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相关凉面的饮食百科
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韩酱拌凉面的做法 混搭风---【犀利的韩酱拌凉面】 韩酱拌凉面怎么做
2024-02-27
“最近大家都在吃凉面,麻酱凉面是吃多了,想换换口味于是乎脑子里琢磨着把韩式辣酱加入到凉面中,再配以独特地菜料,不知道效果会怎样,于是乎就产生了我这款独家混搭的【凉面】。”食材明细主料细面条(250g)辅料黑豆苗(适量)黄瓜...
麻酱鸡丝凉面的做法 【川菜】麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做
2024-02-29
“大热天的,又闷又热,就算坐在那一动不动,也会生出一身汗来。那么,来上一碗凉面,就是个不错的选择,既省事,又凉快。”食材明细主料芝麻酱(适量)鸡胸肉(适量)面条(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)绿豆芽(适量)花生(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)糖...
鲜虾剁椒黄瓜凉面的做法 美味无敌的鲜虾剁椒黄瓜凉面 鲜虾剁椒黄瓜凉面怎么做
2024-02-05
“从我记事开始;家里每天的主食就是面食。这一切也是有渊源的。一是:爸爸是山东银,南方的米饭北方的面。每天妈妈都会花心思照顾大家的口味。有馒头就要配上稀饭;有面条必会配上各种不同的菜品在面条里。对于我这南方的胃...
鸽丝空心凉面的做法 “面食”鸽丝空心凉面 鸽丝空心凉面怎么做
2023-12-30
“用鸽子的胸脯肉代替鸡脯肉来做凉面,成本有点高,但是味道更好的。用手工空心面来做凉面,因为容易入味,味道比实心面更好的呢。”食材明细主料鸽胸肉(1块)空心面(50克)辅料养心菜(小许)胡萝卜(小许)清水(适量)凉白开(或纯净水)花生米(...
川味鸡丝凉面的做法|川味鸡丝凉面怎么做
2024-01-13
食材明细主料面条(两斤)辅料黄瓜(适量)鸡脯肉(适量)香葱(适量)熟花生(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川味鸡丝凉面的做法步骤1、先制作拌面的油,我加热了一下,加了花椒、干辣椒。也可直接用食用油。2、面,一般的就行,注意买...
牛肉凉面的做法|牛肉凉面怎么做
2024-01-05
“在外面吃牛肉凉面总觉得不过瘾,肉太少,肉太少!今来一款:牛肉凉面!自制红烧牛肉,配上劲道的面条,黄瓜丝,小葱香菜,调料一拌,哇哦,简直棒呆了!”食材明细主料牛肉(适量)面条(适量)葱(适量)黄瓜(一根)香菜(一根)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)干红...
麻酱凉面 的做法 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女儿🎀的🎀味道👧酸甜的麻酱🍜凉面🍜 麻酱凉面 怎么做
2023-12-30
“原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女儿🎀的🎀味道👧酸甜的麻酱🍜凉面🍜❤️夏天最开胃的酸甜多味凉面,加上一根凉凉的黄瓜,再喝上一口儿加了绵白糖的绿豆汤,这大概就是夏天的味道吧❤❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~...
快手时蔬凉面的做法|快手时蔬凉面怎么做
2024-01-09
食材明细主料面条(250g)绿豆芽(适量)西红柿(一个)黄瓜(一个)辅料芝麻酱(适量)腐乳汁(适量)盐(适量)糖(适量)味极鲜(适量)醋(适量)花椒油(适量)油泼辣椒(适量)蒜(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手时蔬凉面的做法步骤1、黄瓜切...
干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做
2024-01-04
“我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你会爱上它。”食材明细主料挂面(10...
家庭式简单凉面的做法|家庭式简单凉面怎么做
2024-02-26
“今天就儿子和我在家,好久没吃凉面了,今天做点”食材明细主料面(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料花生(适量)芝麻(适量)葱花(适量)大蒜头(适量)配料生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭式简单凉面的...
酸辣鸡丝凉面的做法|酸辣鸡丝凉面怎么做
2024-01-02
“要想这个拌面好吃,大家有两点要注意,鸡脯肉要煮得嫩而不柴,配得调味料要麻辣酸甜咸香,多种味道尽收在一个碗中,口感独特而丰富。下面我就把做法分享给大家,如果您喜欢,就赶快学做给家人尝尝。活性发酵空心挂面120克复制酱...
香菇鱿鱼炒凉面的做法|香菇鱿鱼炒凉面怎么做
2024-01-02
“本来是炒客家黄面,无奈深圳这里不是什么地方都有卖,看到凉面差不多的样子,今天就拿来按客家人的方法制作,效果不错,香。”食材明细主料凉面(300克)干鱿鱼(30克)辅料油(30克)盐(1克)生抽(10克)老抽(5克)香菇(15克)葱(30克)韭菜(15克)鸡蛋(1只...
