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相关腿肉的饮食百科
相关腿肉的饮食百科
美味的红烧辣子鸭腿肉怎么做好吃
2020-06-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的红烧辣子鸭腿肉,家庭常菜。取出鸭腿肉,切成块,姜切成丝,大蒜刀背拍扁,小米椒切丁,锅加热放入油,放入鸭腿肉,翻炒,炸香,至肉金黄,骨酥碎,香味扑鼻,十成熟,放入...
火腿香干炒西兰花的做法 方腿肉香干炒西兰花 火腿香干炒西兰花怎么做
2024-02-28
“西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花中矿物质成分比...
猪腿肉烧香菇的做法|猪腿肉烧香菇怎么做
2024-01-03
食材明细主料猪腿肉(700克)香菇(适量)米椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)大蒜梗(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪腿肉烧香菇的做法步骤1、香菇提前泡发好。2、准备好其它的食材。3...
鸭腿肉炖萝卜 的做法|鸭腿肉炖萝卜 怎么做
2023-12-28
食材明细主料白萝卜(1根)鸭腿肉(1个)蒜苗(1小把)辅料姜片(适量)调料山茶油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿肉炖萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切块。2、鸭腿处理干净。3、鸭腿肉剁成块。4、...
好吃的猪腿肉炖冬瓜怎么做好吃
2020-10-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这个猪腿肉炖冬瓜很适合做给小朋友吃哦,当然家里的大人也可以吃的,有我们家里面,几乎是得到了全家的认可,我也希望把它介绍给大家之后,大家也能喜欢,个人觉...
美味的鸭腿肉萝卜粉条怎么做好吃
2020-08-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我总是感觉鸭肉要比鸡肉好吃一点不知道是怎么回事,但是鸭肉好像是比鸡肉贵的样子,今天看见有新鲜的鸭腿就买了几个回来,准备做鸭腿肉萝卜粉条,是一道很好...
香辣农家炒猪腿肉怎么做好吃
2020-10-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菜心梗:100香菇:150熟猪腿肉:300辅料生抽:适量米酒:适量油:适量葱:适量蒜头:适量盐:适量老干妈豆瓣酱:适量姜:适量洋葱:适量具体步骤1.葱姜蒜切细备用。2.炖...
什么是五花肉前腿肉和后腿肉呢
2018-06-15
说到五花肉很多朋友们一定都馋的不要不要,五花肉的肉质细腻可口,味道鲜美,原来炒菜蒸菜做火锅都是非常好的食材,因此很多人都很喜欢吃五花肉,但是有朋友在买肉的时候会有这样的疑问:什么是五花肉前腿肉和后腿肉呢?我们一起去...
孜然烤羊腿肉的做法|孜然烤羊腿肉怎么做
2023-12-27
食材明细主料羊腿肉(适量)调料海盐(适量)花椒颗粒(适量)孜然颗粒(适量)小茴香颗粒(适量)食盐(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉切块放入凉水,加入海盐、花椒...
青椒炒蟹腿肉的做法|青椒炒蟹腿肉怎么做
2024-01-09
“创意菜品:青椒炒蟹腿肉,模仿青椒炒肉的青椒香辣味与鲜美无比的螃蟹肉,美味可口!”食材明细主料螃蟹大腿肉(50g)青椒(50g)辅料盐(3g)鸡粉(2g)蚝油(2g)料酒(5ml)辣椒油(5ml)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)食用油(200ml)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(...
猪腿肉多少钱一斤|猪腿肉报价
2018-02-08
在中国猪肉基本上是家家户户会选择吃的一种肉,尤其是在过春节要包饺子,猪有一个重要的部位,也就是猪腿,也可称为猪蹄,我身边就有很多人喜欢吃猪蹄,那么猪腿肉的价格是多少呢?猪腿肉多少钱我发现猪腿肉的价格虽然每个地方各有...
凉拌黄瓜猪腿肉怎么做好吃
2020-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤猪腿肉:250黄瓜:1根辅料盐:适量大蒜:2瓣香油:适量老陈醋:适量具体步骤1.一根黄瓜和卤好的猪腿肉。2.把猪腿肉切成片。3.黄瓜切片4.蒜切末5.蒜末、盐...
方腿肉炒芹菜的做法|方腿肉炒芹菜怎么做
2024-02-28
“芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含...
