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煙燻臘肉炒藜蒿的做法|煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做

熱菜 閱讀(3W)
煙燻臘肉炒藜蒿的做法 煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做

還是煙燻臘肉更香哦。
湖南人家自家做的,給帶過來的。真空包裝的,不幹硬,所以我熱水洗了洗直接炒了。感覺好鹹哦,下次等煮過再炒菜。

食材明細

主料
  • 煙燻臘肉 (100g)
  • 藜蒿 (150g)
輔料
調料
  • 幹辣椒 (小許)
  • (小許)
  • (小許)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

煙燻臘肉炒藜蒿的做法步驟

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    1、藜蒿洗淨。

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    2、切段。

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    3、取臘肉。

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    4、熱水洗過,切片。

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    5、切蔥姜和幹辣椒。

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    6、熱鍋冷油,放臘肉。

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    7、翻炒。

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    8、炒的表面焦黃。

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    9、放辣椒和姜丹炒。

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    10、放藜蒿丹炒。

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    11、藜蒿炒變色,放蔥葉翻炒。

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    12、放雞精炒均勻即可。

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    13、裝盤。

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    14、成品。