油酥小白蝦的做法 小滿日食記之油酥小白蝦 油酥小白蝦怎麼做

“穌香之美…”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油酥小白蝦的做法步驟

• 1、精選活蝦。

• 2、清水洗淨。

• 3、加入麵粉。

• 4、澱粉，孜然，鹽，白胡椒入味。

• 5、滾油入鍋。

• 6、酥之撈出。

• 7、熱油復炸。

• 8、金黃撈出。

• 9、椒鹽擺盤。

• 10、配上西紅柿燉牛肉。

• 11、那小孩兒幸福的晚餐！

• 12、剩油炸了點塔瑪尖，就是有點糊了😍😜

小竅門

切忌油溫要控制好…