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相关竹荪的饮食百科
相关竹荪的饮食百科
干的竹荪怎么泡发
2022-04-24
淡盐水浸泡。泡发竹荪要用淡盐水,可以有效去除竹荪表面的杂菌,但是注意不要泡太久,会影响竹荪的口感,若想口感爽脆,只需要浸泡10分钟即可。竹荪的保质期限较短,必须真空密封保存,开封后尽快食用,吃剩的竹荪放入密封袋常温保存...
#为爱下厨#银耳竹荪怎么做好吃
2020-12-10
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时银耳竹荪可谓是美容神品,特别对于广大对女性来说,有滋补养颜之功效。夏季炎热,一碗冰冰凉爽口的银耳竹荪下肚,清热去火,甜而不腻,让你舍不得停下。此饮品老少...
怎样挑选好的竹荪
2021-03-05
看外形。市面上出售的一般都是干制的竹荪,好的竹荪经过自然烘干,颜色微黄,肉质肥厚,无焦黑、干枯或虫蛀的情况;颜色呈鲜亮白色的竹荪一般经过硫磺熏蒸,不宜食用,有焦黑、干枯或虫蛀的竹荪是经过长时间放置的,鲜味和成分都有一...
高汤素丝面的做法|高汤素丝面怎么做
2024-02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜...
乌鸡竹荪虫草汤的做法|乌鸡竹荪虫草汤怎么做
2024-01-03
食材明细主料乌鸡块(150g)竹荪(5个)虫草花(10g)水果玉米(半个)辅料香葱(2根)生姜片(6片)古越龙山(2勺)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌鸡竹荪虫草汤的做法步骤1、五根竹荪和10克虫草花冲洗干净、泡水。玉米切小段。2、乌鸡...
如何挑选干竹荪
2021-03-03
1、看颜色。质量好的干竹荪,颜色是淡黄色的,而且看起来有色泽。2、闻气味。质量好的干竹荪拿起来闻一下可以闻见明显的鲜香味道,但是质量不好的闻起来就会有比较刺鼻的味道。3、看泡发。质量好的干竹荪泡发之后是比较饱...
竹荪炖土鸡的做法|竹荪炖土鸡怎么做
2024-01-07
“短裙竹荪炖鸡汤营养价值非常高:1、竹荪具有补气养阴;润肺止咳;清热利湿的功效。(尤其是短裙竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效)2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
2024-02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉...
北海公花胶竹荪排骨的做法|北海公花胶竹荪排骨怎么做
2023-12-27
“北海公花胶竹荪排骨,家常菜必备~”食材明细主料北海公花胶(50g(约1块))排骨(若干)竹荪(若干)辅料枸杞(若干)调料姜(若干)葱(若干)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)北海公花胶竹荪排骨的做法步骤1、准备好食材。50g北海公花...
清炒千张丝的做法|清炒千张丝怎么做
2024-02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
苗颖竹荪鹅加盟费要多少钱?
2022-04-21
餐饮提问:苗颖竹荪鹅加盟费要多少钱?tina55回答:苗颖竹荪鹅是一个连锁品牌,由于现在人们都比较注重养生,所以这个生意还是很火爆,而且很有市场前景,你要想加盟这个品牌的话,首先是店面的选择吧,然后你可以做一个简单的预算,他需...
竹荪萝卜汤的做法|竹荪萝卜汤怎么做
2024-01-08
“家里的小丫头一到冬天感冒咳嗽就不停,天天给她变着法的煮汤喝。沙窝萝卜有减肥美容、止咳化痰、消除积食、利尿止泻、提高免疫力的功效。竹荪含有多种维生素和矿物质,具有补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉...
竹荪虾烩玉子豆腐的做法 竹荪虾仁烩玉子豆腐 竹荪虾烩玉子豆腐怎么做
2024-02-29
“玉子豆腐滑嫩好吃,老少皆宜。这个竹荪烩玉子豆腐是粤菜中常见的,也是我家的家常菜。因为家里小朋友喜欢,儿子喜欢豆腐,女儿喜欢竹荪,各取所爱。”食材明细主料玉子豆腐(2条)竹荪(15克)大虾仁(5-6个)辅料蚝油(1大匙)糖(1/2茶匙)盐(1/...