麻辣鸡丝凉面的做法|麻辣鸡丝凉面怎么做
2024-01-02
“最近天气热得我家小猫都知道跑去空调间里躺在地板上睡觉最舒服,人也几乎是没什么胃口,我妹妹说这样的天气就想吃点重口味的食物开胃,那就来一碗麻辣鸡丝凉拌面吧,又麻又辣又香又凉丝丝的口感,一碗吃完觉得特别过瘾。我的...
酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做
2024-02-27
食材明细主料山东拉面(适量)辅料黄瓜丝(适量)自制泡菜(适量)配料香醋(适量)麻油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)自制XO酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡菜凉面的做法步骤1、准备山东拉面。2、煮锅烧开水然后将面条竖着洒下...
鸡丝凉面的做法 夏天午餐时间最喜欢的鸡丝凉面 鸡丝凉面怎么做
2024-01-09
“每天最重要的思考就是中饭吃什么,晚饭吃什么。炎热的夏天不太想吃热气腾腾的饭菜,一碗简单微辣的凉面就很好。所有的食材都是过水煮一煮,清爽的调料拌在一起就好。”食材明细主料面条(200g)鸡胸肉(200g)绿豆芽(100g)辅料生抽...
黄瓜丝麻酱凉面的做法|黄瓜丝麻酱凉面怎么做
2023-12-30
食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料小葱(适量)油炸花生(适量)香菜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)芝麻酱(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝麻酱凉面的做法步骤1、所需配菜准备...
简易凉面的做法|简易凉面怎么做
2024-01-28
“夏天来了,不想吃的太麻烦,就来碗简单的凉面吧”食材明细主料面条(100g)黄瓜(半块)辅料生抽(适量)芝麻酱(适量)醋(适量)咸菜(适量)花生米(适量)蒜泥(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易凉面的做法步骤1、煮面,将锅中放入适量水,...
豆浆凉面的做法 【河北】豆浆凉面 豆浆凉面怎么做
2024-01-11
“夏季炎热,餐桌上的主食少不了要来一道凉面。凉面爽滑清冽弹牙,配合各种作料让面条真可以用活色生香来形容。作为地地道道的北方人每天都少不了面条的陪伴,如果让我来形容凉面的味道只能说是“唏哩呼噜三大碗”今日做了...
爽口凉面的做法|爽口凉面怎么做
2024-01-05
“老公加班,女儿和同学玩去了,下班回家一个人懒得做饭,做一份凉面,简单美味吃出肉滋味,喜欢的试试吧不会让你后悔哦。”食材明细主料碱面(200g(挂面))黄瓜(1小截)香葱(1颗)香菜(1颗)大蒜(2粒)辅料植物油(5g)香油(少许)生抽(1勺)老抽(适量)花椒(5...
武汉口水凉面的做法|武汉口水凉面怎么做
2024-02-26
“凉面又称冷面,是指凉吃的面条,不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;武汉的凉面和热干面一样,都用的碱水面,但是凉面相对细一些,在菜场,超市很容易可以买到处理好的细凉面,回来只需稍稍调味就可以了。”食材明细主料...
彩椒鸭凉面的做法|彩椒鸭凉面怎么做
2024-01-09
食材明细主料鸭腿(一只)彩椒(两个)西兰花(四朵)辅料山茶油(一大勺)料酒(半铁勺)中盐(半小勺)鸡精(半小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸭凉面的做法步骤1、备料食材:彩椒两个,西兰花、鸭腿一只、小米椒两根食用油:纳福尔山茶...
拌凉面的做法|拌凉面怎么做
2024-01-05
“凉面是我们四川非常出名的小吃,不仅大街小巷的小吃馆有。甚至连高档的餐厅也少不了这道菜。传统的拌面里面一般是加的豆芽和海带丝。今天我试着加了一点黄瓜片,多了一点黄瓜的清香味道超级棒。其实做拌面的诀窍就是一...
夏至家常凉面的做法|夏至家常凉面怎么做
2024-02-29
食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)腌香椿芽(适量)腌胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)配料香油(适量)蒜泥(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏至家常凉面的做法步骤1、先和面,醒30分钟后擀成面条。2、黄瓜一根洗净备用。3、...
青艾手擀凉面的做法|青艾手擀凉面怎么做
2024-01-28
“正昰青艾茂盛时,在家休息到田边采来青艾做碗手撖凉面。”食材明细主料青艾(一把)面粉(200g)辅料青瓜(半条)胡萝卜(适量)火腿肠(半根)蒜(一小颗)盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)香草(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青艾...
麻酱鸡丝凉面的做法|麻酱鸡丝凉面怎么做
2024-01-02
“夏天了来碗凉面吃,还是不错的”食材明细主料面条(适量)鸡胸肉(1块)麻酱(2勺)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)料酒(2勺)盐(1.5勺)花椒(少许)大料(2颗)姜(2片)葱(1根)糖(1勺)生抽(2勺)鸡精(半勺)蒜沫(少许)香油(半勺)食用油(2勺)醋(2勺)咸香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)...
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