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相关老干妈的饮食百科
相关老干妈的饮食百科
老干妈拌萝卜皮的做法|老干妈拌萝卜皮怎么做
2023-12-30
“心里美萝卜名字取得恰如其分,有着最朴素的外表和令人惊艳的内在。绿皮下包藏着艳丽的紫红色,口感鲜甜多汁,含有丰富的花青素。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,食用后易产生饱胀感,更有助于夏季减肥。吃萝卜的时候大...
老干妈拌鸡腿的做法|老干妈拌鸡腿怎么做
2023-12-29
食材明细主料鸡腿(2个)辅料蒜末(适量)香菜(适量)老干妈(一勺)调料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入...
老干妈烤墨鱼的做法|老干妈烤墨鱼怎么做
2024-01-13
“基本每个城市的小吃街,都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃,无论是南方还是北方,这个摊位上都会围着一圈人,对于长在海边城市的有点不屑一顾的赶脚,说实话,这种小吃的制作没有一点难度,教你一个极简的做法,不用油五分钟就能轻松搞定...
老干妈豆豉烧豆腐的做法|老干妈豆豉烧豆腐怎么做
2023-12-27
食材明细主料老豆腐(适量)青椒(适量)火腿肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)老干妈豆豉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)水(适量)糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗一下切...
香辣炒笋的做法 老干妈—香辣炒笋 香辣炒笋怎么做
2024-02-27
食材明细主料浸好的笋(适量)辅料小红辣椒(一个)蒜头(四个)配料老干妈(一小碗)油(一勺)酱油(一调羹)盐(小半勺)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣炒笋的做法步骤1、准备好材料、笋挤干水,辣椒切圈,蒜头拍扁2、锅冒烟后加油3、加辣...
老干妈炒猪血的做法|老干妈炒猪血怎么做
2023-12-26
“猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素、蛋白质、铁、磷等营养成分。可生血,对于瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕,可做辅助食疗。此外,猪血可抑制结石,解毒。”食材明细主料猪血(一块)老干妈...
香覃老干妈拌包菜的做法|香覃老干妈拌包菜怎么做
2023-12-27
“体寒的人天冷吃拌菜的话,最好烫一下,不过冷水,再加别的拌菜。”食材明细主料包菜(4片)辅料松茸香覃(1匙)调料老干妈(1匙)食盐(1g)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香覃老干妈拌包菜的做法步骤1、取包菜。2、扒几个叶洗净。3、...
老干妈蒸米粉肉的做法|老干妈蒸米粉肉怎么做
2024-02-26
食材明细主料五花肉(适量)辅料糯米粉(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)辣椒粉(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)老干妈蒸米粉肉的做法步骤1、五花肉去毛冼净。2、五花肉去毛冼净,切片。加入精盐、辣椒粉、...
蚝汁老干妈翡翠条的做法 蚝汁老干妈翡翠条|夏季减肥菜哦 蚝汁老干妈翡翠条怎么做
2024-02-27
“莴笋的营养价值:1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人...
老干妈酱炒西兰花的做法|老干妈酱炒西兰花怎么做
2024-03-01
“很喜欢吃西兰花,口感和营养都不错~最近西兰花便宜了~买的次数更多了,用老干妈酱炒很好吃~入味~”食材明细主料西兰花(一个)辅料蒜米(适量)老干妈辣酱(两勺)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱...
剁椒蒸金鲳的做法 老干妈豆豉&剁椒蒸金鲳 剁椒蒸金鲳怎么做
2024-03-01
“做法:先把鱼肚剖开,内脏取出,去鳞洗净,在肚子上划几道,用手两面均匀的抹点盐,摆盘中腌渍约10分钟,然后把配料依次铺在鱼身上,先铺上葱段,姜片,蒜片,鱼肚内可塞点葱姜片,淋些料酒在鱼身上,然后把老干妈风味豆豉用小勺子分布好,泡椒...
老干妈拌土豆丝的做法|老干妈拌土豆丝怎么做
2023-12-28
“酸辣爽口。”食材明细主料土豆(一个)青红椒(各1)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)老干妈(一勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌土豆丝的做法步骤1、土豆一个。2、去皮。3、擦成丝。4、凉水冲去多余淀粉。5、...
