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相关蒿子的饮食百科
相关蒿子的饮食百科
蒜蓉蒿子杆怎么做好吃
2021-02-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜蓉蒿子杆是一道清爽的家常菜。它的做法超级简单方便,口感美味。搭配上蒜蓉一起爆炒,尽量可以多加点油,会更美味,让人食欲大增,超级适合下饭,老少皆宜。而...
蒿子粑粑的做法 馅饼版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎么做
2024-02-27
“喜欢怀旧的我在试做传统版蒿子粑粑时遭遇失败,未访得名师之前,试着用做馅饼的方法做出一款煎出来的蒿子粑粑,倒也受到了人民群众的普遍欢迎。只是这样的粑粑要随煎随吃,不耐放;不像传统粑粑可以做出好多来放着慢慢吃。中...
麻酱拌蒿子杆怎么做好吃
2019-12-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料蒿子杆:适量辅料芝麻酱:适量食盐:少许凉拌醋:适量具体步骤1.蒿子杆洗净切段,开水焯后,过凉水,沥干2.芝麻酱加少许食盐,用凉开水澥开,倒入蒿子杆,加适量凉拌...
蒿子杆鸡蛋烩饼怎么做好吃
2020-08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家介绍一道简单的家常烙饼,蒿子杆鸡蛋烩饼。可以用来加餐也可以用来做早餐。平时做菜总有些青菜剩的,青菜又放不长时间,那就不妨用来做烩饼。任...
农历三月初三吃蒿子粑粑吗
2018-10-03
吃。蒿子粑粑是特色的美食,制作主要食材包括蒿子叶、米粉、腊肉、白糖、红豆等,主要产自安徽南部吧、江西、贵州等地。制作蒿子粑粑的米粉也可以选用粳米粉或是糯米粉等。蒿子粑粑可以放在锅中,蒸熟后食用,也可以蒸熟以后...
蒿子杆肉丸子的做法|蒿子杆肉丸子怎么做
2023-12-31
“蒸茼蒿剩了点蒿子杆,加了点猪肉和胡萝卜,用它炸成了丸子。外壳酥脆,内里茼蒿味道很浓郁。”食材明细主料蒿子杆(125g)猪肉(65g)红萝卜(30g)鸡蛋(40g)面粉(45g)调料生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(2g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒿...
鲜美的野蒿子粑粑怎么做好吃
2020-05-06
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟野蒿子粑粑,可能听名字上去呢,会有一点不知所措说,这到底是一道怎么样的菜式呢。那么今天呢,我们就来试一下怎么来制作这一道菜式吧。这听上去是非常健康的...
蒿子粑粑的做法 舌尖中国美味~蒿子粑粑 蒿子粑粑怎么做
2024-01-11
“《舌尖上的中国》第二季居然有老家的蒿子粑粑!口水又被馋了出来。蒿子粑粑,咸香脆,抵饿。据说农历三月三鬼节要吃蒿子粑粑,晚上要把鞋子底朝上扣着放,魂就不会被鬼给带走。记得有一年三月三晚上,妈妈要我把鞋子扣着放。我...
五香茶干炒蒿子杆怎么做好吃
2021-02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟五香茶干炒蒿子杆是一道美味的家常美食。蒿子杆营养价值高,有助于促进新陈代谢,还能排毒。搭配上五香茶干一起爆炒,口味更浓郁,口感丰富,口齿留香,回味无穷...
美味的虾球蒿子杆怎么做好吃
2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲜虾去头用牙签去除虾线,然后在内侧和外侧串一个口,将虾尾穿过。然后焯水滑熟(也可以用油滑熟)。2.茼蒿去除叶子,留杆洗净,焯水(水里放点油)稍...
大米蒿子杆山药粥怎么做好吃
2020-08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在晚饭的时候,可以做上一碗热乎乎的大米蒿子杆山药粥,让自己放松一下。它的食材很简单,有米饭、山药、玉米粒、蒿子杆和核桃油。并且蒿子杆和山药都是非...
蒿子是野菜吗|蒿子相关知识科普
2018-05-18
说起蒿子,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的食材。许多朋友们都吃过蒿子,喜欢它的口感味道和营养价值,但是对于蒿子的一些知识却不太了解,或者对蒿子的认识存在误区。蒿子是野菜吗?今天我们就来详细介绍一下蒿子相关...
意犹未尽的虾球蒿子杆怎么做好吃
2021-02-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾:适量茼蒿:适量竹笋:适量辅料蒜片:适量芝麻:适量具体步骤1.鲜虾去头用牙签去除虾线,然后在内侧和外侧串一个口,将虾尾穿过。然后焯水滑熟(也可以用油...
