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相关武昌鱼的饮食百科
相关武昌鱼的饮食百科
家常菜清蒸武昌鱼怎么做好吃
2020-09-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料武昌鱼:1条辅料盐:适量葱花:适量油:适量具体步骤1.武昌鱼一条去掉鳞片处理干净内脏2.将清洗干净的武昌鱼放置在案板上3.用刀在鱼两面划开口子4.抹上...
剁椒蒸武昌鱼怎么做好吃
2019-10-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:14分钟主料武昌鱼、剁椒、大蒜、生姜:适量辅料具体步骤1.1.武昌鱼洗净沥干水分,生姜大蒜切片,葱洗净切末2.2.葱段洗净,大蒜生姜末和剁椒入锅爆香,3.3.碟子放入蒸...
开屏武昌鱼的做法|开屏武昌鱼怎么做
2024-01-03
食材明细主料武昌鱼(1条)辅料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开屏武昌鱼的做法步骤1、新鲜武昌鱼一条,处理干净2、从背部下刀,往腹部切,但不要切断大约每隔1厘米切一刀,再把头尾分...
“自创”红烧武昌鱼怎么做好吃
2021-01-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料武昌鱼:800辅料油:适量盐:适量大料:适量糖:适量花椒:适量葱:适量蒜:适量生抽:适量醋:适量姜:适量白胡椒:适量具体步骤1.准备收拾好的新鲜武昌鱼2.调料准备好3...
剁椒蒸武昌鱼的做法|剁椒蒸武昌鱼怎么做
2024-01-08
“这菜说起来真的很简单,一般蒸鱼选择一斤左右大小的鱼,先提前将武昌鱼加入点盐、料酒和姜片等腌制一下;在蒸鱼的盘底铺上姜片,再将鱼放在姜片上,同时将鱼的表面铺上剁椒,就可上锅蒸了。只需八分钟,鱼就蒸好了,再浇淋上蒸鱼豉...
武昌鱼蒸几分钟可以吃
2018-06-21
水开之后10分钟。购买武昌鱼的时候可以看一下鱼身的鳞片,新鲜的武昌鱼鳞片是完整的,放置时间长的武昌鱼轻轻一模,鳞片会出现脱落的情况。还可以看一下武昌鱼的眼球,新鲜的武昌鱼眼球是比较饱满的,而且角膜是透亮的,看起来比...
炖武昌鱼的做法|炖武昌鱼怎么做
2024-01-09
食材明细主料武昌鱼(三斤)土豆(一个)青椒(一个)香菇(六朵)五花肉(少许)辅料酱油(少许)料酒(少许)米醋(少许)大蒜(两瓣)香葱(一段)小米辣(两个)盐(少许)豆瓣酱(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖武昌鱼的做法步骤1、杀鱼,切段,锅小了,放不下...
蒸武昌鱼要蒸多长时间
2018-12-15
10分钟左右。先用大火蒸上5~6分钟,再关上火盖上锅盖焖上6~7分钟。武昌鱼的个头也不能过大,大约600克最好蒸。在蒸武昌鱼前,要记得先把蒸锅里的水煮开在放入武昌鱼;也要记得使用蒸锅前,要先检查蒸锅是否能正常使用,功能是否良...
红烧武昌鱼怎么做好吃
2019-11-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料武昌鱼:一条青红椒:各半个黑木耳:少许姜:少许蒜:少许辅料具体步骤1.黑木耳泡发,青红椒姜切丝。蒜切块。鱼划口子抹上适量盐装盘备用2.调好的汁备用【老...
一斤半的武昌鱼要蒸多长时间
2018-06-21
水开后蒸八至十分钟。武昌鱼需要去除内脏等,彻底清洗再烹饪,这样吃起来会更加卫生。武昌鱼蒸之前可以用料酒、食用盐等调味料腌制半个小时,吃起来口感会更加入味。蒸武昌鱼时需要在盘子底部铺上葱段以及姜片,有去腥、提香...
武昌鱼一般蒸多久能熟
2018-10-07
十分钟。武昌鱼在蒸之前要用料酒,姜片,葱段进行腌制,腌制的目的是去除武昌鱼的鱼腥味,腌制好的武昌鱼,放入蒸锅里蒸10分钟即可。蒸好的武昌鱼,肉质细嫩,吃起来很美味。吃不完的武昌鱼在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里...
藿香烧武昌鱼怎么做好吃
2020-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟藿香烧武昌鱼,其实一看到这个名字就应该知道他是需要藿香,然后武昌鱼,二者搭配,可以降低鱼的腥味提高整到汤的香味,可以增加人的食欲,而且可以促进人体免疫...
