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鳝鱼粉丝煲的做法 一个小窍门做出醇厚而又鲜香的“酸辣味”——家常【鳝鱼粉丝煲】 鳝鱼粉丝煲怎么做
2024-02-26
“这道菜好不好吃,口味儿是关键!成功的鳝鱼粉丝煲是典型的“酸辣口味”。但它又不是简单的酸和辣,而是一种醇厚而又鲜香的复合酸辣味。稔今天做的是家常版的【鳝鱼粉丝煲】。小窍门:在醋和红油的基础上,我还添加了(1)、野山...
鲜香海米包菜的做法|鲜香海米包菜怎么做
2024-01-05
“美味其实很简单……”食材明细主料包菜(半块)海米(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香海米包菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、包菜,葱姜蒜改刀,海米用温水清洗备...
香辣烤鸡脖的做法 香辣烤鸡脖——蒜香扑鼻|柔嫩鲜香 香辣烤鸡脖怎么做
2024-02-10
食材明细主料鸡脖(2斤)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤鸡脖的做法步骤1、将鸡脖洗干净,一个鸡脖切成两段,装盘备用。2、加入所有调料,搅拌均匀,套上保鲜膜放置20分钟...
南瓜鸡脖的做法 浓郁鲜香一碗汤【南瓜鸡脖】 南瓜鸡脖怎么做
2024-02-29
“可爱的小南瓜,南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。虽然南瓜的营养价值很高,但有些胃肠不好的人不适宜多吃。”食材明细主料鸡脖(500克)南瓜(1个)土豆(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(...
鲜香韭菜鸡蛋包的做法|鲜香韭菜鸡蛋包怎么做
2024-01-31
食材明细主料面粉(1000g)鸡蛋(6个)韭菜(适量)酵母粉(1匙)辅料葱末(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜香韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备好适量的面粉和酵母粉。2、酵母粉用温水化开搅匀。3...
鲜香炖土鸡的做法|鲜香炖土鸡怎么做
2023-12-29
“亲戚送来一只土鸡,处理干净后放在砂锅里置于炭炉上小火慢炖,炭火在灶中“噼里啪啦”的燃烧,锅中鸡汤咕嘟咕嘟的直冒香气,记忆中柴火鸡的味道,透着幸福的烟火气😄😋”食材明细主料土鸡(适量)人参(适量)虫草花(适量)香菇(适量)板栗...
牛肉馅饼的做法 牛肉馅饼----美味、多汁、鲜香 牛肉馅饼怎么做
2024-02-26
“周末天气不好,没去买菜,只好看冰箱里还有神马存货了。看看还有一包牛肉馅,那就,做牛肉馅饼吧!再熬一锅粥,嗯~~~,几个馅饼,搭配一碗美粥,绝妙的滋味令人满足。”食材明细主料内馅料:牛肉馅(300克)盐(一小勺)水(4大勺)酱油(2勺)料酒(1小...
咖喱蟹的做法 鲜香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎么做
2024-02-28
“螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷1...
葱油面的做法 葱油面,好学好做味道鲜香 葱油面怎么做
2023-12-30
“被黄磊老师的葱油拌面馋的,今天自己在家做。”食材明细主料香葱(8棵)面条(1斤)辅料洋葱(100克)调料生抽(60毫升)油(80毫升)糖(8克)葱香(口味)半小时(耗时)高级(难度)葱油面的做法步骤1、香葱洗净切4厘米段,洋葱切丝。2、锅内倒油,下入处...
鲜香鳕鱼丸的做法|鲜香鳕鱼丸怎么做
2024-02-24
食材明细主料去皮熟土豆(150克)解冻鳕鱼(150克)蛋黄(1个)辅料香菜(适量)配料橄榄油(2汤匙)鱼香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜香鳕鱼丸的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至200°预热3分钟2、将解冻的鳕鱼在水里浸泡20分钟,去沫捞...
干煸四季豆的做法 干煸四季豆!麻辣鲜香,开胃下饭!!! 干煸四季豆怎么做
2023-12-30
“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸常食可健脾胃,增进食欲四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用即有抗肿瘤作用,但易腹胀者不宜多吃。”食材明细主料四季豆(500g)辅料猪肉末(100g...
鲜香小龙虾的做法|鲜香小龙虾怎么做
2023-12-31
“现在又到了可以吃小龙虾的季节了,赶紧买点回来吃,小龙虾要辣一点才好吃,但是因为孩子也要吃所以不敢做的太辣,这样做的大人孩子都能吃。”食材明细主料小龙虾(1000克)啤酒(500毫升)辅料香芹(80克)调料花椒(5克)八角(5克)香叶(3克)干...
鲜香煎小土豆的做法 麻辣鲜香煎小土豆 鲜香煎小土豆怎么做
2024-02-28
食材明细主料土豆(一个)辅料香菜(适量)葱茉(适量)蒜末(适量)花生碎(适量)配料孜然粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香煎小土豆的做法步骤1、①将土豆洗干净,蒸熟,晾凉②土豆扒皮,切成小块③花生压碎,锅内...