蒿子的食用味道鲜美,营养功效高,你想尝尝吗
2018-02-16
诺贝尔医学奖获得者屠呦呦,当年和团队在蒿子中发现了青蒿素,制作出药物来帮助人们抵抗疟疾侵害。由此可见,蒿子具有一定的药理作用。除此之外的日常生活中,蒿子也是一款非常有营养的食物,制作方法也很多。通常来说,大家在食...
蒿子粑的做法|蒿子粑怎么做
2024-01-07
食材明细主料蒿子(1000克(茵陈))东北大米粉(800克)辅料水(适量)盐(适量)食用碱(2克)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒿子粑的做法步骤1、将蒿子叶,洗净沥水。2、放入开水锅中,汆烫一下捞出。3、放入料理机内打成泥。4、再加适量水...
蒿子杆炒牛肉的做法|蒿子杆炒牛肉怎么做
2024-01-02
“继续吃牛肉补能量。茼蒿又名皇帝菜,据说营养价值很高。这样做了牛肉鲜嫩,挑食的某人也说好吃。”食材明细主料牛肉(100克)蒿子杆(250克)食用油(2汤匙)大蒜(3瓣)食盐(1克)鸡精(小许)料酒(小许)辅料生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
美味的蒿子杆炒魔芋丝怎么做好吃
2020-08-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味的蒿子杆炒魔芋丝是用魔芋丝和茼蒿两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,茼蒿是一种在日常生活中经常吃到的蔬菜,含有丰富的营养成分维生素,魔芋...
三月三吃蒿子耙耙
2018-02-16
是的。蒿子粑粑是一种主要流行于湖南等南方地区的米制糕点,主要制作食材有糯米粉、腊肉、蒿叶等,非常有地方特色。蒿子粑粑吃法多样,可蒸可煎可炸,口感鲜香,带有独特的野菜香味。三月三日吃蒿子粑粑,是部分南方地区的传统习...
蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑:拯救暗黑料理TOP1的行动 蒿子粑粑怎么做
2024-01-11
“记得很久以前家里人做过蒿子粑粑,一直觉得不!好!吃!不是用粽叶包裹去蒸的方法做的,而是直接煎出来的,就像做南瓜饼、地瓜饼那样…这个压根就不属于回忆里的美食,甚至觉得那股茼蒿的气味过于浓烈一直就很排斥!但是去年吃到同...
白灼蒿子杆怎么做好吃
2019-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒿子杆:1把辅料大蒜:3瓣盐:适量生抽:适量橄榄油:适量具体步骤1.蒿子杆洗净,切成二段,蒜瓣切成小粒2.锅加水,烧开后放入盐少许,食用油几滴,将蒿子杆快速焯水...
三月初三吃蒿子粑吗
2018-01-21
吃。三月三吃蒿子粑有辟邪驱疫之说。蒿子粑也称为蒿子粑粑、艾叶粑粑等,制作的主要食材包括蒿子、糯米。喜欢吃咸口的蒿子粑,在制作的过程中也可以添加腊肉、花椒、青蒜等。制作蒿子粑使用的糯米,需要放在水中提前浸泡,这...
双椒蒿子杆炒腊肉怎么做好吃
2021-01-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟双椒蒿子杆炒腊肉是一道地道的农家菜,其制作简单、快速,是一道不可多得下酒菜。腊肉与蔬菜搭配着炒在一起不仅蔬菜将腊肉的咸味稀释,而且蔬菜的汁水浸入...
家常蒿子杆炒肉丝怎么做好吃
2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒿子杆:250g猪通脊:100g干枸杞:1茶匙(5g)糟酒:1汤匙水淀粉:1汤匙油:1汤匙盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.蒿子杆用水洗净,将叶子择去不用,只保留茎杆部分,再用刀切成5cm...
鸡丝蒿子杆怎么做好吃
2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:200蒿子秆:300鸡蛋:一个辅料蒜碎:适量黄酒:2汤匙盐:1/4茶匙水淀粉:1汤匙具体步骤1.先将鸡脯肉切成粗丝,用少许盐,蛋清,水淀粉,腌半小时上浆备用。2.蒿子...
蒿子杆炒蛏子的做法|蒿子杆炒蛏子怎么做
2023-12-30
食材明细主料茼蒿杆(160g)蛏子肉(130g)辅料姜丝(适量)红辣椒丝(适量)蒜末(适量)调料一品鲜酱油(1小勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒿子杆炒蛏子的做法步骤1、吐过泥的蛏子开水入锅,上下翻动一下,让它受热均匀。关火捞出...
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