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肉沫炒豆角的做法|肉沫炒豆角怎麼做

熱菜 閱讀(5.05K)
肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做

食材明細

主料
  • 豆角 (350g)
  • 裡脊肉 (180g)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 廚邦海鮮醬油 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉沫炒豆角的做法步驟

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第2張

    1、蒜頭拍扁剁碎備用

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第3張

    2、豆角洗淨切丁

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第4張

    3、裡脊肉洗淨切片後剁碎

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第5張

    4、熱鍋下油炒香蒜末

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第6張

    5、加入肉末一起翻炒

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第7張

    6、少許鹽調味,炒幹水份

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第8張

    7、加入少許生抽,海鮮醬油炒勻上色

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第9張

    8、倒入豆角粒翻炒均勻

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第10張

    9、翻炒至豆角斷生即可

  • 肉沫炒豆角的做法 肉沫炒豆角怎麼做 第11張

    10、成品