“給大家發個自制江氏炸醬麵,健胃,脂肪少,蛋白質高!
非常好吃!口味獨特~愛吃麵的童鞋有福利了”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
土豆肉醬拌麵面的做法步驟
1、土豆切丁
2、豆腐乾切丁
3、紅尖椒切碎
4、蔥姜適量
5、肉切成絲,加入適量鹽用手攪拌
6、豆瓣醬
7、油燒熱,放入豆瓣醬,然後放入蔥姜,肉
8、放入白砂糖,醬油
9、肉熟後,放入土豆豆腐乾。加入適量鹽和調料。倒入白開水漫過材料為妙。煮15分鐘左右完工
- 10、最後清水煮麵,面熟後盛起放上肉醬即可。