山藥蒸排骨的做法|山藥蒸排骨怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥蒸排骨的做法步驟

• 1、排骨浸泡出血水清洗乾淨。

• 2、排骨加入鹽，薑片，生抽，老抽，生粉。

• 3、抓勻排骨醃製入味。

• 4、山藥去皮切塊放入排骨中拌勻。

• 5、鍋中入水上蒸架進電高壓鍋蒸30分鐘。

• 6、出鍋前小許蔥花。