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相关紫苏的饮食百科
相关紫苏的饮食百科
香炸紫苏鸡柳蔬菜卷的做法|香炸紫苏鸡柳蔬菜卷怎么做
2024-02-05
“自己在园子里种了点紫苏,邻居说,不等紫苏成熟就都被小鸟全吃光了,是啊,现在环境好了,小区里的鸟儿太多了,看着长得那么好的紫苏忽然想起来紫苏叶可以做菜啊,蔬菜卷可以卷在干豆腐里,那也可以卷在苏子叶里啊,果然炸完一吃鲜香...
紫苏粉肠的做法|紫苏粉肠怎么做
2024-01-28
食材明细主料青椒(一条)紫苏(适量)粉肠(二条)蒜(三颗)指天椒(适量)辅料鸡粉(5ml)料酒(5ml)酱油(5ml)黑胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏粉肠的做法步骤1、配料切好,放一边2、粉肠切小块飞水3、热锅下油,油多点,下蒜片,紫苏...
麻辣紫苏小龙虾的做法|麻辣紫苏小龙虾怎么做
2024-01-27
“一直很爱小龙虾,经常自己做来吃,介绍一种很家常的做法”食材明细主料小龙虾(1500g)紫苏(300g)辅料生姜(1块)花椒(15颗)生抽(20ml)料酒(1勺)大蒜(2颗)干辣椒(2个)食盐(1匙)白糖(2匙)郫县豆瓣酱(1勺)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣紫苏...
家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法|家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做
2023-12-30
食材明细主料牛肉(300g)调料花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油,腌制20分钟左右,我们家不吃鸡精所以没有放,喜欢吃...
紫苏蚝油炒瓜皮的做法|紫苏蚝油炒瓜皮怎么做
2023-12-28
“清脆爽口的小菜,配粥超级棒!”食材明细主料腌制瓜皮(适量)紫苏(少许)辅料蒜末(少许)小米辣(一个)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏蚝油炒瓜皮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、瓜皮切碎后泡15分...
紫苏炖鲫鱼的做法|紫苏炖鲫鱼怎么做
2024-02-26
“嫂子从老家湖南带回来的紫苏叶,上次十一回家时,妈妈用这干紫苏做了一次红烧鲶鱼,感觉特别香,紫苏的味道完全炖到鱼肉里面去了,既去腥又提香,真是挺特别的味道。所以我就顺手牵羊,牵了一小包回上海,做做鱼,炖炖肉,真是个不错的...
紫苏炒鸡的做法|紫苏炒鸡怎么做
2024-01-31
食材明细主料鸡肉(500)紫苏叶(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)青椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏炒鸡的做法步骤1、配料2、热油,加入大蒜和姜,爆炒3、放入鸡肉,翻炒4、放入调料及紫苏...
美味的紫苏爆鳝糊怎么做好吃
2021-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:适量辅料辣椒:适量蒜:适量鸡精:适量盐:适量料酒:少许蒜苗:适量姜:适量蚝油:适量紫苏叶:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.鳝鱼请商贩处理干净,洗净切小段;2.蒜苗...
紫苏蜜白萝卜热饮的做法 止咳化痰紫苏蜜白萝卜热饮 紫苏蜜白萝卜热饮怎么做
2024-01-01
“紫苏蜜有治疗风寒感冒、发汗松弛、提高免疫力等作用,而白萝卜入肺经又有化痰等作用。二者结合作热饮具有一定止咳化痰(针对风寒感冒)的功效,在感冒咳嗽而家里没药时是个不错的小偏方。”食材明细主料白萝卜(半个)辅料紫苏...
紫苏美极虾的做法|紫苏美极虾怎么做
2024-01-27
食材明细主料大虾(适量)洋葱(适量)紫苏叶(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)色拉油(适量)酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏美极虾的做法步骤1、各材料2、调味料混合待用3、烧热锅,下油爆香蒜...
紫苏炒田螺的做法|紫苏炒田螺怎么做
2024-01-03
食材明细主料即食田螺(适量)紫苏(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒田螺的做法步骤1、田螺2、如图3、紫苏大葱切段4、姜蒜备好5、锅子烧热爆香田螺6、放入姜蒜7、放入紫...
美味的紫苏螺蛳怎么做好吃
2021-02-16
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料螺蛳:500紫苏:30辅料味精:适量干辣椒:适量葱蒜姜:适量白糖:适量生抽:适量啤酒:半瓶盐:适量具体步骤1.把螺蛳剪掉屁股后放进清水里,滴一勺食用油养4至5小时(只...
紫苏焖鱼怎么做好吃
2021-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫苏焖鱼中的鱼肉多刺少,可以保护心血管疾病、对孕妇可以保胎。再加上紫苏更加的美味。紫苏焖鱼可以化痰止口渴舌燥,清热。处理鱼肉的时候滑几刀才能入...
