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1、食材:熟豬肚、雪菜(已清洗)、幹辣椒(已剪開)
2、將熟豬肚放在案板上切開,待用。
3、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的幹辣椒熗鍋。
5、接著,下入切好的雪菜翻炒一下。
6、然後,合入切好的熟豬肚翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻,即成。
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