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相关菜肴的饮食百科
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尤溪卜鸭的做法 名小吃也可以做菜肴---尤溪卜鸭 尤溪卜鸭怎么做
2024-02-10
“福建尤溪“卜鸭”的生产,已有100多年的历史。当地逢年过节、婚寿喜事,一般都要熏制“卜鸭”以招待宾客。所谓“卜鸭”,是用米及茶叶熏制而成的鸭子。“卜鸭”带有烟熏特有的香味。如果家里来了重要宾客主人就会用鸭腿...
鸭炖山药——一道好吃到炸裂且营养十足的菜肴
2018-08-02
鸭和山药,这是一个什么神奇的组合呢?在日常生活中,炖汤是很多人都会做的菜肴,但是鸭炖山药应该很多人就没听过了。鸭肉的做法有多种,烤鸭,烧鸭,还有老鸭粉丝汤等应该都是比较经典的做法!那么鸭炖山药,这道滋补的菜品,不仅美味而...
咖喱炸鸡块的做法 家常菜肴@@我家最爱的咖喱炸鸡块 咖喱炸鸡块怎么做
2024-02-29
“炸鸡块有很多种做法,我家经常喜欢不同调料做,可是我个人比较喜欢咖喱炸鸡块。其实做法也蛮简单的。炸好的鸡肉块吃起来也不会很辣,味道适中。尤其是加入了一些咖喱香叶碎一起炸,吃起来味道更香呢!不多说啦!看着就很馋嘴了...
剁椒怎么做才会让菜肴更加的美味
2018-05-29
现在的人越来越喜欢吃辣了,似乎无辣不欢,不管是什么菜里面放上一些辣椒都会让菜特别的鲜美。那剁椒是我们平时吃的比较多的一种,可以自己自制也可以买现成的剁椒,那你知道剁椒怎么做会比较好吃吗?可以做出哪些好吃的食物吗...
辣豆瓣蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@辣豆瓣蒸石斑鱼 辣豆瓣蒸石斑鱼怎么做
2024-02-29
“上一回将石斑鱼做了清蒸,这次但然少不了改一下口味了!问LG要怎么吃,他说要试一试用辣豆瓣酱蒸石斑鱼。呵呵...知道LG馋要吃辣了。就随他要求做吧!虽然知道石斑鱼用来清蒸肉质会比较鲜美好吃的。但是辣豆瓣酱蒸出来也不...
蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做
2024-02-29
食材明细主料蒜苗(适量)腊肠(适量)辅料蒜米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油,爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽,大火翻炒一下。...
黑鱼去刺如何做|黑鱼菜肴有哪些
2018-05-23
黑鱼其实也可以叫做乌鱼,有些地方也会把它叫做蛇鱼,因为它长得跟蛇还是有些相似的。,黑鱼的营养比较丰富,对于人体的伤口有促进愈合的作用。我们在吃黑鱼时要把刺去掉,那么黑鱼去刺如何做?一、黑鱼去刺如何做吃黑鱼的时候...
央视网商城优选品牌,信承双信食品传统菜肴,地道美味!
2018-06-25
扦子又名卷煎,是地道的徐州传统菜肴。据清?康熙年版之《食宪鸿秘》记载:卷煎,将蛋推皮,以碎肉加料卷好,仍用蛋糊口。猪肉、白糖、甜酱和烧。切片用。制法是先将馅料卷起,后再烧之。后经改进,成为今天的卷而蒸成。在历...
韭菜花蛋饼的做法 家常菜肴@@韭菜花蛋饼 韭菜花蛋饼怎么做
2024-02-29
“现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰...
最简单的西式菜肴——番茄意大利面图解
2018-07-16
意大利面应该是西式菜肴中最简单的道菜了,并不需要太多烹饪技巧,并且口味变换较多,除了最常见的牛肉酱意面,还有白蘑菇、奶油等,口味咸甜酸辣,各式各样。今天我要做的就是最简单的肉酱番茄意大利面,只要会烧水,做意面就不在话...
清淡的菜肴|了解一下
2018-12-16
我们生活中还有各种各样的微量元素在为身体补充着营养,不同的食物所含有的营养成分都是不一样的,有时候一道好菜往往可以让人过上舒服的一天,那么清淡的菜肴有哪些呢,跟着我一起来了解一下!一起来体会一下其中的美味之处吧...
西芹炒腊肠的做法 家常菜肴@@西芹炒腊肠 西芹炒腊肠怎么做
2024-03-01
“有时候真的很奇怪,当我们失去一件东西的时候,我们会很后悔自己没有好好珍惜,而当我们拥有的时候却认为那是很正常!很习以为常的事情……如果上天在给我们一次机会!我们肯定还是不会好好珍惜!还是认为很习以为常……废话少...
