-02
“我的菜品都是自己腌制的泡椒,健康又开胃,口感酸爽下饭。”食材明细主料肉丝(200g)芹菜(一小把)辅料泡椒(10颗)大蒜(适量)菜籽油(50g)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)原味(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)私房秘制泡椒肉丝的做法步骤1、第一步,准备...
红烧肉|私房红烧肉
2024-01-04
“这道私房红烧肉是一道工夫菜,成品色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化。掌握好火候是非常重要的一步。”食材明细主料五花肉(500克)冰糖(50克)大葱(1根)生姜(1块)干红辣椒(2根)八角(1个)辅料生抽(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(...
秘制酱猪肘|私房秘制酱猪肘
2024-01-05
食材明细主料猪前肘(1个)辅料姜(4片)料酒(20克)花椒(2克)干红椒(3个)八角(3颗)草果(2颗)秀叶(4片)大葱(3段)醪糟(150克)黄豆酱(100克)生抽(60克)老抽(20克)冰糖(50克)豆瓣酱(50克)香葱碎(少许)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)私房秘制酱猪肘的做法步...
秘制烤鸡翅|私房秘制烤鸡翅
2024-02-05
“烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味,自己喜欢什么样的口味就添加什么调料,比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道,所以每次烧烤就是自己调调味料,根据自己...
私房笋干红烧肉的做法 不用火也能做的私房笋干红烧肉 私房笋干红烧肉怎么做
2024-02-29
“苏东坡曾道:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。可见红烧肉最好的搭配是笋干无疑。红烧肉有很多版本,让人眼花缭乱。作为一个吃货,凭着四处借鉴的经验,循着自己的口味炮制出这道红烧肉,其实每次的做法都根据...
秘制酸菜鱼|《私房秘制酸菜鱼》
2024-01-04
“这道秘制酸菜鱼,是菜品里百吃不厌的精品。鱼肉爽滑入味,酸菜咸香下饭,吃完鱼了汤汁可以再煮点青菜吃,荤素搭配,很开胃营养。”食材明细主料草鱼(一条)老坛自制酸菜(适量)老坛自制泡辣椒(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花...
红烧月牙骨|【怡汝私房简单宴客菜】秘制红烧系列--私房红烧月牙骨
2024-02-27
“不管是红烧排骨还是红烧肉也不管是什么地区,都是大家喜欢的一道菜,而我家最爱的还是这款用月牙骨制作的【私房红烧月牙骨】就是用我家里剩下的酱豆腐汁做的肉吃起来香香的,骨头脆脆的,不但好吃还不油腻,是一款比较健康的...
秘制剁椒|私房秘制剁椒
2024-01-04
“秋天真是收获的季节,红彤彤的辣椒又开始上市了,很是诱人。记得小时候,这个季节我们每家每户都要做一大坛辣椒酱,那时最好的佐料就是辣椒酱了,有了辣椒酱做什么都很入味,今天就教大家做无所不能的辣椒酱。”食材明细主料新...
私房菜梅子红烧肉的做法|私房菜梅子红烧肉怎么做
2024-03-01
食材明细主料五花肉(适量)酸甜话梅(适量)咸话梅(适量)辅料啤酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)玉米油(适量)米醋(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房菜梅子红烧肉的做法步骤1、准...
秘制红烧肉的做法 Ki家私房菜--【秘制红烧肉】 秘制红烧肉怎么做
2024-02-27
“红烧肉,可以算是我最爱的肉菜之一了,肥瘦相间,甜而不腻,回味无穷啊~也算是我学做菜开始尝试次数最多的一个了~(爱吃肉的我,你懂得。。)这个版本有可能不是最权威的,但是是我最爱的!哈哈收入我的私房菜名单!”食材明细主料五花...
秘制私房牛肉的做法|秘制私房牛肉怎么做
2024-02-24
“业余水平”食材明细主料牛肉(适量)辅料番茄酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制私房牛肉的做法步骤1、牛肉泡水出血水2、番茄酱,蒜碎,香草,迷迭香,肉末加油炒制,最好是黄油3、炒制好的酱料,可以多做点,封好放进冰箱,...
私房红烧牛肉面的做法|私房红烧牛肉面怎么做
2024-01-13
“汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉(1000克)面条(适量)辅料料酒(10克)酱油(15克)郫县豆瓣(适量)盐(适量)花椒(3克)山楂(5克)葱段(20克)姜片(20克)十三香炖肉料包(1小包)蒜苗(2根)香菜(2根)青菜(3棵)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)私房红烧牛...
秘制红烧肉的做法 【怡汝私房宴客菜】南北都爱的一道菜---秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
2024-02-26
“红烧肉是南北都喜欢的一道菜,制作这道红烧肉的主要是炒糖色和酱油,一直很喜欢李锦记的调料,但是【李锦记红烧汁】还是初次使用,别说这没有炒糖的红烧肉,一样的颜色诱人,味道鲜香,尤其是这次又是块状的,大口吃肉,不管是喝酒还...
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