番茄油豆角的做法|番茄油豆角怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄油豆角的做法步驟

• 1、材料：油豆角、番茄

• 2、將油豆角抽去筋清洗一下、撈出。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將番茄去蒂清洗一下。

• 5、放在案板上切成塊，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆角翻炒翻炒。

• 7、隨後，加適量的水煮開，煮至油豆角斷生熟軟。

• 8、接著，合入切開的番茄翻炒翻炒。

• 9、然後、擱入適量的番茄醬。

• 10、加適量的白糖。

• 11、加少許鹽。

• 12、加少許雞精。

• 13、調味炒勻，即成。

• 14、出鍋，裝盤。