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可以。南瓜馒头一般是用南瓜、面粉等材料制作而成的面食。南瓜营养丰富,是农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。挑选南瓜时需要注意以下几点:
1、看外观是否损伤,不选购有黑斑或者虫害的南瓜。南瓜表面颜色深、有白霜的比较甜;
2、拍打南瓜,听起来声音空洞的南瓜比较嫩。
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