吃点清淡的菜肴吧|小编来教你如何做
2018-07-18
大家都很喜欢吃清淡的菜肴,清淡的菜肴不像是那种比较比较偏辣的菜肴,而是营养含量高,富含维生素、矿物质、钙、铁等多种营养元素,色泽鲜艳,味道鲜美,令人垂涎欲滴,每个人都想吃点清淡的。那么,清淡的美味佳肴都有哪些呢?大家不...
停不了的馋嘴菜肴|炸香菇怎么做好吃
2019-11-28
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.干香菇泡发,挤出多余水分(用鲜香菇就直接洗净挤出多余水分)2.撒适量盐抓匀,放在碗里腌10分钟左右3.以面粉为主,加少量淀粉,适量盐、五香...
怎样做好吃的简单的菜肴|文章告诉你
2018-08-01
现在人们的生活节奏非常的快,尤其是现在年轻的上班族,平日里忙着工作,很少有时间自己在家里做出好吃的饭菜,其实时间都是有的,而且有的食物不需要花费很长的时间也能够做好,今天小编就想给大家介绍怎样做好吃的简单的菜肴。...
清炒菠菜的做法 家常菜肴@@清炒菠菜 清炒菠菜怎么做
2024-02-29
“简单的生活之所以很不容易,是因为要活的简单,一定不能想的太多。我们不妨这样安慰自己:该是你的,躲也躲不过;不是你的,求也求不来。”食材明细主料菠菜(适量)红辣椒(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做
2024-02-29
食材明细主料萝卜(适量)猪肉片(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒蒜香肉片的做法步骤1、原料:萝卜猪肉片蒜米2、萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。3、取锅烧热油,爆香蒜米...
勾芡用开水还是冷水好|哪些菜肴需要勾芡
2018-08-11
平时我们在烧一些汤类或是一些煮菜的时候,都会在里面加入一些芡粉,这样吃起来的时候会有非常好的粘稠感,同时加入了芡粉勾芡过的汤,看起来的色泽以及食欲也是会比清汤要好很多,因此很多人喜欢在汤里面勾芡。那么勾芡用开水...
番茄腊肠煎蛋的做法 家常菜肴@@番茄腊肠煎蛋 番茄腊肠煎蛋怎么做
2024-02-29
“番茄的营养价值番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发...
开胃菜肴|陈皮猴头菇怎么做好吃
2020-01-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猴头菇:1带陈皮:适量辅料麻油:适量红油:少许红尖椒:少许花椒粉:少许具体步骤1.速冻猴头菇,解冻后用手撕裂成小块。2.陈皮用水泡软切末。3.红尖椒切碎;生姜去...
腌菜花毛豆米的做法 传统菜肴:腌菜花毛豆米 腌菜花毛豆米怎么做
2024-01-11
“这道传统菜“太后”爱做,我们也爱吃。”食材明细主料青菜(8颗)毛豆米(200g)尖椒(3颗)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌菜花毛豆米的做法步骤1、青菜去蒂,洗净沥水备用。2、青菜切碎,挤去多余的水分。3、毛豆米...
红薯淀粉的做法大全|红薯淀粉是有些菜肴的灵魂哦
2018-07-08
红薯大家的都不陌生吧。烤红薯、蒸红薯、红薯粥等等都是我们的经常吃的。但是红薯淀粉如果不是经常做菜的人可能都不知道这是什么。红薯淀粉最常的做法就是用来做红薯粉,还有就是勾芡各种菜肴,他可以提升菜的口感,可以使...
清炒四连豆的做法 家常菜肴@@清炒四连豆 清炒四连豆怎么做
2024-02-29
食材明细主料四连豆(适量)指天椒(适量)鱼片(适量)辅料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒四连豆的做法步骤1、原料:四连豆,蒜,指天椒,鱼片。2、将所有材料切好,备用。3、烧热锅,下油爆香蒜及鱼片,下指天椒煸炒出辣味。...
蜜汁芝麻鸡的做法 家常菜肴@@蜜汁芝麻鸡 蜜汁芝麻鸡怎么做
2024-03-01
“蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味!吃了一块还想接着吃。不说啦,大家来吃咯。”食材明细主料鸡肉(适量)面粉(适量)辅料干辣椒粉(适量)芝麻(适量)配料黑酱油(适量)酱油(适量)鸡精粉(适量)蜜糖(适量...
油炸鸡冠饺~美味菜肴怎么做好吃
2020-05-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油炸鸡冠饺主要用到的食材是鸡冠饺,自己制作的鸡冠饺不添加任何有害物质,用到丰富的食材,食用碱使得整个鸡冠饺更加容易蓬发,油炸之后的鸡冠饺有着酥脆的...
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