老干妈酱炒米饭的做法|老干妈酱炒米饭怎么做
2024-02-25
食材明细主料米饭(适量)老干妈精制牛肉末豆豉油辣椒(适量)辅料白菜(适量)猪肉(适量)饮用水(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱炒米饭的做法步骤1、猪肉切成条2、下锅,翻炒3、炒至变色,加入白菜(白菜用手撕...
老干妈凉拌青瓜的做法|老干妈凉拌青瓜怎么做
2024-01-13
“消暑开胃”食材明细主料青瓜(一斤半)辅料老干妈(25g)海天生抽(20g)食用白醋(40g)香菜(三根)蒜头(6瓣)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉拌青瓜的做法步骤1、挑青瓜要挑带点刺的,没有带花的,用手捏下要硬,不要有软踏踏的(这...
老干妈莴笋叶拨烂子的做法|老干妈莴笋叶拨烂子怎么做
2023-12-31
“莴笋营养丰富,莴笋叶子也不要浪费。拌一碗面粉蒸拨烂子,拌老干妈巨好吃,你一定要试试。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料面粉(适量)老干妈辣酱(适量)调料十三香(少许)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)老干妈莴笋叶拨烂子的做法...
黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做
2024-01-05
“简单,美味,就这馒头吃,那感觉,棒极了!”食材明细主料干辣椒(50g)黄豆酱(800g)辅料花椒(适量)熟黑芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒,中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和...
老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐,家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做
2024-02-29
“昨天做酸辣汤剩的金针菇,今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它,后来发现炒出来极好吃,嘿嘿,下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐(适量)辅料金针菇(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老干妈(适量)其他(口味)煎(工艺)半...
老干妈青椒土豆丝的做法|老干妈青椒土豆丝怎么做
2024-01-01
“晚餐来一款快手素菜,快捷美味,分分钟即可呈现”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老干妈(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈青椒土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝2、...
老干妈炒土豆片的做法|老干妈炒土豆片怎么做
2023-12-31
“今天做一个老干妈炒土豆片,据说老干妈在美国很畅销,我觉得大都做为佐料夹着吃或蘸着吃,其实,用它做配料炒着吃也不错,前几天用老干妈做了一个虎皮鹌鹑蛋,非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了,那就发个清晣的老干妈炒土豆...
老干妈中翅的做法|老干妈中翅怎么做
2024-01-04
“中翅,肉质鲜嫩,有温中益气,强腰健胃等功效。做法也是多样化,我儿子对于辣味情有独钟。”食材明细主料中翅(240克)辅料姜片(适量)香葱(适量)老干妈(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老干妈中翅的做法...
老干妈拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】---老干妈拌豆腐 老干妈拌豆腐怎么做
2024-02-29
“凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思,加上一些调味品换换口感,也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐(一块)辅料青红椒(少许)配料葱(一根)蒜瓣(适量)老干妈豆豉(两勺)生抽(一勺)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟...
老干妈醋溜土豆丝的做法|老干妈醋溜土豆丝怎么做
2023-12-30
食材明细主料土豆(两个)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料老干妈(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈醋溜土豆丝的做法步骤1、葱蒜和青椒备用。2、土豆去皮洗净浸泡。3、土豆...
老干妈烧凉粉的做法|老干妈烧凉粉怎么做
2024-01-01
“凉粉夏季吃得比较多些,凉拌为主,现在这个季节吃凉粉就来个热炒的,加点老干妈,很有味道!”食材明细主料绿豆淀粉(75克)清水(500克)老干妈(1勺)青红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(2勺)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难...
老干妈猪肚的做法 老干妈猪肚+酸菜猪肚面 老干妈猪肚怎么做
2024-01-09
“请让自己时刻准备着,让别人的需要刚好遇上你的美好,既而谱写出你人生的美妙!正如我这盘菜中的蒜苔,本来计划中我是要用葱段,打开冰箱发现有蒜苔,于是蒜苔派上用场,这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃!本来平凡无奇的蒜苔自此...
老干妈炝炒五花肉的做法|老干妈炝炒五花肉怎么做
2024-02-26
食材明细主料五花肉(适量)辅料朝天椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料老干妈豆瓣酱(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炝炒五花肉的做法步骤1、朝天椒洗净切圈2、五花肉切片,用少许油,盐腌制3、锅里放少许油,...
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