白果竹荪蒸鸡的做法 营养鲜美的搭配------------白果竹荪蒸鸡 白果竹荪蒸鸡怎么做
2024-02-29
“其实这道菜妈妈以前做的时候是不放白果的,因为妈妈一般喜欢用白果来炖鸡,印象中妈妈以前做蒸鸡是不放任何菜菜的,我加了一点改变,做法跟蒸猪蹄基本一样”食材明细主料公鸡(一只)辅料干香菇((6小朵))白果(适量)竹荪(适量)配料大葱(...
酿竹荪肉末饭的做法|酿竹荪肉末饭怎么做
2023-12-29
食材明细主料竹荪(适量)猪肉(适量)大米(适量)辅料生粉(适量)冬菇粉(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)青蒜碎(适量)虾油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酿竹荪肉末饭的做法步骤1、竹荪加盐泡发。2、猪肉去皮...
竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹(奶香) 竹荪银耳冬瓜羹怎么做
2024-02-29
食材明细主料竹荪(几根)银耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二个)辅料奶油(一匙)淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹荪银耳冬瓜羹的做法步骤1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。2、银耳用水泡开待用3、冬瓜...
丝瓜竹荪汤的做法|丝瓜竹荪汤怎么做
2024-02-05
食材明细主料丝瓜(1根)竹荪(200g)龙骨(1根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)丝瓜竹荪汤的做法步骤1、准备好食材2、丝瓜去皮切块,竹荪洗净,龙骨斩块洗净焯水3、龙骨放入养生壶4、加水至1500ml,启动养生汤模式5、待养生壶工作4...
竹荪酿秋葵的做法|竹荪酿秋葵怎么做
2024-02-24
“这是一款非常清淡的一道菜,虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状。它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄;粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被...
竹荪怎么泡发不容易坏
2022-04-24
温水浸泡。浸泡竹笋时,可以将竹荪放在温水中,浸泡15分钟左右即可。竹荪可以用于制作竹荪炖鸡汤、竹笋炒肉片、竹荪排骨汤、竹荪炖乳鸽、干贝竹荪冬瓜汤等美食。保存干竹荪时,可以将竹荪放在真空袋中,抽真空后,放在空气流通...
竹荪玉米汤的做法|竹荪玉米汤怎么做
2024-01-03
“这道汤特别纯净汤味鲜貌美的竹荪玉米汤还是减肥中的你必须喝的一道汤喔!【营养】富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸和多种维生素、钙、磷等矿物质。【禁忌】竹荪性凉,脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。”食材明细主料竹...
爽滑的鲍鱼扒竹荪蛋怎么做好吃
2021-03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟很早之前就听说竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能,还有其他功效,家里人身体不太好也有需要,所以免疫力不强的人可以尝试下。鲍鱼扒竹荪蛋这可...
竹荪炖鸡汤的做法 减肥又保健的竹荪炖鸡汤 竹荪炖鸡汤怎么做
2024-02-25
“竹荪是名贵的食用菌,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪同时也是食疗佳品,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。据...
竹荪煲海鲜汤的做法 杏鲍菇竹荪煲海鲜汤 竹荪煲海鲜汤怎么做
2024-02-25
“杏鲍菇竹荪煲鸡汤食材:鸡汤、竹荪、杏鲍菇、木耳、海参(家乐福买的上面写的)盐1、将鸡汤倒入热锅中煮,将木耳放入锅中2、将杏鲍菇切成片后,放入锅中3、将泡好的竹荪切成片状后,放如锅中4、盖上锅盖,等这些食材完全煮开后,5...
土鸡炖竹荪的做法|土鸡炖竹荪怎么做
2024-01-05
“夏季天气炎热,出汗较多,要给身体补充能量,鸡汤是不错的美味”食材明细主料土鸡(一只)竹荪(10颗)辅料葱(适量)料酒(一勺)花椒(适量)盐(少许)枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土鸡炖竹荪的做法步骤1、鸡块洗净放入锅...
竹荪鹿茸菇煲老母鸡汤的做法|竹荪鹿茸菇煲老母鸡汤怎么做
2023-12-26
食材明细主料老母鸡(半只)竹荪(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹荪鹿茸菇煲老母鸡汤的做法步骤1、准备:老母鸡,鹿茸菇,竹荪(后两样食材提前泡发)。2、先将老母鸡斩大块焯水。3、捞出...
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