鲜香马齿苋的做法|鲜香马齿苋怎么做
2024-01-28
食材明细主料马齿苋(1把)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香马齿苋的做法步骤1、将马齿苋洗净沥水待用。2、锅内装入水烧开,放一点盐。3、将马齿苋...
白菜猪肉馅饺子的做法 白菜猪肉馅饺子|我的营养鲜香秘籍 白菜猪肉馅饺子怎么做
2024-02-28
“大白菜价格便宜,营养丰富,经常吃大白菜对身体有益。俗话说好吃不过饺子,今天我就显摆一下我包的白菜猪肉馅饺子。”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)毛虾(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)香...
麻辣鲜香小龙虾的做法|麻辣鲜香小龙虾怎么做
2024-02-29
食材明细主料小龙虾(适量)蒜头(适量)辣豆豉(适量)辅料担担面料(适量)花椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)白糖(适量)生姜(适量)葱(适量)料酒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鲜香小龙虾的做法步骤1、准备的材料。2、剥好的蒜头。3、处...
鸡汤面的做法 冬天里那碗温润鲜香--鸡汤面 鸡汤面怎么做
2024-02-26
“今早的面汤是史云生清鸡上汤,还加了鸡蛋,青菜和香菇。这汤的味儿比较清淡,但是回味很温润,就像是个淡妆女子给人的那种轻柔温润的感觉,淡淡的,简单却美妙。鸡蛋特地煮到金黄色软黄,软软的但不会四处流淌.”食材明细主料挂...
腐竹炒木耳的做法 腐竹炒木耳丨鲜香可口、味美下饭的爽口家常菜!!!! 腐竹炒木耳怎么做
2023-12-30
“如果你现在的食欲不太高,那你就来尝一尝这道鲜香可口、爽口解腻的美味小炒——腐竹炒木耳。腐竹又叫做腐皮是由大豆加工而成的豆制品,是一种非常受欢迎的客家传统食物。”食材明细主料腐竹(200g)辅料木耳(80g)调料黄瓜(1根...
米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨,软糯鲜香 米粉蒸排骨怎么做
2024-01-11
食材明细主料排骨(适量)辅料米粉(2个1/4勺)豆瓣酱(1/2茶匙)糖(一茶匙)酱油(2个1/4勺)白酒(二茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米粉蒸排骨的做法步骤1、排骨2斤斩断洗净2、酱油2个1/4勺3、豆瓣酱1/4茶匙,(因为这里买到豆瓣酱实...
鲜虾吐司卷的做法 吐司也可以鲜香酥脆|-----鲜虾吐司卷 鲜虾吐司卷怎么做
2024-02-28
“鲜虾的季节快要过去了,周末去菜场买回了一大包,清净沥干分包冷冻在冰箱里,喜欢吃虾,营养,鲜美,而且制作方便,无论是炸,炒,还是白灼都是无比美味,今天就用鲜虾配着吐司做个花样早餐,经油炸过的吐司香香脆脆夹着软软的虾馅透着鲜...
鲜香烤鱼的做法|鲜香烤鱼怎么做
2024-02-28
“很喜欢吃烤鱼,但是吃不消外面的辣味,今天动手自己做烤鱼,做到那种即鲜又不是很辣的感觉!”食材明细主料草鱼(1条)鲜香菇(20个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料调料(若干)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜香烤鱼的做法步骤1、将...
蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
2024-01-27
食材明细主料蛋黄(适量)糯米(适量)辅料五花肉(一块)生抽(少许)蛋黄(半个)盐(少许)糖(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蛋黄肉粽的做法步骤1、又是一年端午,怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个...
鲜香金钱蛋的做法|鲜香金钱蛋怎么做
2024-01-07
“鸡蛋营养丰富,健康又美味,而且还是百搭食材,怎样烹饪都很好吃。煮鸡蛋切片后的形状酷似金钱,因而得名金钱蛋,配上XO酱,不仅好吃,而且寓意美好,端上春节的餐桌,预祝大家在新的一年财源滚滚。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料XO...
鲜香麻辣锅的做法|鲜香麻辣锅怎么做
2024-01-08
“源于土家风味的菜有很多,而麻辣香锅就是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。做法也很简单,口味多种多样,多种食材可任意搭配,我家都很喜欢。九阳的这款炒锅不粘,轻便很适合做菜,手把和盖子手柠用的榉...
鲜香滑蛋烩饭的做法 【飞禽走兽】鲜香滑蛋烩饭 鲜香滑蛋烩饭怎么做
2024-02-29
食材明细主料豆角(50克)红萝卜(50克)包菜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)地瓜粉(适量)蘑菇(适量)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜香滑蛋烩饭的做法步骤1、准备好食材。2、豆角,红萝卜,包菜,鸡胸肉都切丝。3、鸡肉丝放入少量的...
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