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相关油炸的饮食百科
相关油炸的饮食百科
油炸牛干巴的做法|油炸牛干巴怎么做
2024-03-01
“第一次上传菜谱请大家支持一下!~!~谢谢!!其实很简单的一道菜。。最适合初学者”食材明细主料牛干巴(30克)辅料姜丝(适量)干辣椒段(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸牛干巴的做法步骤1、将阉好的牛肉切成片状。(这个...
风沙蒜香骨的做法 风沙蒜香骨(非油炸版) 风沙蒜香骨怎么做
2024-01-13
“根据多伦多某著名海鲜档的定义,金沙就是咸蛋黄裹的,风沙就是纯炸蒜粒裹的,避风塘就是炸蒜加豆豉(甚至白饭鱼)。由于油炸食品在家弄的难度的确太大了,煮完又要洗,炸完的油又不知道怎么办,受之前一名网友用微波炉做炸鸡翅的启...
油炸面包圈的做法|油炸面包圈怎么做
2024-02-27
“油炸的面包圈是小学时代的我特喜欢吃的一样早点,香软可口再加上胖嘟嘟的可爱样子~~别提多给力了!”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150m)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
油炸藕合的做法|油炸藕合怎么做
2024-02-24
“看了别人做的,今天尝试做一次,实在是太好吃了,又香又脆!”食材明细主料藕(适量)辅料葱(适量)配料料酒(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸藕合的做法步骤1、藕、葱、姜洗干净。2、葱、姜切细。3、加入肉末内。4、加少...
蒸牛肉干的做法 蒸牛肉干|非油炸更健康 蒸牛肉干怎么做
2024-01-11
“非油炸更健康,牛肉干蒸着吃,口感酥软,适合孩子跟老人。大部分牛肉里的脂肪都被逼出来了。更低脂。”食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)香料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸牛肉干的做法步...
油炸绿蚕豆的做法|油炸绿蚕豆怎么做
2024-01-31
“一般买的干蚕豆都是土黄色的,这个绿色的蚕豆还是新蚕豆上市是我亲自晾晒的。为了不使晒好的蚕豆也变成土黄色,我是特意剥了蚕豆的皮,放在通风的地方晒干的,稍微干了之后就移到阴凉通风处让其干透,以免一直太阳暴晒而失色...
油炸花生米的做法 电饭煲版——油炸花生米 油炸花生米怎么做
2024-02-28
“这一到冬天,人就想吃些高热量重口味的,要不,一顿不顶一顿地饿,话说这油炸花生米,虽然简单,却是很考验火候的,火候不到,吃起来是软的,火候过了,就会有点糊味,虽如今,老爸得了高血压,这油炸的花生米,眼看着是没了指望,还是自力更生吧...
酸菜水饺的做法 油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃 酸菜水饺怎么做
2024-03-01
“酸菜馅水饺大家并不陌生,但大多数人只吃过酸菜猪肉馅或者酸菜拌其他馅料的水饺。因为酸菜本身的特殊气味,配猪肉馅很容易使饺子馅吃起来腥臭。我吃过一口酸菜猪肉馅的饺子后就吐了,因为那个味道我实在不能接受。打我小...
非油炸版虎皮尖椒的做法 【绿谷源】非油炸版虎皮尖椒 非油炸版虎皮尖椒怎么做
2024-02-05
“我相信很多爱吃的辣的朋友都很喜欢虎皮尖椒这道菜,我今天的做法是少油版,采用煎的形式来做,煎的时候用不沾锅只要一点点油就够了,很健康哟,调料汁中有了少许盐和糖的加入,辣味并不明显,尖椒的维生素C含量很高哟,维生素C在人...
油炸小玉秃鱼的做法|油炸小玉秃鱼怎么做
2024-02-10
食材明细主料小玉秃鱼(510克)辅料姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸小玉秃鱼的做法步骤1、食材:小玉秃鱼、姜片2、将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片...
客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐--油炸”! 客家酿豆腐怎么做
2024-01-28
食材明细主料老豆腐(二块)猪肉(半斤)辅料蒜头(半粒)小茴香(少许)生菜(半斤)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家酿豆腐的做法步骤1、将炒香的小茴香加猪肉、蒜头、盐、少许生粉一起剁成泥。2、酿进老豆腐里。3、热锅下油,等油...
无油炸里脊的做法|无油炸里脊怎么做
2024-02-10
“外焦里嫩,香酥味美的里脊条,不用油炸,非常健康哦。”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料盐(适量)料酒(1汤匙)胡椒粉(1小勺)鸡蛋(1个)玉米淀粉(2汤匙)面包糠(适量)食用油(少许)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油炸里脊的做法步骤1、里...
