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快速面披萨的做法 【山东】快速面披萨 快速面披萨怎么做
2024-01-11
“快速面新吃法--快速面披萨O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料快速面(1包)青椒(适量)胡萝卜(适量)烤里脊肉(适量)洋葱(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)快速面披萨的做法步骤1、准备快速面,马苏里拉奶酪。...
青椒肉丝的做法 【山东】青椒肉丝 青椒肉丝怎么做
2024-01-11
“家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒(4个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加...
蒜蓉木耳菜的做法 【山东】蒜蓉木耳菜 蒜蓉木耳菜怎么做
2024-01-11
“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明细主料木耳菜(250克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净切段2、蒜去皮切碎3、锅里油热加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...
烧鱼的做法 【山东】烧鱼 烧鱼怎么做
2024-01-11
“朋友到海边钓的鱼,很新鲜烧出的味道很棒。”食材明细主料海鱼(2条)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鱼的做法步骤1、海鱼清理干净。2、葱姜蒜切好...
海虾粉丝煲的做法 【山东】海虾粉丝煲 海虾粉丝煲怎么做
2024-01-11
“龙口粉丝,是山东省的特产。用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。丝条细匀,光洁度高,质地韧柔,口感清爽。粉丝是我喜欢的一种食材,最看重其在生产过程中没有使用任何添加剂。粉丝的用途挺广泛的,可以凉拌,做汤,做馅儿...
葱油饼的做法 【山东】葱油饼 葱油饼怎么做
2024-01-11
“小时候最爱吃葱油饼了,一层层的,带着葱香,外面脆脆的,里面软软的,非常好吃。记得有一年快要过春节了,刚好搬家,外面下着小雨,寒风凛冽,搬到新家什么也没有,只有一些临时工具,爸爸问我们吃什么,我和哥哥都异口同声的说:油饼!我和...
腌香椿的做法 【山东】腌香椿 腌香椿怎么做
2024-01-11
“小的时候最讨厌吃香椿,但现在却觉得香椿的味道很好,很特殊的一种味道”食材明细主料香椿(1把)辅料盐(1勺)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌香椿的做法步骤1、香椿洗净控干水分。2、切成段。3、加入盐搓揉腌制一天。4、...
肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做
2024-01-11
“猪皮冻富含胶原蛋白,多食可除皱美容,猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形...
拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做
2024-01-11
“这几天吃大鱼大肉吃腻了,拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头(1块)葱(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)小辣椒(1个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌咸菜丝的做法步骤1、葱切丝,香菜洗净切段。2、...
五花肉炖萝卜的做法 【山东】五花肉炖萝卜 五花肉炖萝卜怎么做
2024-01-11
““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。”食材明细主料五花肉(50...
板栗烧排骨的做法 【山东】板栗烧排骨 板栗烧排骨怎么做
2024-01-11
“对于肉肉控的家人们,年夜饭怎么能少了排骨呢?每年的年夜饭我家必备的菜之一有:排骨,有红烧排骨、糖醋排骨、土豆炖排骨,今年改变一下,来个板栗烧排骨。板栗营养丰富,味道甘甜,是一种很受欢迎的坚果,板栗中含有丰富的优质蛋白...
山东日照菜煎饼的做法|山东日照菜煎饼怎么做
2024-01-27
“在日照市,小时候吃煎饼都是自己咯,很少吃水饺大包,一般咯煎饼最后的时候放点青菜,吃起来好香,比煎包还好吃”食材明细主料大白菜(150)生粉(50)水晶粉条(30)鸡蛋(两个)韭菜(200)小葱(20)面粉(500)水(300)辅料盐(15)花生油(50)香油(10)清淡(口味)煎...
金玉满堂松仁玉米的做法 【山东】金玉满堂松仁玉米 金玉满堂松仁玉米怎么做
2024-01-11
“这道菜是我吃了20年的,现在小孩子一般都喜欢这个菜,色彩缤纷,甜甜的,搭配上酥香的松子味道超棒。金灿灿的玉米代表金,碧绿的黄瓜代表玉,新年吃这道菜讨个好彩头”食材明细主料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)玉米(200g)松子(10g)辅料水淀...