家常大蒜猪腿肉怎么做好吃
2020-04-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大蒜猪腿肉是一种非常经典的家常做法。它也被人们称作蒜泥白肉,受到很多人的喜爱。蒜泥白肉是一款经典的四川菜肴。它美味可口,营养丰富,含有大量的蛋白...
手撕琵琶腿肉拌青瓜的做法|手撕琵琶腿肉拌青瓜怎么做
2023-12-26
食材明细主料青瓜(1根)鸡琵琶腿(2只)辅料剁辣椒(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)零卡糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)手撕琵琶腿肉拌青瓜的做法步骤1、食材:青瓜(已清洗)、鸡琵琶腿(已清洗)、姜片、剁...
热拌琵琶腿肉菠菜荞麦面的做法|热拌琵琶腿肉菠菜荞麦面怎么做
2023-12-26
食材明细主料菠菜(150克)鸡琵琶腿(1只)荞麦面(60克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)热拌琵琶腿肉菠菜荞麦面的做法步骤1、食材:菠菜(已去根洗净)、鸡琵琶腿(已清洗)...
青瓜拌琵琶腿肉的做法|青瓜拌琵琶腿肉怎么做
2023-12-29
食材明细主料琵琶腿(3个)青瓜(1根)辅料姜片(适量)调料剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青瓜拌琵琶腿肉的做法步骤1、食材:琵琶腿(已清洗)、青瓜、姜片、剁椒。2、将青瓜洗净捞出。3、放在案板...
粉蒸肉可以用前腿肉做吗
2018-02-26
每到过年,在江浙地区家家户户都会做的一道美食就是粉蒸肉。很多人爱吃粉蒸肉就是因为蒸出来的粉蒸肉软糯可口,肥而不腻。那么粉蒸肉可以用前腿肉做吗?今天就来瞧瞧。一、粉蒸肉可以用前腿肉做吗建议不要用猪的前腿肉又称...
口水兔腿肉的做法|口水兔腿肉怎么做
2023-12-28
食材明细主料兔腿(2只)辅料蒜末(适量)香葱(适量)调料油辣子(1勺)酱油(3勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)口水兔腿肉的做法步骤1、食材:兔腿(已清洗)、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺酱油。...
回锅肉用前腿肉还是后腿肉
2018-06-15
后腿肉。制作回锅肉的时候采用的是猪后腿肉,因为猪后腿肉吃起来口感会更加的紧实,并且肥肉的部分和瘦肉的部分是红白分明的,制作出来的回锅肉也会更加的好看。在制作回锅肉的时候最好能够连着外皮一起制作,这样也会为整体...
小煎鸭腿肉怎么做好吃
2020-07-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小煎鸭腿肉需要新鲜的鸭腿肉,鸭腿肉的肉很脆美味,很受人们的喜欢,鸭腿肉中富含了丰富的蛋白质和脂肪等营养素,鸭腿肉是减肥的辅助物品,还可以抗癌,有一丁点...
辣椒孜然烤羊腿肉的做法|辣椒孜然烤羊腿肉怎么做
2023-12-26
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料蒙古烤肉干料(适量)姜(适量)调料盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣椒孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉泡水去血水。2、烧烤干料。3、羊腿肉飞水后放入锅里煮熟。4、另起锅烧热放入羊腿...
包猪肉馅选择前腿肉还是五花肉
2018-06-17
前腿肉。猪前腿肉瘦肉偏多,肉质细腻,弹性也比较好。使用猪前腿肉制作肉馅时,需要去除里面的筋膜,以免影响肉馅的口感。五花肉的带有一定的肥肉,肉质比较软,水分比较多,使用五花肉制作肉馅时,最好添加适量的瘦肉或是其他素菜,以...
皮埃蒙特炖小牛腿肉怎么做好吃
2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料澳大利亚小牛带骨腿肉:4片低筋面粉:50色拉油:100毫升牛肉高汤:500毫升辅料胡萝卜:1/2根芹菜:1/2根洋葱:1/2个大蒜:2瓣番茄酱:1大匙白葡萄酒:20毫升柳橙皮:1/2个柠檬...
鸭腿肉炒西芹的做法|鸭腿肉炒西芹怎么做
2024-01-01
食材明细主料鸭腿肉(200克)西芹(100克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(1克)葱(5克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭腿肉炒西芹的做法步骤1、鸭腿肉切小块腌制好备用。2、西芹去老皮切薄片飞水过凉备用。3、锅烧热下少量...
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