>
“方便、好吃、下飯。”
1、菜花擇好,洗淨。
2、焯熟,水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。
3、鍋燒熱放油,油熱放入蔥花,爆出香味放入菜花,翻炒均勻後放入適量的番茄醬(能把所有菜花變紅即可),放適量的鹽,翻炒均勻後出鍋即可。
喜歡有湯的,可以不焯直接炒,放入番茄醬後加水,悶一下,多留一些湯,湯澆飯上特別好吃。
圖文推薦