芝麻酱饼的做法 【山东】芝麻酱饼 芝麻酱饼怎么做
2024-01-11
“如果你吃油饼觉得乏味了,不防加了芝麻酱来试试,这样的饼烙出来香味浓郁,层层分明,让人不得不爱,每次刚刚烙好的芝麻酱饼端上桌,香气四溢,口水都流出来啦。想要做出层层分明的芝麻酱饼,其实很简单。”食材明细主料面粉(450克)...
银耳莲子汤的做法 【山东】银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做
2024-01-11
“年夜饭要有鱼、虾、肉、海鲜、蔬菜、饮品,还要有个甜汤,代表甜甜蜜蜜。冬季来一碗银耳莲子羹,既能滋润干燥的季付,也能润肺,帮助抵抗雾霾天气,这道甜汤非常适合北方的天气,而且非常滋补,所以年夜饭要必备这个汤。现在空气质...
肉丁土豆饼的做法 【山东】肉丁土豆饼 肉丁土豆饼怎么做
2024-01-11
“儿子喜欢土豆饼加入肉丁更好吃。”食材明细主料土豆(5个)猪肉(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丁土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、猪肉切丁,加点酱油,料酒...
酸辣藕段的做法 【山东】酸辣藕段 酸辣藕段怎么做
2024-01-11
“一个人的时候,配上一碗白米饭就是一顿饭。”食材明细主料藕(1节)姜(1小块)干辣椒(2个)盐(2克)十三香(1克)辅料葱(1段)蒜(4瓣)花生油(30克)醋(2勺)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕段的做法步骤1、葱姜蒜、干辣椒切好2、藕去皮先...
樱桃饮的做法 山东大樱桃饮品 樱桃饮怎么做
2024-02-27
“樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,果实可以作为水果食用,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。大樱桃树姿秀丽,花早色艳,果实...
香辣咸鱼的做法 【山东】香辣咸鱼 香辣咸鱼怎么做
2024-01-11
“咸鱼现在品种不是太多了,小时候最常买的就是咸鱼,因为太咸又下饭,而且不贵,很受欢迎。我买的这种真的叫不出名字,有点像鲳鱼,只有大刺,没有小刺,所以在做香辣鱼的时候尽量选择没有小刺的”食材明细主料咸鱼(500克)辅料姜蒜(适...
蔬菜炒饭的做法 【山东】蔬菜炒饭 蔬菜炒饭怎么做
2024-01-11
“儿子一直很喜欢炒饭,各种口味的都喜欢。”食材明细主料米饭(1碗)白玉菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜炒饭的做法步骤1、白玉菇减掉根部洗净。2、入锅焯水。3、油菜...
山东五谷煎饼葱花卷的做法 儿子的最爱--山东五谷煎饼葱花卷 山东五谷煎饼葱花卷怎么做
2024-03-01
“儿子爱吃煎饼果子,但是我总认为油条属油炸食品,多吃无益。咱也讲得饮食健康对不?于是这个假期,我就给儿子单独制定了这款早点:我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的,呵呵!看起来懂点脑子好处挺多的。”食材明细主...
炸鸡排的做法 【山东】炸鸡排 炸鸡排怎么做
2024-01-11
“小孩子都喜欢吃炸鸡,可是外面卖的不放心,自己动手制作,干净又好吃”食材明细主料鸡肉(500克)面包糠(适量)鸡蛋(3个)辅料味极鲜酱油(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(1勺)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡排的做法步骤1、鸡肉洗净,...
山东大花卷的做法|山东大花卷怎么做
2024-02-26
“我是山东人,自然馒头.包子.花卷是经常吃的,也是要经常做,说起做这些面食,还要从刚结婚时开始,那时真的是只会吃不会做,做出的东东象石头一样硬,还是老公教会的我,现在是做的这些东东是越来越软了,其实要做好这种发...
紫薯开花馒头的做法 【山东】紫薯开花馒头 紫薯开花馒头怎么做
2024-01-11
“花样馒头---紫薯开花馒头。没事的时候喜欢做一些花样面食,分给家里的孩子们,孩子们看到都很喜欢,连不喜欢吃馒头的儿子也抢着吃。”食材明细主料面粉(2碗)紫薯(2个)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯开花...
拌皮冻的做法 【山东】拌皮冻 拌皮冻怎么做
2024-01-11
食材明细主料皮冻(一块)辅料醋(1勺)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)香菜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌皮冻的做法步骤1、皮冻切成片。2、香菜洗净切段,用热水烫一下,取出挤干水分加入盆中。3、加入味极鲜酱油,蒜泥。4、加入...
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