甜甜圈的做法 传统油炸面包--甜甜圈 甜甜圈怎么做
2024-02-25
“看过《嗜血法医》的童鞋都应该记得甜甜圈。男主角虽然是个连环杀人狂,但是白天他每天早上都带着温和的笑容给同事送上甜甜圈,让每个同事都对他的人品赞不绝口。我也是追看这部电视剧才疯狂的爱上甜甜圈的,甜甜圈有一种...
油炸云梦鱼面的做法|油炸云梦鱼面怎么做
2024-01-28
“云梦鱼面是我家乡的美食,它不仅可煮,可炒,还可油炸哟!炸食,只需几秒成形,口感咸酥焦脆,可做美味有趣的小零食哦。品一口果汁,嚼一口鱼面,香哉妙哉!”食材明细主料云梦鱼面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸云梦鱼面的...
油炸猪皮的做法|油炸猪皮怎么做
2024-02-25
“炸猪皮泡发后可以用来调冷菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制,香而不腻,多空滑爽,弹性十足,就是俗话说的很Q的感觉。猪肉皮是好东西,冬季用来做成皮冻是最好的下酒菜了:做好的肉冻放在盆里,摆在窗台上冻着,啥时候想吃了就用刀切一...
油炸排骨酥的做法 <台菜>油炸排骨酥 油炸排骨酥怎么做
2024-02-24
“排骨酥是台湾著名的小吃,很爱那种外酥里嫩的口感,可以当做零食,如果配上煮好的面条,正是“排骨酥面”这一道台湾美食。我很久没有炸东西了,也有段时间没做台湾菜了,今天尝试做排骨酥,并把它介绍给大家!”食材明细主料小排骨...
爆浆起司鸡腿卷的做法 爆浆起司鸡腿卷(非油炸版) 爆浆起司鸡腿卷怎么做
2024-01-13
“我对油炸食品有一种抗拒,但又想做出美味的一餐怎么办(⊙o⊙)?那就不防试试今天这款非油炸版爆浆起司鸡腿卷…”食材明细主料鸡腿(一只)培根(2片)芝士(2片)黄瓜(3条)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)淀粉(2勺)辣椒粉(1勺)孜盐粉(1勺)面包...
油炸馓子的做法|油炸馓子怎么做
2024-02-24
“这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的,本来以为我会搞砸了,结果拿去给同事和家人吃了后,都一个劲的说:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!”食材明细主料面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)碱(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小...
油炸糯米圆的做法|油炸糯米圆怎么做
2024-02-10
“做了N次,每次都被朋友一扫而空。”食材明细主料糯米饭(500克)西红柿(1个)洋葱(1个)青豆(适量)火腿肠(适量)瘦肉(100克)香菜(适量)辅料盐(5克)白胡椒粉(10克)面粉(100克)吉士粉(10克)番茄酱(10克)麻辣鲜(5克(王守义))生粉(10克)五香(口味)炸(工艺)一小...
吐司的油炸之一的做法|吐司的油炸之一怎么做
2024-02-10
食材明细主料吐司(1包)芋头(半个)辅料糖(1小汤匙)水(一小碗)油(少许)面包糠(少许)蛋(1个)面粉(少许)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司的油炸之一的做法步骤1、芋头去皮,切丁2、煮个小锅,下点油后放入芋头再开火,小炒3、炒到每个芋头...
油炸虾仁的做法|油炸虾仁怎么做
2024-02-28
“虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁...
孜然油炸排骨的做法|孜然油炸排骨怎么做
2024-02-10
食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然油炸排骨的做法步骤1、备排骨,2、斩块,3、放盐,4、撒上孜然粉,花椒粉,,5、撒上辣椒粉,...
油炸小鱼仔的做法|油炸小鱼仔怎么做
2024-03-01
“在菜市场看到有小鱼仔卖,很喜欢吃小鱼干,所以看到新鲜的小鱼也很激动,买了一点回来,结果发现腥味太大,只好拿来炸了。味道还可以,不过老公说不下饭。。。。。。”食材明细主料小鱼仔(一斤)面粉(100g)辅料姜丝(少许)配料料酒(适量...
油炸水潺的做法|油炸水潺怎么做
2024-02-24
食材明细主料水潺(8两)辅料油炸粉(一两)番茄沙司(一两)花生油(一斤)生姜(适量)鸡蛋(一个)配料黄酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸水潺的做法步骤1、将水潺洗净后放在盘中,放入黄酒、盐、白糖、鸡...
油炸爬拉猴的做法|油炸爬拉猴怎么做
2024-01-09
“爬拉猴是我们老家的叫法,学名应该是金蝉的幼虫,刚从土地爬出来的还没有脱壳的。”食材明细主料蝉蛹(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸爬拉猴的做法步骤1、这是去年冷冻保存的最后一点了...
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