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相关米粉的饮食百科
相关米粉的饮食百科
西芹炒米粉的做法|西芹炒米粉怎么做
2024-02-23
食材明细主料米粉(150克)西芹(1/2棵)葱姜蒜线椒(5克)生抽(1勺)南德调味料(1勺)盐(1/2勺)鸡精粉(1/2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)西芹炒米粉的做法步骤1、佐料2、西芹切段3、米粉4、油烧热放葱姜蒜线椒爆香5、放入西芹段煸炒...
青菜肉丸米粉的做法|青菜肉丸米粉怎么做
2024-01-13
“简单易学、清淡爽口”食材明细主料上海青(1颗)猪肉(200g)米粉(一块)辅料鸡粉(半小勺)姜丝(适量)盐(一小勺)味精(1/4小勺)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丸米粉的做法步骤1、上海青一颗泡水洗净2、准备一小块肉,先...
肉末鸡蛋青菜米粉的做法 【龙岩永定】肉末鸡蛋青菜米粉 肉末鸡蛋青菜米粉怎么做
2024-01-11
“特色客家米粉,特别喜欢吃这个米粉,公婆煮的特别好吃,第一次自己尝试煮,煮不出她们的味道,不过也很美味了!我娘家是漳州,老公是永定,客家人好客,好多美食都是我喜欢的!这个干米粉是老家带出来的,公公说烫完米粉的水是米白色就是...
肉丝蒸米粉的做法|肉丝蒸米粉怎么做
2024-03-01
“米粉的吃法可分汤、炒、蒸、拌四大类。可根据不同的口味与吃法去做。我喜欢吃自己做的蒸米粉,简单易做,好吃又不腻。”食材明细主料米粉(适量)辅料生菜(适量)瘦肉(适量)香葱(适量)香菇(适量)配料香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精...
杏仁米粉巧克力饼干的做法|杏仁米粉巧克力饼干怎么做
2024-02-10
“这款饼干的特殊之处在于加入了饼干较少用到的糯米粉,虽然奶油风味非常浓郁,但因米粉的加入少了入口的油腻,多了一种陶酥般层层叠叠酥脆粉粉的口感(方子改自开司米小姐)。还有个较特别的就是用了发酵黄油。下面就结合一些...
洋葱虾米炒米粉的做法|洋葱虾米炒米粉怎么做
2024-03-01
“朋友送了些新兴特产,新兴的米线很好吃,山好水好,吃的东西当然好味道。”食材明细主料洋葱(一个)辅料木耳(适量)红椒(一个)干虾仁(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱虾米炒米粉的做法步骤...
家常桂林米粉汤的做法 【每日新品】家常桂林米粉汤 家常桂林米粉汤怎么做
2024-01-11
“家常的面条,有什么配料放什么配料,喜欢的口味一直那么清淡”食材明细主料桂林米粉(两把)瘦肉(70克)鸡蛋(两个)豆芽(少许)青菜(少许)白菇(少许)虾米(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常桂林米粉汤的做法步...
奶香米粉饼干的做法|奶香米粉饼干怎么做
2024-01-11
“有加在来米粉的饼乾,重点是吃起来不死硬,不像在吃面粉团的感觉。”食材明细主料低筋面(5大匙)米粉(2大匙)奶粉(1大匙)香草粉(2小匙)鲜奶(1大匙)辅料玄米油(2勺)细砂糖(1.5大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶香米粉饼干的做...
水煮鱼米粉的做法|水煮鱼米粉怎么做
2024-02-10
“一场秋雨一场凉,家里的餐桌也由凉爽的素菜转为各种鱼、肉以及各种麻辣、水煮,既满足了家人的舌尖,又贴足了秋膘。一条5斤多重的太湖鲤鱼,鱼头做了剁椒鱼头,鱼腩清蒸了,鱼排煎了,鱼肉切片做了麻辣酸菜鱼,只余下这小段来做水...
里脊肉圆白菜炒米粉的做法|里脊肉圆白菜炒米粉怎么做
2024-02-23
食材明细主料米粉(310克)圆白菜(190克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉圆白菜炒米粉的做法步骤1、材料:米粉、圆白菜(已清洗)、里脊肉(已切)2、将圆白菜清洗一下。3、放...
碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎么做
2024-03-01
“小时候外公每年都会做咸水粿,当时可能因为东西比较少,觉得特别好吃,现在东西多了,很久没做了,倒是念念不忘。看过外公做,觉得自己应该也会做,但是米浆没地方弄,那天在超市看到粘米粉,兴奋了一下,买了几包回来,虽然跟米浆有区别...
马齿苋汤米粉的做法|马齿苋汤米粉怎么做
2024-03-01
食材明细主料马齿苋(适量)广东米粉(适量)辅料蒜(适量)冬菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)马齿苋汤米粉的做法步骤1、采摘回来的马齿苋洗干净。2、米粉用水泡一会捞起来待用。3、烧热锅倒入蔬菜油入大蒜爆香,然后加一...
