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相关香椿的饮食百科
相关香椿的饮食百科
腌香椿的做法 #春食野菜香#腌香椿 腌香椿怎么做
2024-01-11
食材明细主料香椿(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌香椿的做法步骤1、香椿洗好,晾干大概要半天2、晾干的香椿放盆里一点,加盐3、在放香椿,加盐4、用手拌均匀,一层层加盐,香椿弄完,隔一天要反反5、盐尽量不要...
椒盐香椿鱼的做法|椒盐香椿鱼怎么做
2024-02-23
“香椿芽以谷雨前最佳,应吃早、吃鲜,谷雨后,其膳食纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低,正如舌尖上的中国第2季第3集时节中所说“香椿的长成只需两三天,多一天便老了……一个星期两茬香椿,香椿芽还在生长却不再适合食用,香...
香椿炒饭的做法 春食香椿鲜~香椿炒饭 香椿炒饭怎么做
2024-01-07
“香椿鲜香,米饭粒粒,别有一番风味。”食材明细主料香椿(150g)杂粮米饭(适量)辅料葱花(适量)洋葱(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒饭的做法步骤1、香椿洗净焯水,控干。2、香椿叶切段,梗切碎,分开放。3、热...
香椿鱼儿的做法 春季尝鲜菜:外酥里嫩---香椿鱼儿 香椿鱼儿怎么做
2024-02-25
“初春时节,香椿上市。香椿的营养丰富,春季新枝嫩叶口感最好,味道也清香扑鼻。我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。但吃前要...
油炸香椿鱼的做法|油炸香椿鱼怎么做
2024-01-03
“春天赋予了很多舌尖上的美味,让人欲罢不能!今来一款:油炸香椿鱼。一款陕西家常美味,外酥里嫩,唇齿留香,吃了香椿鱼,春天才完美!”食材明细主料香椿(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
香椿炒年糕的做法|香椿炒年糕怎么做
2024-02-25
食材明细主料香椿(一小把)年糕(两根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒年糕的做法步骤1、材料:香椿2、年糕3、将香椿清洗一下,捞出4、将年糕放在案板上切成片。5、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软...
香椿豆豉窝窝头的做法|香椿豆豉窝窝头怎么做
2024-01-11
“香椿又称之为香椿头、香椿芽,是一种盛产于早春时节的树上蔬菜,香椿中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。香椿中所含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增...
香椿配茶干的做法 #春食野菜香#香椿配茶干 香椿配茶干怎么做
2024-01-11
“想想我家前后左右邻居都是做茶干的,以后要多传点茶干的菜,南京陆郎茶干味道不错哦哈哈。。”食材明细主料茶干(适量)香椿(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿配茶干的做法步骤1、...
香椿豆的做法 美味小菜“香椿豆” 香椿豆怎么做
2024-02-29
“现在是“香椿”批量上市的季节,比前段时间便宜了很多,喜欢吃“香椿”的朋友不妨可多买一些储存起来慢慢吃,因为过了季节香椿的味道和口感就逊色多了!储存办法很简单,先把香椿洗净,然后在开水中烫一下过凉沥干水份,按自己平...
香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎么做
2024-02-25
“香椿头是当季的食材。一直听说它气味清香,适合搭配鸡蛋,也适合做些小炒。今天特意买了一小把,做个香椿烘蛋尝尝鲜。”食材明细主料香椿头(1把)鸡蛋(3只)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香椿烘蛋的做法步骤1、...
香椿摊鸡蛋的做法 【解密舌尖美味】--香椿摊鸡蛋 香椿摊鸡蛋怎么做
2024-02-23
“雨前椿头嫩无丝,雨后椿头生木枝。谷雨之前是打椿头吃香椿的季节,这习俗在中国仿佛不分南北。只要到了春光明媚,暖风拂面的季节,挺拔粗壮的香椿树便开始爆出满树紫红色的嫩芽来,和着杜鹃啼鸣,泉水叮咚,小孩子们欢快地跑到香...
香椿厚蛋烧的做法 让无数人碎碎念的香椿厚蛋烧 香椿厚蛋烧怎么做
2024-01-28
“这是一种一年只有一个月能享用的食材,让很多朋友碎碎念的香椿芽,可以凉拌,可以浇面,更适合和鸡蛋混合。这款香椿厚蛋烧,绝对能燃烧你的味蕾。”食材明细主料香椿(1小把)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)香油(少许)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺...
香椿蛋饼饭团的做法 把明媚的“春天”揉进饭团里——香椿蛋饼饭团 香椿蛋饼饭团怎么做
2024-02-27
“春天来了,花儿开了,草儿绿了,到处都是一片春意盎然、勃勃生机的景象。温暖的春天不仅带来明媚的阳光、和煦的春风,也带来了让人垂诞欲滴的美食。春季正是吃野菜的好时机,这时的野菜不仅营养丰富、味道鲜美,而且还可以起到...