紫苏豆腐的做法|紫苏豆腐怎么做
2024-02-24
“豆腐是寻常百姓家的家常菜,也是厨师们很难发挥创意的一道菜,既便宜又有营养。豆腐味甘、咸、性寒,主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,大肠浊气,清热散血,是郑重的佳品。紫苏叶性温味辛,具有解表散寒,理气和营的功效,紫苏与豆腐的...
紫苏汁的做法 夏日清凉解渴饮料紫苏汁 紫苏汁怎么做
2024-02-24
“苏叶有青苏和紫苏两种。在日本,青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌冷菜,或者便当里装饰点缀;而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起来...
紫苏梅的做法|紫苏梅怎么做
2024-02-05
“这几年,小城风靡自己腌制青梅,自己腌制的,没有防腐剂没有添加剂,健康绿色卫生,有人喜欢腌制甜甜的没有了一点酸味的脆梅,我却独爱酸酸甜甜带点咸的Q感的紫苏梅,我觉得这更有梅子的味道。紫苏梅最好半年以后才开吃,晶莹剔亮...
酸笋紫苏焖鸭的做法|酸笋紫苏焖鸭怎么做
2024-02-28
“特别的酸笋味让鲜美的鸭肉更是余味绵长,而鸭肉味入笋,不仅中和、减少了笋原有的酸味,而且让笋既脆又鲜甜,别是一番风味。而紫苏作为配料中重要的一种,不仅可以去除鸭子的骚味,而且使整道菜香味更加浓郁。”食材明细主料鸭...
紫苏炖黄花鱼的做法|紫苏炖黄花鱼怎么做
2023-12-28
食材明细主料黄花鱼(适量)紫苏(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)陈醋(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏炖黄花鱼的做法步骤1、材料如下。2、紫苏切碎。3、黄花鱼洗净。4、加入适量生...
紫苏砂仁蒸排骨的做法|紫苏砂仁蒸排骨怎么做
2024-01-27
“砂仁,是我家乡的特产,它有开胃,养胃的功效!”食材明细主料排骨(2块)砂仁(4~5颗)紫苏(10张)辅料油(1匙)盐(1匙)生粉(1.5匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏砂仁蒸排骨的做法步骤1、准备材料2、把砂仁剁碎,紫苏切碎。3、洗净的肉...
紫苏黄瓜片的做法|紫苏黄瓜片怎么做
2024-02-29
食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏黄瓜片的做法步骤1、准备好材料。2、紫苏切碎备用。3、黄瓜去皮,用刨刨成片。4、热锅冷油下黄瓜片大火快炒。5、下紫苏稍作翻炒。6、调入盐和味精炒...
紫苏炒河虾的做法|紫苏炒河虾怎么做
2024-02-24
“这个河虾是小姑星期六晚上10点多钟带回来的,那时虾很生猛,还活蹦乱跳,放在冰箱里一个晚上,早上拿来煮时全部都不动了,后来摘了几片紫苏来炒,挺好吃,味道很香。”食材明细主料河虾(250g)辅料紫苏(适量)配料蒜(适量)油(适量)盐(适量)酱...
紫苏假蒌炒花甲螺的做法|紫苏假蒌炒花甲螺怎么做
2024-02-27
“前段时间去朋友家吃饭,觉得花甲螺特别的好吃,回家我也买来炒,平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的,因为这懒人怕麻烦,所以我也很少买,这次不管他了。”食材明细主料花甲螺(1斤)辅料紫苏(一根)假蒌(2根(南宁白话))姜(3片)蒜(5个)辣椒...
紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼的做法|紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼怎么做
2024-01-07
“家里种了大量的紫苏自己都没什么机会去用,反倒是经常有朋友问我要,我都是整棵拔着送去。其实紫苏不但有药用功效而且味道芬芳,尤其是烹饪的时候搭配鱼效果很好。”食材明细主料三文鱼(250克)辅料紫苏(适量)蒜头(适量)豆豉(适...
紫苏豉蒜炒蚬的做法|紫苏豉蒜炒蚬怎么做
2024-01-04
食材明细主料蚬(一斤)辅料油(适量)豆豉(适量)蒜(大量)姜丝(适量)紫苏(一小把)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、热油,下姜丝。3、再下豆豉蒜蓉,爆香。4、再下蚬。5、翻炒几下,(蚬事前...
紫苏黄瓜烧黄鳝的做法|紫苏黄瓜烧黄鳝怎么做
2024-02-05
“紫苏独特的香味,鲜嫩的黄鳝,软烂入味的黄瓜,再喝一口汤,哎呀,太鲜太好吃了。(我又王婆卖瓜了)我们这黄鳝基本就是这种做法,又吃肉又喝汤,消暑又开胃”食材明细主料黄鳝肉(300g)紫苏(适量)辅料黄瓜(600g)青椒(2个)微辣(口味)烧(工艺)廿分...
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