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相关黄花鱼的饮食百科
相关黄花鱼的饮食百科
清蒸黄花鱼的做法 【江苏】清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做
2024-01-11
“清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。年夜饭上的压轴菜肴,年年有鱼!”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料蒸鱼豉油(4勺)色拉油(适量)姜片(3片)葱(3棵)盐(少许)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸黄花鱼的做法步骤1、...
黄花鱼的做法|黄花鱼怎么做
2024-01-11
食材明细主料姜(2片)蒜(一瓣)大黄花鱼(一根)辣椒(一个)葱(一段)辅料醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花鱼的做法步骤1、鱼洗净划几刀,蒜切片葱段姜放一个碗里料酒、盐,糖醋、辣椒、酱油、...
家炖黄花鱼怎么做好吃
2021-01-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:500辅料姜:适量油:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.把黄花鱼的头拿掉,洗净,控干。2.把鱼撒上干粉,搅拌一下。3.搅拌后,放5分钟。4.起锅倒油,油热了把...
美味的家熬黄花鱼怎么做好吃
2021-01-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:700辅料料酒:适量白糖:适量醋:适量盐:适量面酱:适量油:适量葱姜蒜:适量大料:适量具体步骤1.将鱼剖腹,去掉鱼鳞,挖去内脏洗净。2.由于家里炒勺比较小,...
糖醋黄花鱼的做法 #海鲜#糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做
2024-01-04
“黄花鱼是优质海鱼之一,刺少,肉多,味道鲜,这样做酸甜适口味道好。”食材明细主料黄花鱼(3条)辅料料酒(10克)葱(少许)姜(少许)鸡蛋(1个)淀粉(30克)番茄酱(30克)糖(6克)盐(少许)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋黄花鱼的做法步骤1、黄花...
鸡蛋韭菜黄花鱼的做法|鸡蛋韭菜黄花鱼怎么做
2024-02-23
“小时候常吃姥姥做的黄花鱼,做的又鲜又香。姥姥是山东人,后来闯关东来的大连,做的饭菜那叫一个香呀!今天模仿一下,做了一道美味的黄花鱼,真的很特别,家人很喜欢,连平时不常吃鱼的小家伙,都忍不住吃了几口。呵呵!很有成就呀!”食...
豉汁蒸黄花鱼的做法|豉汁蒸黄花鱼怎么做
2023-12-30
“咸鲜嫩滑,非常美味。”食材明细主料大黄花鱼(约600克)辅料豆鼓(适量)姜末(少许)蒜末(少许)调料油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸黄花鱼的做法步骤1、备好食材:如图(豆鼓用热水泡软或上...
葱油黄花鱼的做法|葱油黄花鱼怎么做
2023-12-26
“因为老母亲吃鱼不能放食盐之类的,就没淋蒸鱼豉油,只是放食盐把底部的鱼腌了一下,上边那片没放食盐,放上葱丝,淋热油即可。老佛爷吃上边没有食盐的,我吃底部有食盐的。”食材明细主料大黄花鱼(1条)辅料食用油(1匙)调料食盐(半克...
最爱的炸黄花鱼怎么做好吃
2021-02-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炸黄花鱼,是一道家常的油炸美食,鲜炸的黄花鱼外皮酥香脆香,鱼肉嫩香鲜美,油炸之前将黄花鱼入上咸香麻辣的味道,炸出来的黄花鱼才会更酥脆麻香,配合上馒头一...
家常菜黄花鱼炖豆腐怎么做好吃
2021-02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:500豆腐:1块辅料料酒:适量油:适量盐:适量糖:适量醋:适量老抽:适量淀粉:适量葱:适量姜:适量蒜:适量鸡精:适量具体步骤1.黄花鱼去鳞去肚去鳃,洗净。2.豆腐...
垮炖小黄花鱼的做法|垮炖小黄花鱼怎么做
2023-12-31
“小黄鱼是中国的一种重要的海洋经济鱼类,主要分布于中国东海、黄海和渤海海域,属暖温性近底层鱼类。小黄鱼富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分,营养价值高”食材明细主料...
蒸黄花鱼干的做法|蒸黄花鱼干怎么做
2024-01-01
“八成干的黄花鱼,朋友自己晒的,加姜蒜蒸,咸香美味,下饭好搭配。”食材明细主料黄花鱼干(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)糖(少许)生抽(少许)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸黄花鱼干的做法步骤1、黄花鱼干用温水泡洗干净。2、...
