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相关原味的饮食百科
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基础原味磅蛋糕的做法 【基础原味磅蛋糕】 基础原味磅蛋糕怎么做
2024-02-24
“基础原味儿磅蛋糕,最爱的其中一款,它是很多磅蛋糕的基础,所以在本篇博文里会大量涉及到很多基础知识,分享是一种快乐,我很乐意如此,希望对于热爱烘焙的你们有稍许的帮助!磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm...
原味牛肉骨头火锅的做法|原味牛肉骨头火锅怎么做
2024-02-27
“每到冬季,家里吃的火锅除了用猪骨莲藕打底,最多的时候还是牛肉火锅受欢迎。儿子爱牛肉,百吃不厌。有一次,儿子陪他外公去看我的姑妈,中午就吃的牛骨火锅,回家就告诉我。想想也是,上班一直没怎么做菜,更别说有时间做火锅了。...
日式原味厚蛋烧的做法|日式原味厚蛋烧怎么做
2024-02-27
“日剧和动漫中经常看到的厚蛋烧。附带介绍用厚蛋烧摆爱心的做饭。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料糖(一小勺)胡椒粉(适量)盐(一小撮)白酒(一小勺)水(半饭勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式原味厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋(我用...
酥脆司康的做法 酥脆司康(抹茶和原味) 酥脆司康怎么做
2024-02-05
“消耗淡奶油的良方~如果说曲奇是精致的萌妹子的话,那么司康肯定给就是不羁的女汉子了~原谅我一生不羁放纵爱自由~~原料用量揉面什么的,都不用那么精致啦,差不多就可以做的很好吃,原始质朴,但就是难以抗拒,那么,走起吧~~”食...
原味鸡骨火腿汤的做法|原味鸡骨火腿汤怎么做
2024-02-29
“一份汤,一天的活力。”食材明细主料鸡腿骨(2个)火腿肠(1颗)辅料老姜(1大颗)葱(适量)配料盐(适量)米酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鸡骨火腿汤的做法步骤1、鸡骨剁小节。2、火腿滚刀切小颗。3、取锅放入鸡骨,姜,葱,和...
原味南瓜奶油汤的做法|原味南瓜奶油汤怎么做
2024-02-10
“前些时间做过南瓜汤,因为南瓜品种不同,汤色不是那么好看,倒也很好吃。没有整理。米妈一直认为,食无定法,符合自家口味儿就是最好的。南瓜汤的做法有很多种,中式南瓜汤,我们小时候常常吃。妈妈的做法也很简单,南瓜先炒后煮再...
原味戚风的做法 完美原味戚风 原味戚风怎么做
2024-02-26
“戚风蛋糕做了很多次,失败了N次,废弃了N多个蛋糕,最初做它真是失败的要死要活。怎么改进都徒劳无获。最后看了一本烘焙书上的方子再用低温常时间的烤制,总算小有成功,幸福的感觉跃然面上。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡...
戗面原味芝麻烧饼的做法 【简单制作的花样饼】外酥里嫩---戗面原味芝麻烧饼 戗面原味芝麻烧饼怎么做
2024-02-28
“小时候总是很喜欢吃街上做烧饼,早餐刚出锅的烧饼,加上一碗豆腐脑,那叫一个美呀!尤其是那种戗面的原味芝麻烧饼,刚出炉的时候吃,外面酥酥脆脆的,麦香味十足,真的是那叫一个香呀。突然很想吃了,周边也没有卖的,只有自己做了,说做...
原味葡式蛋挞的做法 正宗原味葡式蛋挞 原味葡式蛋挞怎么做
2024-02-10
“蛋挞,美味可口的酥皮蛋挞!今天的方子是教你连挞皮一起做的。当然现在方便了,买挞皮也不是难事,不过还是全程自己制作更加放心安全啊、”食材明细主料#挞皮#高筋面粉(30g)#挞皮#低筋面粉(270g)#挞皮#奶油(45g)#挞皮#水(约155g)#...
草莓生日蛋糕的做法 草莓原味生日蛋糕 草莓生日蛋糕怎么做
2024-02-10
“这是送给小姑子的生日蛋糕,因为她喜欢原味的,所以就用烫面戚风的胚,原味的奶油,加上时鲜的草莓完成了这个生日蛋糕。抹面和裱花仍然很弱,但比第一个做的已有一点点进步了,没有转台,就直接拿纸垫在桌面上转了,还试着用巧克力...
原味肉松的做法 海苔肉松面包卷准备篇之一:DIY原味肉松 原味肉松怎么做
2024-02-27
“这次有幸获得祈和938N带桶式电动打蛋器的试用机会,我就想挑战平时不敢手工揉面做的面包,毕竟有这么强大的打蛋器帮揉面了哈!比较喜欢吃软式面包,所以就做了个海苔肉松面包卷。做面包卷,要用到肉松,外面的真的不太放心吃。...
原味老酸奶的做法 面包机做【原味老酸奶】 原味老酸奶怎么做
2024-02-23
“烤完椰奶土司面包机也没歇着,前天晚上就又让面包机做了酸奶,这台面包机没有带单独做酸奶的杯子,我就直接在面包桶里做的酸奶,以前我做酸奶就是直接在面包桶里发酵的,这次应该也是没问题的,但是心里很忐忑的,把面包桶、搅拌...
