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燜雞翼尖的做法|燜雞翼尖怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
雞翼尖
(半斤)
輔料
幹辣椒
(適量)
調料
鹽
(適量)
油
(適量)
老抽
(適量)
生抽
(適量)
蠔油
(適量)
桂皮
(適量)
八角
(適量)
微辣
(
口味
)
燜
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
燜雞翼尖的做法步驟
1、鍋裡燒開水,加入姜,雞亦煮一下
去腥
。
2、另起鍋熱油,爆香桂皮八角幹辣椒,加入雞亦尖翻炒後再加調料。
3、加適量水大火轉小火燜10分鐘,等粘稠收汁就可以。
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