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薏仁燉排骨的做法|薏仁燉排骨怎麼做
熱菜
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食材
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排骨
(1斤)
薏仁
(1/2杯)
輔料
料酒
(2湯匙)
鹽
(1茶匙)
姜
(2片)
蔥
(1根)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
薏仁燉排骨的做法步驟
1、薏米提前用清
水泡
好。
2、排骨放在冷水中浸泡2小時,去除血水。
3、將薏米,排骨放入鍋中,加入料酒,薑片煮1.5小時
4、出鍋前加入鹽和蔥花。
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