小白菜鸡肉松米粉的做法 【哈尔滨】辅食小白菜🐔鸡肉松米粉 小白菜鸡肉松米粉怎么做
2024-01-11
食材明细主料小白菜(两颗)鸡肉松(两克)辅料米粉(一勺五克左右)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鸡肉松米粉的做法步骤1、选两颗小白菜,洗净备用2、水开锅煮一下小白菜3、放在干净的案板上4、用刀切碎,一会方便用料理棒...
肠仔汤米粉的做法|肠仔汤米粉怎么做
2024-02-28
食材明细主料脆皮肠(两根)东莞米粉(50g)辅料上海青(4颗)蒜头(一瓣)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔汤米粉的做法步骤1、米粉泡发。上海青洗干净掰段。2、脆皮肠切两段,两边切十字花。蒜头拍拍切碎。3...
素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘锅 素炒米粉怎么做
2024-02-05
“这是我的拿手菜此方法可以用于炒面,炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝,素炒是因为肉炒岀来会很柴,所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点,这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜谱不理解之处请多多包含”食材明...
海鲜米粉的做法|海鲜米粉怎么做
2024-02-27
“这道菜没有用任何一种海鲜做辅料,吃起来却有种海鲜的味道。有一道菜,是以蒜蓉的蒜香加上扇贝肉的嫩滑,吃起来就会感觉到嘴里不停旋转的浓香和来自软嫩的冲击,吃过蒜蓉蒸扇贝的同学一定能想象到那种味道。这道炒米粉吃起...
香干牛心菜炒米粉的做法|香干牛心菜炒米粉怎么做
2024-02-25
食材明细主料牛心菜(半棵)香干(三块)米粉(一盒)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干牛心菜炒米粉的做法步骤1、材料:牛心菜、香干2、米粉3、将牛心菜清洗一下、捞出。4、放在案板上切成丝,待用。...
炸酱米粉的做法 炸酱米粉【子璇家】 炸酱米粉怎么做
2024-02-10
“想吃老家的米粉了,炸酱、干米粉走起。豆瓣香炸酱,用来拌米粉。”食材明细主料猪肉(适量)辣椒面(适量)湖南干米粉(适量)姜(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱米粉的做法步骤1、将食材切...
香辣红烧牛肉米粉的做法|香辣红烧牛肉米粉怎么做
2024-02-28
“之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉(线)》的日志(),当时所采用的米粉,是上海生产的一种细米粉,生产商为了增加米粉筋力,往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发,烫熟,颜色便变得半透明,有了粉丝的特质,吃起来口感不如纯大米做...
桂林米粉的做法 风味独特的桂林米粉 桂林米粉怎么做
2024-02-27
“桂林米粉,以其独特的风味闻名大街小巷.它的特点是洁白、爽口、软滑、吃法也非常多。具我在桂林当地吃的,配料倒没什么,但其卤水汤汁香味浓郁,让人回味无穷。自家煮的,米粉是正宗的,但卤水汤汁因吃得少,就没那么考究...
儿童辅食米粉蛋糕的做法 儿童辅食——米粉蛋糕 儿童辅食米粉蛋糕怎么做
2024-01-27
“小孩子如果不爱吃营养米粉,或者快要过期,扔掉很浪费也很可惜。不如把米粉制成米糊,加在蛋糕里,既有营养又不浪费,而且味道也不错”食材明细主料儿童营养米粉(3~4勺)低筋粉(100g)鸡蛋(4个)辅料油(适量)白醋(1~2滴)白糖(70g)原味(口味)蒸(工...
香菇虾米汤米粉的做法|香菇虾米汤米粉怎么做
2024-02-24
食材明细主料干香菇(适量)虾米(适量)娃娃菜(适量)辅料青蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香菇虾米汤米粉的做法步骤1、原料图2、瘦肉切薄片,干香菇泡发撕成小块3、青蒜切段4、热油,青...
新炒湖头米粉的做法|新炒湖头米粉怎么做
2024-02-05
“湖头米粉是福建传统的汉族名吃,属于闽菜系。以优质大米为原料,配用五阆山天然矿泉水,经传统工艺精制而成。其品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。湖头米粉宜素炒。其炒法是先下葱油,后下...
蛋黄胡萝卜米粉的做法|蛋黄胡萝卜米粉怎么做
2024-01-09
食材明细主料蛋黄(1个)胡萝卜(一小块)米粉(30g)辅料核桃油(1ml)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄胡萝卜米粉的做法步骤1、煮鸡蛋取蛋黄捣碎2、胡萝卜擦成丝蒸熟3、蒸熟的胡萝卜丝研磨成泥4、在胡萝卜泥里加入1ml核桃油5...
杂锦汤桂林米粉的做法|杂锦汤桂林米粉怎么做
2024-02-29
食材明细主料桂林米粉(适量)辅料香菇(2朵)大白菜(适量)鱼饼(适量)菜心(适量)丸子(适量)香肠(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂锦汤桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉,香菇2朵,丸子,香肠,鱼饼,菜心,大白菜。2、烧开水把粉和大白菜水灼...
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