原味南瓜餐包的做法|原味南瓜餐包怎么做
2024-02-26
“好久没有自己做面包给丫头吃了,自己都感觉过意不去了,昨天终于鼓起劲来折腾了一把。这款小餐包我只放了少量的糖,做成了原味的,不论是用它来夹果酱还是做汉堡都是不错的选择。烤好的面包非常地柔软细腻,咬一口,感觉太棒了...
原味炖蛋的做法|原味炖蛋怎么做
2024-02-28
“炖蛋也就是蒸蛋羹,鲜美,又简单,可以单独吃,也可以下饭,不过要想炖出又滑又嫩的蛋羹来,还是需要一点技术的。”食材明细主料鸡蛋(一个)盐(半匙)白胡椒粉(四分之一匙)麻油(少许)温水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)原味炖蛋的...
原味沙琪玛的做法|原味沙琪玛怎么做
2024-02-23
“不想做饼干和蛋糕,想来点新花样~老公喜欢吃沙琪玛,前几天去超市进口食品专柜买了一盒香港的沙琪玛,结果很令人失望~于是决定自己在家试试~老公说超市里买的那些什么记的、HK的,都弱爆了!这是一款很亲民的小甜点,不用烤箱,...
原味山楂的做法|原味山楂怎么做
2024-02-26
食材明细主料鲜山楂(250克)辅料凉白开水(适量)配料白砂糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味山楂的做法步骤1、买回来的鲜山楂洗净控干水分。2、用小刀把山楂从中间一分为二,去核。3、山楂的底部也要处理干净。4、...
原味蛋糕卷的做法 【原味蛋糕卷】如何做一款简单又经典的蛋糕卷 原味蛋糕卷怎么做
2024-02-23
“简单的配方,简单的操作,一学就会,非常好吃,再也不用担心蛋糕卷断裂了…很少会有自己舍不得吃掉的蛋糕,这是第一次发现,第二次的尝试,各方面欠缺很多,做的不是非常理想,但必须分享,因为非常美味,非常值得大家动手一试!第一次,夹心...
原味蒸鸡的做法 柴火美食——原味蒸鸡 原味蒸鸡怎么做
2024-02-10
“自家养的走地鸡,就是好吃”食材明细主料鸡肉(300g)香菇(5朵)红枣(6颗)辅料姜(10g)盐(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味蒸鸡的做法步骤1、香菇泡发2、鸡肉剁块,与香菇、红枣、姜片一同放入盘子里,加入盐,腌一会,因为鸡本身...
原味南瓜汁的做法|原味南瓜汁怎么做
2024-02-28
“妈妈说多吃南瓜对眼睛好,维A含量丰富的哦。”食材明细主料南瓜(250g)辅料白开水(适量)配料蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味南瓜汁的做法步骤1、图上南瓜为大约600g,不过一到两个人的话用不了这么多。2、...
原味海绵蛋糕的做法 8寸|原味海绵蛋糕 原味海绵蛋糕怎么做
2024-02-28
“一直想学做蛋糕、面包,可烤箱买了很久,基本以肉食为主,面食还是我的弱项。最近女儿突然对做蛋糕有兴趣,被她感染,我也蠢蠢欲动。添置了小秤、打蛋器、模具等工具。从网上找来各种资料,做了戚风蛋糕,又做了海绵蛋糕,经过几次...
原味番茄酱意面的做法|原味番茄酱意面怎么做
2024-02-23
食材明细主料意大利面(250克)番茄(2个)辅料洋葱(适量)蒜头(适量)配料亨氏番茄酱(适量)老抽(少许)淀粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味番茄酱意面的做法步骤1、洋葱切丁备用2、蒜头剁碎备用3...
低温原味戚风的做法 低温原味戚风(8寸90分钟) 低温原味戚风怎么做
2024-02-10
“戚风是在烘焙界是永恒的话题,成败都牵扯着太多的因素;只有不断的练习,寻找到适合自己的方子,才会做得越来越好!”食材明细主料低粉(80g)纯牛奶(60g)带壳鸡蛋(260g左右)辅料色拉油(50g)细砂糖(80g)盐(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
原味意大利面的做法 10分钟|教会你做“原味意大利面” 原味意大利面怎么做
2024-02-27
“意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和...
原味黄油土司的做法 原味黄油土司--全程面包机版 原味黄油土司怎么做
2024-02-24
食材明细主料高筋面粉(270克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(140克)配料白糖(40克)黄油(25克)酵母(4克)盐(2克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味黄油土司的做法步骤1、将鸡蛋,糖,盐,牛奶,放入面包桶内,搅匀2、将高粉,奶粉,酵母依次放入面包桶内,启...
蛋炒饭的做法 原味经典蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
2024-02-25
“每次吃蛋炒饭都有一种家的味道,妈妈的味道。平平淡淡的香味却回味无穷~”食材明细主料米饭(一小碗)辅料鸡蛋(一个)胡萝卜(少许)西芹(少许)木耳(少许)配料盐(适量)花椒面(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、...
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