香椿拌豆腐的做法 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
2024-02-23
“小椿树,棒芽黄,掐了棒芽香又香;炒鸡蛋,拌豆腐,又鲜又香你尝尝。谷雨时节,是香椿大量上市的大好季节,一种馨香奇异的美味正在生发,北方有食用香椿为“吃春”,是喜迎春天的到来。炸香椿鱼儿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋,这种代表生...
豆腐香椿小丸子的做法|豆腐香椿小丸子怎么做
2024-02-23
食材明细主料香椿(适量)豆腐(适量)辅料鸡蛋(1个)香葱(1棵)淀粉(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐香椿小丸子的做法步骤1、准备一小块豆腐和小把香椿,还有一个鸡蛋,只要半个蛋清,其它材料忘拍了2、水开后放入香...
煎香椿鸡蛋饼的做法 #春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼 煎香椿鸡蛋饼怎么做
2024-01-11
“香椿鸡蛋饼也是从儿时候的味道一直保持到现在,平时是很难吃到香椿的,只有从清明到谷雨的时候才能吃到香椿芽做的鸡蛋饼。季节性的食材也最珍贵了,市面上的价格也不菲,记得市面上卖的都是按两算的,所以在这样的季节里大自...
香椿炒饭的做法 家常炒饭5 ---- 【香椿炒饭】 香椿炒饭怎么做
2024-02-29
食材明细主料米饭(适量)辅料香椿(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒饭的做法步骤1、材料:米饭、香椿、胡萝卜、葱。2、把葱、香椿、胡萝卜切粒。3、起锅热油,先放入胡萝卜粒炒熟。4、放入葱花。...
黄油煎馒头拼腌香椿的做法|黄油煎馒头拼腌香椿怎么做
2024-01-28
食材明细主料馒头(5个)辅料红彩椒(半个)洋葱(半个)蒜头(三瓣)黄油(半条)盐(适量)小米椒(二条)黄彩椒(半个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油煎馒头拼腌香椿的做法步骤1、配料:红、黄菜椒和洋葱各半个,小米椒两条,蒜3瓣,腌香椿(洗掉盐...
香椿酥饼的做法|香椿酥饼怎么做
2024-01-11
食材明细主料香椿(适量)面粉(1碗)肉碎(适量)葱(1颗)姜(2片)辅料香油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿酥饼的做法步骤1、打一个鸡蛋,加水2、和成光滑的面团3、香椿,葱,姜切碎,放入肉碎调料,香油4、...
香椿煎蛋的做法 飘香嫩芽菜“香椿煎蛋” 香椿煎蛋怎么做
2024-02-24
“可爱的小香椿,我来也,只是我不会亲吻你,因为你的香味让我退却。兴奋的提着它,一路小跑回家,谁知道一打开,就失望透了。扎捆的中间隐藏着许多大根大根的杆,粗而硬,最后唯有痛苦无奈的把它们抛弃。没想到居然碰上了无良奸商,欺...
香椿煎虾饼的做法|香椿煎虾饼怎么做
2024-02-27
“香椿有芳香开窍的作用,还可以促进食欲,里面矿物质的含量,维生素的含量非常多。香椿里面的蛋白质含量比一般的蔬菜都要高一些。饱满的虾饼香气扑鼻,十分诱人,吃上一口,爽脆无比,虾肉中还回味着香椿的淡淡清香,真是一道不可多...
香椿肉馅锅贴的做法|香椿肉馅锅贴怎么做
2024-01-28
“喜欢自己在家做早餐,所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了,这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴,比起外面买的皮薄馅多超级美味哦,香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香,放心哦...
储存香椿的做法 留住春天的味道——储存香椿 储存香椿怎么做
2024-01-07
“怎样为家人留住这春天才有的美食——冻起来!老妈和我先生特别特别喜欢吃香椿,喜欢它独特的味道,每面我家都冷冻香椿。”食材明细主料香椿(适量)辅料开水(半锅)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)储存香椿的做法步骤1、芽头...
香椿炒腊肉的做法 #春食野菜香#香椿炒腊肉 香椿炒腊肉怎么做
2024-01-11
“香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效,故民间有“常食...
香椿珍珠丸子的做法|香椿珍珠丸子怎么做
2024-02-27
“肉丸子是我的最爱,香椿珍珠丸子是第一次尝试哦!!嘿嘿,还不错!!”食材明细主料香椿(适量)猪肉馅(适量)糯米(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)味达美酱油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香椿珍...
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