“DIY美食”清蒸武昌鱼怎么做好吃
2021-02-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料武昌鱼:500辅料油:适量盐:适量姜:适量花椒粉:适量味精:适量胡萝卜:适量蒸鱼豆豉:适量蒜:适量香菜:适量料酒:适量葱:适量干红辣椒:适量具体步骤1.新鲜武昌鱼洗...
豆瓣烧武昌鱼的做法|豆瓣烧武昌鱼怎么做
2024-02-05
食材明细主料武昌鱼(1条)辅料豆瓣酱(适量)香菜(适量)姜片(适量)白酒(适量)生抽(适量)油盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣烧武昌鱼的做法步骤1、准备好原材料;2、在鱼的表面都斜划上三刀,再加入盐、姜片和白酒涂抹均匀,腌...
家常红烧武昌鱼怎么做好吃
2020-09-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟小编今天要教大家做一道非常适合在看电视无聊的时候吃的食物,那就是红烧武昌鱼啦。红烧武昌鱼的鱼身红红润润的香味非常诱人哦。当然这个做法也是非常...
妈妈做的红烧武昌鱼怎么做好吃
2020-11-07
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料武昌鱼:500辅料西红柿:适量小米椒:50葱姜蒜:适量豆瓣酱:适量青红辣椒:适量鸡精盐酱油醋:适量香菜:二两具体步骤1.武昌鱼洗尽开刀花,用盐腌十五分钟2.准备配料,...
武昌鱼刺多吗可以清蒸吗
2018-06-01
武昌鱼不多刺,可以清蒸。武昌鱼鱼刺不多,通常只有13根鱼刺,小刺少,肉质嫩白,富含蛋白质和脂肪,很适合做清蒸武昌鱼。武昌鱼经过处理后腌制,上锅这个15分钟左右,出锅前浇上热油和蒸鱼豉油就可以了。武昌鱼比较正宗的家常做法除...
清蒸武昌鱼的做法 团圆菜-清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼怎么做
2024-01-04
“清蒸选用鲜活的武昌鱼为主料,成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。菜品口感鱼肉鲜美,汤汁清澈,原汁原味,淡爽鲜香,外带姜丝麻油,香气扑鼻。低胆固醇高蛋白,老少旨宜。”食材明细主料武...
美味的豉椒武昌鱼怎么做好吃
2021-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料武昌鱼:1条辅料葱:大量镇江香醋:2串老抽:适量酱:大量辣椒酱:2串白酒:2串鸡精:适量黑豆豉:1汤勺蒜:大量新鲜小红尖椒:3根盐:适量香菜末:适量具体步骤1.鱼洗净,抹干。...
滋补的红烧武昌鱼怎么做好吃
2020-09-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料武昌鱼:1条辅料姜:适量油:适量盐:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.锅烧热倒入油2.撒入少量食盐3.武昌鱼洗净控水滑入锅中4.双面煎的焦黄5.然后葱蒜姜翻入6...
好吃的清蒸武昌鱼的做法怎么做好吃
2020-03-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天我给大家来介绍一道美味的菜,它的名字叫做清蒸武昌鱼,清蒸武昌鱼的做法简单,好吃下饭,是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴,而且它作为一道鱼肉菜品,在减...
十分诱人的红烧武昌鱼怎么做好吃
2020-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料武昌鱼:1条辅料盐:适量蒸鱼豉油:适量胡椒粉:适量油:适量干辣椒:3个红烧酱油:适量葱姜:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,用刀在鱼身...
红烧武昌鱼炖多久
2018-06-16
10分钟左右。红烧武昌鱼一般是把水烧开后再小火炖10分钟左右,再开盖收汁即可出锅。在炖红烧武昌鱼之前,需要先用小火慢慢地将鱼的两面煎至金黄酥脆,这样做出来的鱼口感更丰富,鱼肉不容易散烂。炖的时候可以加入料酒、葱、...
色香味俱全的清蒸武昌鱼怎么做好吃
2020-09-05
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料武昌鱼:一条辅料生抽/蒸鱼豉油:3~4汤匙(适量)姜:一块花椒:数粒食盐:少量大葱:2颗具体步骤1.鱼处理干净,放盐码味,加上姜片,葱段,花椒腌制一会(花椒看个人喜好添加)2....
回味无穷的清蒸武昌鱼怎么做好吃
2020-07-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料武昌鱼:1条辅料生姜:1块香葱:10根具体步骤1.一、武昌鱼洗净,鱼身划几刀。2.二、将鱼放入盘中,两面抹上盐,放上几片姜,腌制半小时入味。3.三,锅中倒入水,放上蒸...
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