水果，這個名字並不陌生，它是我們生活中不可或缺的存在，它的地位和一日三餐一樣不可撼動，對於我們人來來說，他更是極其重要的，水果中富含豐富的維生素，多吃水果不僅能夠保持面板的細膩，更是對維護身體健康有著重大的作用，如此一來，在養生變得越來越受重視的現代社會，水果的食用也是備受關心。如今市場經濟發達，各種商業產品層出不窮，那麼，在生活中佔有重要地位的水果怎能被忽視呢，開一家水果店好不好，怎麼開才好，小編將為您做一個介紹。
一、水果店怎麼開才比較好
1、開好水果店要注意做好市場調查。調查你要開店的區域的人員構成，消費水平，生活習慣。瞭解你擬定的店面人流量，與競爭對手的距離，競爭對手的熱賣產品等。
2、市場定位。根據調查結果來定位你的店，做應季水果競爭大，擺地攤的都很多，反季節水果，定位高階客戶，成本高風險大。一定要搞清楚想要面向什麼樣的客戶，賣什麼樣的產品。
3、店鋪選址。在市場調查所擬定的店面中選擇跟市場定位契合度高的店面，還要考慮租金，是否靠近住宅，周邊店鋪一站式購物，比如賣菜賣肉，其他生活消耗品的店鋪。
4、進貨渠道。選擇進貨渠道很重要，貨進的好，進的天時地利利潤會高很多。比如這些渠道，二批市場，要半夜起床去挑成色好的水果;穩定供應商幫你把貨定時送來;周邊果園合作，價格更有優勢。
5、注意天氣。水果產地的天氣變化對水果的價格影響很大，應季水果的消費也跟天氣息息相關，比如下大雨了，西瓜的銷量肯定會下降。
6、水果擺放。擺放的有層次感會吸引消費者的注意，重要的是根據水果的容易腐爛程度擺放，防止堆疊損壞。也要方便客戶挑選。
7、庫存管理。這個幾乎決定一家水果店的成敗，非常重要。進貨當然是選擇熱銷的水果，要根據自家店鋪的經營資料去決定進貨，比如昨天哪種水果銷售了多少，我們可以預估一下今天的銷量，或者是上週同期水果的銷量，預估今天的銷量，這樣就不會產生滯銷。
8、次品處理。因為水果很容易損壞，所以次品的處理辦法就很重要了，可以打包特價賣，也可以榨汁或者做成沙拉賣掉。
9、收銀系統。很多店鋪都是隻要一個電子秤就開業了，是節省了成本，但是資料無法沉澱下來，店鋪開了很久也沒積累到真正的經驗，不能詳細的瞭解店鋪的主力消費群體和消費習慣，哪些產品好賣，哪些產品，找出店鋪的核心產品。
10、總結，以上幾點都是經驗之談。說到收銀系統，還要補充幾點，收銀系統整合的微信支付寶可以留住信用卡客戶，還有手機查報表可以節省很多時間，當然要可以對接各種電子秤的收銀系統才能用在水果店裡面。
水果店怎麼開才比較好，關於這個問題的相關答案小編已經在這篇文章中做了詳細的分析與舉例，任何一種商業性的產品，在投資或者加盟之前，都要作一定的市場調查，比如說，確定一條街道的人流量，之後，店面選址、如何進貨、聯絡供給貨物的商家、怎樣處理庫存、怎樣處理壞掉的水果、水果店建立後的宣傳等問題，都是需要慎重思考的，開一家水果店也不例外，看完之後，不知有沒有幫助到大家呢？
