“今天特別想吃茄盒,趁老頭子中午不回來小試一把,順便煎了兩個土豆盒,第一次嘗試土豆盒不知道味道怎樣,拭目以待吧!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
煎茄盒土豆盒的做法步驟
1、青辣椒切成末,熬好花椒水,放涼。準備鹽,味極鮮花雕酒
2、把1中所有調料放入肉餡中攪拌,煨一會入味待用
3、茄子洗淨,土豆去皮切成連刀片
4、麵粉加水和好麵糊,肉餡夾到茄子和土豆片中
5、電餅鐺中放油加熱,茄子土豆掛好麵糊放入
6、煎好嘍!別看賣相不怎麼樣,味道好吃得很,肉餡中放了青辣椒就是不一樣,而且土豆盒也很好吃呢!大家可以試試!