鹽焗土雞蛋的做法|鹽焗土雞蛋怎麼做

“土雞蛋養分積累週期長，水分含量少，所含的歐咪伽—3不飽和脂肪酸（ω-3）和磷脂就更高一些，對保護心血管非常有好處，而歐咪伽—3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護神。
真正的土雞蛋要比市場上賣的任何一種雞蛋都好吃，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的，鹽焗就更香了！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽焗土雞蛋的做法步驟

• 1、土雞蛋清理好，鹽最好用粗海鹽

• 2、把鹽倒在電飯煲裡

• 3、再把土雞蛋放進去

• 4、把鹽翻一下，讓土雞蛋藏在鹽裡面

• 5、電飯煲按下煮飯鍵

• 6、待電飯煲按鍵轉保溫後開蓋把鹽與土雞蛋稍為翻一下，5-6的做法重複3-4次，即可取出食用

小竅門

電飯煲電源可一直通電保溫，隨吃隨拿