油燜春筍的做法|油燜春筍怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油燜春筍的做法步驟

• 1、春筍準備去除外殼。

• 2、兩半切開，外面捏不動的殼一律去掉。

• 3、切成短塊。

• 4、鍋中放寬油炒春筍至斷生，放入生抽，蠔油，白糖炒勻，蓋蓋燜十分鐘。

• 5、盛出即可，保持原味。