糖醋小黄花鱼的做法|糖醋小黄花鱼怎么做
2023-12-31
“这是我童年最爱吃的一道菜,老公居然说他小的时候没吃过,哈哈。”食材明细主料小黄花鱼(15条)辅料胡萝卜(1小块)香菜(1棵)姜(2片)蒜(2瓣)小米椒(2个)调料糖(小半碗)香醋(5勺)盐(1勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糖醋...
山黄皮焖黄花鱼的做法|山黄皮焖黄花鱼怎么做
2024-01-02
“这几天整理了橱柜,看到年初腌制的那一大瓶山黄皮,打开一闻,酸香诱人,山黄皮特殊的气味直冲鼻息,口水立刻流下来了。说到这个小果子,很多人可能没见过,因为它是盛产在广西一带的水果,出了广西,基本很难见到。山黄皮属于黄皮果...
香煎黄花鱼片的做法|香煎黄花鱼片怎么做
2023-12-31
“外皮酥脆,肉质细嫩。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料玉米油(适量)盐(适量)葱(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎黄花鱼片的做法步骤1、冰鲜黄花鱼一条。2、解冻。3、黄花鱼已经是去鳞去...
兼黄花鱼的做法|兼黄花鱼怎么做
2024-01-13
食材明细主料黄花鱼(一斤)辅料盐(一勺)面粉(100克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兼黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净刮鳞2、裹面粉3、锅中放油烧热煎至两面金黄即可4、装盘即可...
青豆黄花鱼的做法|青豆黄花鱼怎么做
2024-02-27
“黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治...
椒盐黄花鱼的做法|椒盐黄花鱼怎么做
2023-12-28
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料玉米淀粉(二勺)面粉(二勺)椒盐(适量)调料十三香(适量)盐(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净。2、黄花鱼放姜、料酒、盐拌匀腌制20分钟。3、二勺淀...
烤黄花鱼的做法 韩国调味烤黄花鱼 烤黄花鱼怎么做
2024-02-29
“调味烤黄花鱼是在黄花鱼上抹上辣椒酱调味后烤成的菜肴。在韩语中,‘黄花鱼’一词的发音与含有给人们好运气含义的‘助气’发音相同,因此是韩国人喜爱的鱼类食品之一。晒干了的黄花鱼干,甚至有‘在屋顶下吊着黄花鱼干,看...
玉米面香煎黄花鱼的做法|玉米面香煎黄花鱼怎么做
2024-02-27
食材明细主料小黄花鱼(800克)辅料玉米面(适量)配料盐(适量)料酒(适量)花椒(依个人口味)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面香煎黄花鱼的做法步骤1、主料:新鲜小黄花鱼800克2、玉米面适量3、整理干净的小黄花鱼用适量料酒、...
蒸咸黄花鱼的做法|蒸咸黄花鱼怎么做
2024-02-26
“这个黄花鱼是我妈妈处理好给我拿了10多条过来,今天这个是最后1条了留念下,买来新鲜的黄花鱼处理干净凉干水在拿盐摩均匀全身,放外面风干1天,风的有1点点干就可以了,太干了不好吃”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料生姜(适量)蒜(适...
锡纸黄花鱼的做法 鲜香锡纸黄花鱼 锡纸黄花鱼怎么做
2024-02-25
“香香辣辣的很好下饭,而且做起来没什么技术含量,适合初学做饭的朋友们~~”食材明细主料黄花鱼(两条)辅料香菇(5、6颗左右)洋葱(半颗)蒜(两瓣)葱(少许)姜(若干)配料剁辣椒(两勺)盐(少许)糖(两小勺)酱油(少许)料酒(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗...
小黄花鱼的做法|小黄花鱼怎么做
2024-01-01
“快手菜,外香里嫩。”食材明细主料小黄花鱼(1条)辅料油(15克)葱(10克)姜(10克)胡椒粉(2克)味极鲜(10克)原味(口味)未知(难度)小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼整净取出龙骨。2、锅烧热下油滑锅倒出油,锅放回炉里加入冷油,下鱼煎香。3、翻...
黄花鱼肉锅贴的做法|黄花鱼肉锅贴怎么做
2024-01-04
食材明细主料鱼肉(500g)韭菜(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄花鱼肉锅贴的做法步骤1、鱼肉切碎。2、韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水。3、韭菜...
酱焖黄花鱼的做法 鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼 酱焖黄花鱼怎么做
2024-03-01
“山东菜又称鲁菜,是北方菜系的代表,也是中国八大菜系之首。中国菜风味流派众多,无论宣扬“四大菜系”、“八大菜系”或“十大菜系”,鲁菜总是名列榜首。通常论及鲁菜,一般指其为“胶东菜”与“济南菜”的合璧。再加上孔府...
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