時代的快速發展，讓生活的步伐也變得越來越快，人們在快節奏的環境下，什麼都在講究著效率，工作效率，辦事效率，現在連飲食，也講究快捷方便，美國人早已看穿了這個時代的發展趨勢，麥當勞、肯德基這種速食產品，一經推出，受到了全世界人民的熱捧，你只需等待幾分鐘，就能吃上一頓美味的餐食。所以，面對這趨勢，中國式的麥當勞也就面世了，那就是快餐，但相對於漢堡，快餐在健康上更加均衡，更適合中國人。那麼，開一家快餐店的流程是什麼？
一、開一家快餐店的流程是什麼
1、投資預算
⑴房租：不同城市不同商圈不同面積不同位置租金單價*均不同餐飲最重要的就是選址。
⑵裝潢：不同定位不同面積會影響總費用，一般按每平米單價計算。
⑶證照：不同城市不同規模也會有所不同，這塊費用在一線城市尤其會有變數。
⑷裝置：先確定產品。根據產品的儲存、加工、製作等，配置不同的裝置。
⑸桌椅/餐具：根據店鋪面積和餐廳定位不同而不同，要注意的是桌椅餐具也應該和工程裝潢一樣和專案必須定位一致。
⑹其他：比如電話安裝;各類雜項等。
2、裝潢設計
⑴定位：裝潢設計的要點是，每個細節都以盈利為導向，為盈利服務。
⑵預算：需要綜合的是產品結構和價格結構，產品結構和價格結構的內容涉及很多，之後會有其他的章節具體敘述。
⑶合理：這裡的合理除了費用的合理，還有很重要的就是佈局的合理。
⑷亮點：如果沒有亮點，這家餐廳的裝潢最多也就是過得去。
3、證件辦理
辦理這種證件都免費，但是健康證，要出一定的費用。辦理過程中，需要提供證件有：本人身份證影印件、照片、房產證影印件。租房子的，那麼要提供房東身份證、房產證、房租合同影印件等。
4、裝置採購
開店肯定少不了一些必要裝置，比如說收銀系統，餐桌，椅子，後廚裝置，食物盤子或者碗，佐料的購買，冷凍裝置等，期儲存裝置等等，鍋碗瓢盆也是不能缺的。一般餐飲做成成品出售，都會需要主料、輔料、調料。
5、開業促銷
促銷也很重要，開業促銷簡單來說就是，針對你的目標客戶，促銷你想要促銷的物品。
開一家快餐店的流程是什麼？開一家式快餐店的流程主要有以下幾種，首先你要有個預算，做什麼事情都要有個計劃，這個預算是不是在自己的範圍之內，大概的預算能讓自己的創業之路有個好的開頭。首先就是店鋪的選址、根據自己的情況選擇適合自己情況的店鋪，然後就是店鋪的裝修，好的，有特色的裝修能讓你的火鍋店錦上添花，裝修好了之後就是店內裝置的添置，根據你店內的裝修風格，選擇適合的桌椅來安置，然後就是材料的購買了，材料準備好就能開業運營了。
